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山楂冰糖怎么做山楂糕
怎么做山楂糕
山楂糕的制作方法
答:
1、
山楂
倒入清水。撒入适量的盐。2、浸泡二十分钟清洗干净。3、山楂去蒂,对半切开。4、将刀插入山楂,核中转一下,剔除山楂核。5、将切好的山楂泡入淡盐水,防止氧化。6、山楂、
冰糖
倒入锅中,水没过食材。7、开大火,用铲子辅助搅拌。8、水开、冰糖化、山楂变软,关火。9、倒入搅拌机中打碎。...
山楂糕如何做
,山楂糕最正宗的做法
答:
10.充分搅拌,到糖浆和山楂糊完全均匀的融合,将盆稍微用力震一下,一是让表面平整,二是震出里面的气泡,室温下自然放到完全凉透 ,也可以放入冰箱冷藏室5个小时以上,山楂糊就会凝固成型变成酸甜可口的
山楂糕
啦 11.做好的山楂糕,切开看看,山楂糊经过料理机的搅打,山楂糕很细腻。12.再切一大块看...
山楂糕怎么
做法
答:
1、山楂洗净去果核蒂把。2、倒入料理机,加适量水。3、开启料理机
,将山楂搅打成泥。4、倒入锅中,加入冰糖和水。5、煮沸后转中小火,慢慢熬煮,并不断搅拌。6、汁液变得浓稠后转小火,继续熬煮并不断搅拌。7、至铲子推动吃力,浆液成团状。熄火。8、装入铺有保鲜膜或抹油的容器中。放入冰箱,...
山楂糕怎么制作
的全过程
答:
山楂糕怎么制作
的全过程如下:步骤一、首先将买回来的山楂先清洗一遍(一定要选用新鲜的山楂,这样做出来口感会更好),然后加盐水浸泡十分钟(这一步是为了去除山楂脏物),然后把山楂捞出来,去除两头,然后把切好的山楂,再次放入盐水中(这样是为了山楂氧化变黑)步骤二、然后把山楂放入锅中,加入两勺...
在家
怎样做山楂糕
窍门
答:
1、新鲜山楂去核后洗净 2、去核山楂,用作原料 3、200克冰糖 4、加入500克凉白开,中火开始煮山楂
5、冰糖基本融化后,就要开始用勺子不断搅拌,并逐渐碾碎山楂,汤汁开始变红了 6、发现汤汁还有有点挂边,锅子周边不断冒气泡了,就可以关火 7、要勺子弄一勺放在铁晒网里开始筛山楂,可以用个小...
自制
冰糖山楂糕
的家常做法 自制冰糖山楂糕家常的做法
答:
1、原料:
山楂
400克、白糖200克、黄
冰糖
适量、柠檬汁适量。2、首先把山楂清洗干净,最好用盐水浸泡十分钟。3、用勺子柄挖出蒂部。4、准备一锅清水,准备好的山楂冷水下锅,水能没过山楂即可,大火煮开,把山楂煮熟即可,山楂是很容易熟的,基本水沸1-2分钟就差不多了。5、煮好的山楂捞出来,过下...
山楂怎么做山楂糕
山楂糕做法介绍
答:
1、准备材料:
山楂
500克、
冰糖
150g.2、山楂洗干净后双手捏开山楂把籽取出;3、准备微波炉饭盒一个,把洗好的去籽的山楂放入盒中,盖上盖子,放入微波炉加热3分钟后取出;4、打开盖子,用勺子把山楂搅拌成半泥状,后放入冰糖,盖上盖子,再次放入微波炉加热3分钟后取出;5、打开盖子,再次用勺子把...
山楂糕怎么
凝固比较好 山楂糕凝固有什么技巧
答:
山楂糕
的做法 1、买2斤山楂,将山楂洗干净,然后用清水加盐泡十分钟左右,去一下可能的农药残留。2、去掉山楂的根蒂。3、将处理好的山楂放入锅中,倒入
冰糖
300克左右,大火煮沸,让冰糖彻底融化,再加入100克麦芽糖,煮到山楂变软,颜色变深。4、把山楂果肉和汤汁一起倒入搅拌机,打成细腻的糊状,...
山楂糕怎么做
?
答:
【
山楂糕
】酸甜开胃山楂糕,加入这一样让你的山楂糕颜色红亮更诱人 食材:山楂: 1500g
冰糖
:450g 白砂糖:1500g 柠檬:半个 步骤:一、山楂加少许面粉揉搓清洗,面粉可以吸附掉表面的脏东西,多淘洗几遍彻底清洗干净 二、将山楂去蒂去核,这是个耗时耗力的大工程,将两头的蒂去掉,将山楂拦腰...
山楂糕怎么做
?
答:
做法一:材料:新鲜山楂、
冰糖
、清水 1、山楂洗干净后去掉果核;2、果肉加上500毫升清水煮熟;3、用漏勺和汤勺吧果肉压烂,扔掉果皮。4、在锅内加上6两冰糖,煮融;5、煮好的山楂浆倒进保鲜盒里冷却后会自动成型了,呈现晶莹剔透感,大家可以根据喜好的切成想要的
山楂糕
形状即可。做法二:材料:新鲜...
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