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小包子做法包子馅
8种好吃的家常
包子
,皮薄
馅
大,简单易学
答:
1、猪肉馅+2勺生抽+2勺蚝油+1勺老抽+鸡精+盐+胡椒粉少许搅拌均2、加人姜末,淋人一大勺热油搅拌均匀,分3次加人高汤或清水,每次都搅至吸收再加下一次,加人一勺熟油,搅拌均匀,放冰箱冷冻半小时左右取出加入葱花拌匀 3、白糖和酵母放人温水中搅拌融化发酵至2倍大,分小剂子后擀成
包子
4、包子皮放入适量
肉馅
包好,...
你吃过最好吃的
包子
是什么
馅
?
答:
1、韭菜切碎,鸡蛋炒熟,粉条煮软切碎,搅拌到一起,放入调料、盐、蒜抹、姜抹、葱抹、香油搅拌均匀 2、面团揉成长条,分切小剂子,擀成圆形面皮 3、包入
馅
儿,包成
包子
形 4、全部包好后二次发酵,发酵完成后凉水入锅蒸,水开后12分钟即可熄火,等几分钟之后再开盖即可 2X 香菇猪肉馅配料:猪肉...
如何做出又松又软的
包子
?
答:
1、将酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边用刮勺搅拌。3、然后用手将面粉和成一个光滑的面团就可以了。4、再把面团放在一个容器里,盖上保鲜膜或者盖子,让它发酵1-2小时即可。5、下一步是准备
肉馅
,将除清水外的所有调料加入猪绞肉中。6、将100ml清水加入肉馅里搅拌均匀(最好少量多次的加)。7、等...
爆汁小笼包皮薄
馅
大,这样的
包子怎么做
才好吃?要注意什么?
答:
1、我们先来切点姜丝,然后加100克清水用榨汁机打成姜汁;2、接着我们往锅里倒点油,烧热以后加一把葱花,用小火炒出香味儿,然后再加1大勺黄豆酱炒出酱香味儿,接着再加2勺生抽和一把葱花;3、简单炒两下后就可以关火出锅了,这个酱汁真的是太香了,酱香味儿里面还有浓浓的葱香,我们把它倒...
怎样做
包子馅
好吃?
答:
做法
步骤:第1步、容器中放入5克酵母粉用温水稀释后加入1000克面粉,一边加水一边搅拌至没有干面粉调成面团放在温暖的地方发酵,发酵好的面团是原来的两倍大。做
包子
调面要比做馒头的面要软一点。第2步、小白菜择去老叶子剪掉根部用水反复冲洗干净泥沙,锅中加水煮放入小白菜焯水一分钟捞出过凉水。第3...
怎么做
红糖
包子
?
答:
馅 猪油1勺 面粉2勺 红糖、核桃、花生、芝麻适量 红糖
包子
的
做法
步骤1 把酵母和糖先放入温水拌匀,稍许倒入面粉盆里,和面待发。步骤2 花生,芝麻炒香,再把核桃,花生用料理机打碎。步骤3
馅料
中再加入2勺面粉和1勺猪油拌匀 步骤4 把面团分成24份相等剂子,加馅捏成包子。步骤5 蒸二十分...
包子
做什么
馅
儿的最好吃
答:
奶香红豆
包子馅
的
做法
:1、红豆洗干净,浸泡4小时以上;2、红豆倒进锅里面,加入没过红豆一厘米得水,然后开始煮;3、煮好的豆子,基本上都开爆了,将红豆捞出沥干,拌好白糖;4、取部分蜜豆倒入干净的锅中,调入炼奶,小火焙干;5、包包子时,将密红豆用手团紧,团成一个球就很好包了。五、...
羊肉
馅包子
怎么调好吃?
答:
羊肉
馅包子
的
做法
1⃣️主锅加入240克水,10克油,5克糖,5克酵母,设定2分钟/37度/速度2激活酵母2⃣️主锅加入500克面粉,设定30秒钟/速度3-6混合,主锅加入1克盐,设定2分钟/揉面,从主锅取出面团放到大碗中,盖保鲜膜常温发酵(或者放到烤箱中发酵模式发酵,会更...
纯南瓜
馅包子
的
做法
窍门
答:
南瓜素
馅包子
的
做法
1. 原料:面粉、酵母粉 请点击输入图片描述 2. 酵母粉与清水混合后,倒入面粉中和成稍软的面团,饧发20分钟 请点击输入图片描述 3. 南瓜鸡蛋馅的原料:南瓜、鸡蛋 请点击输入图片描述 4. 锅内倒入油2克,倒入打散的鸡蛋,炒成碎备用 请点击输入图片描述 5. 南瓜用叉板叉成丝...
包子馅怎么做
才不会散,抱成一团的那种.味道当然要好.
答:
http://www.chinacaipu.com/html/2d8058e4b7d5e701.html1、肉包子2113馅买一斤猪肉馅(羊肉。牛肉)大葱一5261颗,姜一4102块把葱和姜都切成末和肉馅放在一1653起,在倒入酱油、香油、植物油盐、味精(鸡精)搅匀即成为
包子馅
2、三鲜包子馅用料:面粉70克(两小碗)猪肉30克(小半碗),鲜虾仁5-6个(切碎成泥),鸡蛋半...
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