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孜然牛肉最简单炒法
孜然牛肉
做法
答:
炸牛柳至金黄。3. 留油炒香干辣椒、花椒,加调料翻
炒牛肉
。4. 加入
孜然
粒、辣椒粉、芝麻和红油炒匀出锅。做法三材料包括牛肉、洋葱、青椒等,调料有食盐、鸡精、生抽等。步骤:1. 牛肉切片,腌制20分钟。2. 炒牛肉至变色,再炒洋葱和青椒。3. 加入孜然、鸡精调味,最后调味上色。
孜然牛肉
的做法
答:
1. 葱、姜洗净后切成末;2.
牛肉
洗净去筋,漂净血水后片成薄片,用盐、料酒、姜、葱腌15 分钟;3. 往锅内注入食用油,烧至五成热时倒入牛肉片,炸至酥香捞出;4. 锅内留底油,放入干辣椒、花椒翻炒出香味,然后下牛肉片炒匀;5. 加高汤、酒、五香粉、糖,烧开后放入辣椒粉、
孜然炒
香;6. ...
孜然牛肉
怎么做好吃又嫩窍门
答:
第1步、
牛肉
洗净切片,放料酒,和十三香腌制十分钟。第2步、起锅烧油放入牛肉。第3步、翻炒变色。第4步、加葱,姜,蒜,干辣椒。第5步、撒
孜然
粒。第6步、加耗油,生抽。第7步、加盐。第8步、加洋葱翻炒均匀即可。A...
如何做出地道的
孜然牛肉
?
答:
3、锅中入油烧热后转小火,倒入牛肉块煎制焦黄状,捞出备用。 4、锅中余油烧热,加入姜末、蒜末
炒
出香味。 5、倒入牛肉块,再加入干辣椒段、葱末和孜然粒翻炒40秒左右。 6、40秒以后盛出来,开吃! 地道的
孜然牛肉
就做好了,有蒜香味,有葱香味,还有孜然烧烤味,做法很
简单
吧,营养价值也很丰富的: 牛肉含有丰...
孜然牛肉
片怎么做好吃还嫩
答:
孜然牛肉
片做的好吃还嫩的
方法
步骤如下:主料:牛肉。辅料:干辣椒、大蒜、植物油、盐、生抽、老抽、淀粉、料酒、蚝油。1、把
牛肉炒
嫩滑。2、加少许香菜增添香味。3、逆纹路切薄片,加料酒、盐、淀粉、蚝油、少许植物油抓匀腌渍十分钟。4、植物油烧至8成热放入牛肉片大火翻拌至白色拨至一边,放入干...
牛肉炒孜然
怎么做好吃
答:
步骤 1.准备好洋葱和
牛肉
。2.把牛肉切成片。不需太薄。3.准备好
孜然
粒。4.加入酱油,盐,蚝油 胡椒,,红酒 淀粉 和一半的孜然粒抓拌均匀腌制10分钟。5.洋葱切成块备用。6.锅烧热,注入油。倒入牛肉片(冷油冷锅放入)然后快速使其散开。7.炒至肉片变色。8.加入洋葱快速翻炒均匀。9.加入剩下的...
孜然牛肉
的做法
答:
1、将
牛肉
切成薄片,放料酒、生抽、蛋清,抓匀后放入干淀粉(抓制过程中直到将蛋液都抓近肉里)腌制10分钟,
孜然
粉、孜然、芝麻、辣椒粉装盘备用。2、葱、姜爆香,倒入腌好的牛肉。3、牛肉翻
炒
变色,倒入生抽。4、待牛肉快熟时,倒入孜然粉、孜然、芝麻、辣椒粉翻炒。5、翻炒好的牛肉色泽诱人,...
孜然牛肉
怎么做?
答:
辣椒粉适量 、花椒粉适量、
孜然
粉适量、料酒1勺、味极鲜适量、蚝油适量、鸡蛋清适量、白芝麻适量、生粉适量 具体做法:1、
牛肉
切丁,加入辣椒粉、花椒粉、孜然粉。2、加入一勺料酒。3、加入适量味极鲜。4、加入蛋清。5、加入生粉,腌制半小时。6、起锅热油,放入腌制好的牛肉。7、炒匀盛出装盘。
香辣
孜然牛肉
怎么做
答:
片成薄片,+2勺料酒+1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+半勺黑胡椒粉+1勺玉米淀粉+1勺食用油,抓匀,常温腌制1小时。2、腌好的
牛肉
片煎至两面变色,盛出备用。3、爆香1个洋葱切的块,倒入牛肉片,调个碗料(1勺
孜然
粉,1勺辣椒粉,1勺孜然粒,1勺白芝麻),倒入锅中,翻炒均匀即可。撒点葱花。
干煸
孜然牛肉
怎么做
视频时间 00:25
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