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家常红糖馒头的做法
最简单的
红糖馒头
怎么做?
答:
就是用红糖水来和面,然后馒头就是红色的,就成了红糖馒头了,我觉得在做
红糖馒头的
时候还可以放一些红枣,这样口味更加丰富
红糖馒头的家常做法
红糖馒头的做法
答:
1、用料:中筋面粉250克+8克、
红糖
50克+15克、酵母2.5克、开水125克。2、红糖加少许水化开后中火熬到冒出大泡泡。3、熬好后用一部温开分水冲开,得到焦糖液。4、剩下的一部分温水融化酵母,焦糖水先倒入面粉内再倒入酵母水后搅成絮状,然后揉成一个光滑的面团。5、烧一锅微烫的热水,把发...
家常
版
红糖馒头
不用泡打粉 做出来的馒头 暄软香甜好吃 有嚼劲_百度...
视频时间 01:53
红糖馒头
怎么做才松软好吃
答:
红糖馒头
松软好吃
的做法
:准备材料:面粉280克、水150克、酵母粉3克、红糖60克。1、将所有材料混合,揉成光滑面团,用湿布覆盖,松弛15分钟。2、将面团擀成长方形。3、翻面,卷成圆柱形。4、切成小块,放在蒸盘上,发酵40分钟。5、蒸锅烧开水放进馒头,大火蒸10分钟,蒸好后5分钟才打开盖子。
家常红糖馒头做法
窍门怎么做红糖馒头
答:
1、食材:
红糖
50克、面粉250克、酵母2.5克、水125克左右、盐2克。2、红糖加入水煮开后放至温,用筛子过滤一下杂质。3、然后倒入其他材料。4、用筷子搅拌至没有水份,再揉成团。5、放在温暖处发酵至两倍大。6、再重新揉均匀。7、将面团擀成长薄片。8、上面用刷子抹上清水(份量外)。9、然后卷...
自制
红糖馒头
答:
红糖馒头现在正在受到人们的欢迎,面包一样的松软口感,红糖的微微甜味简直吃的是一种享受。其实
红糖馒头的做法
并不难,只要按着这个方法做。准备材料;面粉330g、红糖100g、水160g、干酵母3g、无铝泡打粉6g、大枣70g 1、大枣洗净去核后切碎备用 2、取温水100g,加酵母3g搅拌融化 3、取面粉200g加入...
红糖馒头的家常做法
有哪些?
答:
制作步骤:1. 溶解
红糖
将红糖加入温水中,搅拌至完全溶解。红糖水不宜过热,以免影响酵母的活性。2. 和面 将面粉过筛放入一个大盆中,加入酵母粉混合均匀。然后慢慢倒入红糖水,边倒边用筷子搅拌,使面粉吸水成团。之后加入适量食用油,开始揉面,直至面团光滑、不粘手。3. 发酵 将揉好的面团盖上...
红糖馒头
有哪些简单的
家常做法
?
答:
红糖馒头
是一种传统的中式甜点,以其独特的甜味和松软的口感深受人们喜爱。以下是一种简单的
家常做法
:一、材料准备:中筋面粉:500克 红糖:100-150克(根据个人口味调整)温水:约250毫升(用于溶解红糖)干酵母:5克 小苏打(可选):1/4茶匙(用于增加蓬松度)二、制作步骤:1. 溶解红糖 将红糖...
家常红糖馒头做法
窍门
答:
1准备好所有材料2红糖用开水溶化过筛去渣,放至温热3面粉和酵母放入盆中,慢慢的倒入红糖水,边倒红糖水一边用筷子搅拌,搅拌至无水份4再改用手柔成光滑的面团5盖上盖子或者保鲜膜发酵至两倍大6;
红糖馒头的做法
1把120克红糖和300克牛奶倒进小奶锅,稍开小火微加热2在熬煮的过程中,要一直用筷子...
椰香开口
红糖馒头的家常做法
怎么做好吃
答:
1、
红糖
加入椰汁。2、加热。3、加入面粉,揉成团。4、千层法反复3次。擀成大椭圆。5、折叠,切成若干份。包饼法包圆。面上剪成类似奔驰的标志。6、铺上保鲜膜蒸熟。7、小芽开口笑,蒸熟出锅。
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