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山东哪的驴肉出名
山东郓城
特产:郓城黄安
驴肉
答:
郓城黄安吴家驴肉
,以肉质鲜美、醇香浓郁、油而不腻、风味独特而久负盛名,以致周围各县的驴肉店铺都纷纷挂上了“黄安吴家驴肉”的招牌。郓城黄安驴肉有什么营养价值?“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和10种...
山东
惠民特产:
魏集驴肉
答:
魏集驴肉的基本介绍
俗话说,天上龙肉,地上驴肉,2011年,惠民县魏集驴肉被山东省评为“到山东100种不得不品尝的美食”之一。魏集驴肉有什么营养价值?中医学认为,驴浑身是宝,以驴皮、驴鞭、驴肉为最。驴肉性温,有滋补祛寒,益气补血以及养颜美容之功效,同时,驴皮更是熬制补血阿胶的主要原料。“驴...
山东高唐
特产:高唐
驴肉
答:
当地有名的驴肉加工生产商有潘佳驴肉,老王寨驴肉,申广驴肉等
。驴肉的各种吃法中,以驴肉火烧最为常见。而驴肉火烧中,又以
高唐驴肉火烧最为驰名
。高唐驴肉有什么营养价值?高唐驴肉具有活血降压、滋补益身之作用。驴鞭称作“金钱肉”,更具补肾壮阳之功效。驴皮富含骨胶原、蛋白质及水解产物氨基酸和微量...
老王寨驴肉
是
哪里的
答:
老王寨驴肉是山东省聊城市高唐县的特产
。老王寨驴肉加工精细,方法独特,色成酱紫,刀口明亮,清香鲜美,肉烂不散,软而不松,香型独有,具有活血,降压,滋补益肾之作用。高唐驴肉出名,尹集老王寨驴肉更负盛名,他们加工驴肉已有200多年的历史。因当地人俗称驴为鬼,故称驴肉为鬼子肉。清末时曾出口日本和...
山东广饶
特产:广饶肴
驴肉
答:
肴驴肉是山东东营市广饶县远近闻名的汉族传统名吃
。“天上鹅肉,地上驴肉”,广饶肴驴肉,历史悠久,遐迩闻名。它始创于清同治十二年,曾由当地武举崔万庆推荐到北京兵部差务府,专供武士享用。广饶大地未见走驴,然桌上有驴肉飘香。广饶肴驴肉有什么营养价值?驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和...
山东
德州特产:德州驴
答:
德州驴(渤海黑驴):是中国五大优良驴种之一,中国五大优良驴种分别是关中驴、德州驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴,在宋代时由西部地区传入,经过长期的选育成为誉满中外的品种。德州驴原产于
山东省
无棣县,又称“无棣驴”。德州驴有什么营养价值?
驴肉
具有补血、益气补虚等保健功能。食驴肉之风也在广东...
山东
临沂特产:蒙山
驴肉
答:
蒙山
驴肉
的历史是怎么由来的?俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,驴肉肉质红嫩、口感劲道,比牛肉的纤维要细,口感更好,没有猪肉的肥腻,也没有羊肉的膻味,所以说驴肉是走兽肉的上品的确不为过。蒙山驴肉的制作方法 五香驴肉 原料:驴肉350克,陈皮2克,草果2克,香叶1克,桂皮2克,大料2克,丁香1克...
聊城的特产有哪些
答:
山东聊城的特产有
高唐驴肉
、魏氏熏鸡、冠县樱桃、高唐栝蒌、临清大蒜等。1、高唐驴肉 高唐驴肉为地理标志证明商标,高唐特产驴肉是山东省高唐市远近闻名的汉族传统名吃,其驴肉加工已有300多年的历史,因当地人俗称驴为鬼,故称驴肉为“鬼子肉”。驴肉的各种吃法中,以驴肉火烧最为常见,而驴肉火烧中,又...
山东
阳谷特产:
老王寨驴肉
答:
“天上龙肉,地上驴肉”,这是人们对驴肉的最高褒奖。清末时曾出口日本和东南亚国家,也曾作为贡品晋献朝廷。
老王寨
“鬼子肉”加工方法独特,药料齐全,工艺精湛。驴鞭称作“金钱肉”, 更具补肾壮阳之功效。当地人招待客人时有“无驴肉不成宴”之说。三百年前
高唐驴肉
已经被装入封闭的条篓、瓦缸,作为...
山东
宁津特产:保店
驴肉
答:
保店
驴肉
又名保店五香驴肉,是
山东省
经典汉族名菜之一,属鲁菜系。原产地是和山东省德州宁津保店镇的南辛庄,创始人是李长荣、李长善、李长春三兄弟。一般以冷食为上,常为酒宴之佳肴。有“长官包子、大柳面,要吃驴肉上保店”之说。保店驴肉有什么营养价值?经“中国肉类食品质量监督检测测试中心”...
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