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学校食堂培训记录100篇
幼儿园厨房人员
培训记录
内容
答:
XXX幼儿园厨师
培训记录
培训时间:每周一中午;培训人:曹某某;参加人:吴某某、吴某某、乔某某、张某某。一、幼儿园
食堂
人员培训内容有哪些:1、个人要求:必须佩戴帽子和口罩,头发不得外漏;勤洗手适当的还可进行消毒;勤换衣服保持衣服清洁;重视个人健康状况和个人卫生;牢记企业文化,提高职业素养等。
幼儿园
食堂
人员
培训
计划5篇
答:
幼儿园
食堂
人员
培训
计划1 上学期我园厨房工作人员紧紧围绕幼儿园的工作目标,吃苦耐劳,团结协作,乐于奉献,为幼儿、家长、教职工提供了优质的服务。本学期厨房工作人员没变,同时承担起全园小朋友的洗碗消毒工作。为了使厨房工作有更大的提高,能为幼儿、家长、教职工解决后顾之忧,提供一流的服务,确保各项工作的顺利进...
幼儿园
食堂培训记录
内容
答:
幼儿园
食堂培训记录
内容如下:1、幼儿园食堂人员培训内容包括个人卫生安全问题,例如:手部消毒问题要及时处理、穿戴整齐等等。幼儿园食堂问题关乎着孩子的健康,食堂人员在培训的时候,会有专门讲解个人卫生安全的课程,只要认真听,就能处理好个人卫生安全问题。2、幼儿园食堂人员培训内容包括垃圾处理问题,例如...
幼儿园食品安全
培训记录
内容怎么写?
答:
1、
学校
、幼儿园
食堂
必须办理餐饮服务许可证,食堂管理人员和从业人员必须取得有效健康证和
培训
合格证,方能上岗作业。2、上岗时要穿戴整洁的工作衣帽,并经常保持个人卫生。加工直接入口的食品应戴口罩,不准对着食品说话、咳嗽、打喷嚏。3、不准在工作场所吸烟、随地吐痰,不准留发和留长指甲等,凡接触...
食堂
人员
培训
总结
答:
,有专人负责有
记录
,实行食品留样制度,做到”专人“管理,消除一切安全隐患。总之,
学校食堂
工作是一项全面的、长期的工作,重在落实、细抓,贵在坚持。在今后的工作中我校将继续坚持不懈,常抓严管,全力构建健康安全、高效、优质的饮食服务体系,切实为学校的稳定和发展做出应有的贡献。;
幼儿园
食堂
人员
培训
内容
记录
怎么写?
答:
1、应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽(冷荤间操作人员还需戴口罩),头发不得外露,不得留长指甲,涂指甲油,佩戴饰物。2、操作时手部应保持清洁,操作前手部应洗净。接触直接入口食品时,手部还应进行消毒。3、专间操作人员进入专间时宜再次更换专间内专用工作衣帽并佩戴口罩,操作...
食堂
人员
培训记录
内容有哪些?
答:
一、
培训
对象:幼儿园食品卫生管理人员和
食堂
的人员。二、岗位基本要求:食堂管理人员:热爱师生,敬业爱岗、具有强烈的事业心和责任感,热心为教育事业服务。身心健康、道德品质好,具有食堂从业人员健康合格证。食堂人员(包括炊事员、采购员、保管员等):热爱师生和本职工作,热心为教育事业服务。身心健康、...
学校食堂培训
内容及制度
答:
学校食堂培训
内容:1、《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规。2、餐饮服务操作规范、新版餐饮服务食品安全监督量化分级管理及五常法管理要求。3、省、市、县相关食堂管理文件精神。4、食物中毒的预防及控制。5、学生膳食营养配餐知识。学校食堂培训制度:1...
学校食堂
食品安全
培训
内容
答:
一、
学校食堂
在经营前必须依法取得卫生许可证。二、食品从业人员需每年进行健康检查,并持有有效的健康证明及
培训
合格证书方可上岗。工作时应穿着整洁的工作服帽,保持个人卫生。三、食堂应建立食品原料进货查验制度,禁止采购无卫生许可证明、无健康证商贩提供的食品;无商品标签或超过保存期限的“三无”食品...
学校食堂
食品安全
培训
内容
答:
一、严格执行《食品安全法》《
学校 食堂
与学生集体用餐王生管理规定》,
学校食堂
必须取得卫生许可证后方可经营。二、食品从业人员每年体检一次身体,持有效的健康证和
培训
合格证后方可上岗,上岗时必须穿戴整洁的工作衣帽,保持个人卫生。三、建立食品原料进货查验制度,禁止采购无王生许可示、无健康证商贩提供...
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