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家常年夜饭菜单
2022的
年夜饭菜单
来了,吉祥如意寓意好,家宴待客都不错
答:
烤羊排是不折不扣的“硬菜”
,鱼羊为“鲜”,冬季吃羊最为大补,烤羊排作为年夜饭的压轴,绝对是惊艳四座的一道菜!10、蒸蒸日上:百合肉丸 百合包裹着肉丸,甘甜可口,出锅就香飘满屋,荤素搭配,营养丰富,年夜饭必须安排这道“蒸蒸日上”的百合肉丸。11、否极泰来:蒜蓉粉丝虾 无虾不成宴,...
2021
年夜饭
吉祥
菜单
答:
6、欢聚一堂——香菇烧青菜:年夜饭上吃多了大鱼大肉
,一些清爽利口的时蔬小炒便成了餐桌上的“焦点”,用口蘑、杏鲍菇和香菇3种菌类为主料,搭配清新解腻的青菜,一盘“欢聚一堂”便上桌了。(1)所需食材:青菜,香菇,杏鲍菇,口蘑,小米椒,蒜,葱。(2)杏鲍菇切滚刀块,香菇切块,口蘑对半切开,葱切段,蒜切末,小...
过年好吃的
家常
菜
菜谱
有哪些
年夜饭
可以做哪些菜
答:
1、
年年
有余 主料:黄河鲤鱼1条重约750克配料:香菇丝、冬笋丝、葱、姜、蒜各30克、鸡蛋1个 调料:色拉油1000克(约耗100克)、生粉50克、料酒、精盐、味精、老抽各10克、高汤适量 做法:(1)将鲤鱼去鳞、腮、内脏洗净后放在砧板上,用刀将鱼身两边片成片状,然后用少许盐、味精、料酒腌约10...
年夜饭
桌上的经典拌菜
答:
年夜饭
桌上的经典拌菜 一、
家常
素拼: 1、芝麻、辣椒面、蒜蓉、干辣椒打底。 2、热油激发香味。 3、一勺生抽。 4、一勺香醋。 5、一勺耗油。 6、半勺白糖。 7、炸花生米。 8、腐竹煮熟。 9、木耳煮熟。 10、拍黄瓜切块。 11、备好菜品。 12、淋上料汁拌匀。 二、农家豆腐系: 1、备块豆腐冲洗干净...
2021
年夜饭菜单
,13道菜好吃好做,学会了保证大人孩子喜欢
答:
第八道是煮花生米
,这道菜口感香脆,是下酒的好伴侣。第九道是石斛西洋参鸽子汤,这道汤营养丰富,适合全家人饮用。第十道是酸辣酥炸茄子盒,这道菜外酥里嫩,酸甜可口,是家人最喜欢的菜之一。这13道菜式不仅美味,而且寓意吉祥,是春节团圆饭的好选择。赶快学起来,过年的时候就不愁菜式了。
年夜饭家常
必备
菜谱
大全年夜饭必备
菜单
答:
1、京酱肉丝 (1)食材:猪瘦肉400克、胡萝卜1根、黄瓜半根、干豆腐适量、香菜适量、食用油适量;【腌制料】料酒1勺、姜2片、葱适量、盐适量、蛋清半个、淀粉半勺;【料汁】甜面酱2勺、料酒1勺、鸡精少许、白糖1/3汤勺、生抽2勺、清水3勺;(2)做法 ①猪肉切丝,加入料酒、姜、葱、盐、蛋清...
年夜饭菜谱
大全
家常
菜年夜饭菜谱都有些什么
答:
4、【糖醋排骨】糖醋排骨是道有代表性的
家常
菜,酸酸甜甜的排骨,大人孩子都喜欢,
年夜饭
一定要做一盘!5、【腐乳猪蹄】腐乳香气的红润光亮的猪蹄让人流口水,趁热夹一块咸鲜软糯,凉吃Q弹筋道。6、【红烧肉元鹌鹑蛋】这个狮子头里面有好货!加了鹌鹑蛋,吃着爽口,相比全肉的还不是太油腻。7、...
春节
团圆饭菜单
,15道
家常
菜做法,简单好吃开胃,全家都喜欢
答:
2. 为大家推荐12道
年夜饭菜谱
,让你在年夜饭的菜单选择上不再犹豫。这些菜肴简单易做,美味可口,保证全家人都喜欢。3. 第一道菜:鸡蛋炒姜末红剁椒。鸡蛋切片,加入姜末、红剁椒和料酒腌制20分钟。然后热锅加油,先炒花椒,再加入葱姜蒜炒香,放入腌好的鸡胗片大火翻炒至断生,加入青椒块继续翻炒...
年夜饭
的
菜单
有哪些呢?
答:
1、板栗烧鸡(大吉大利)在
年夜饭
上,鸡是一道必备的菜品,而板栗烧鸡更是有着“大吉大利”的讲究。制作方法比较简单,取一定的鸡块、板栗仁,再备上桂皮、香叶、胡椒等,随后下锅爆炒,出香后放上酱油、料酒上色去腥。随后放上开水下锅炖煮,一刻钟后放入板栗仁,再放上食盐等调料,炖煮至肉酥烂...
春节吃哪些
年夜饭菜谱
3款
家常年夜饭
答:
1. 竹报平安 选用莴笋180克、干竹荪20克和猴头菇200克。将黄芪35克、党参35克、茯苓35克稍冲洗干净后,加水2大杯,以大火煮开,改小火煮至汤汁剩约大半杯时,去渣留汤备用。将竹荪洗净泡软,入开水氽烫后捞起,漂凉切小段。猴头菇洗净切片。热锅入油30克烧热,入葱、姜爆香,再入菇、笋、...
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