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已经卤过的牛肉做菜
卤牛肉
可以炒什么菜
答:
1、牛羊肉清洗、切片状、加五香粉、米酒、嫩肉粉、拌均。蒜切颗粒物,辣椒和小米辣切1公分段。3、锅中烧开,放
牛肉
炒散,没有鲜血时,把牛羊肉铲起来放到菜盘里,剩下的油烧开,放豆瓣电影鱼浆、麻椒、少量酱油炒出香味后,又把牛羊肉倒下来和炒,炒个几十秒就可以了,加盐和鸡精就可以。芹菜...
卤过的牛肉
怎么炒好吃
答:
1、将洋葱、柿子椒切丝。生姜、大蒜切片。2、牛肉横着他的纹理切成0.8厘米左右的片,然后用擀面杖怕打松软,最后切成0.8厘米左右的条。3、把一小撮小苏打、淀粉、蛋清、水、酱油调成汁,把切好
的牛肉
、生姜和一部分黑胡椒放入腌制3小时以上,炒之前再加入油拌匀,腌制30分钟左右。4、将酱油、蚝油、烧...
卤
好
的牛肉
怎么凉拌好吃
答:
凉拌
牛肉
步骤1 锅里放清水,下入整块牛肉、两片姜和1大匙料酒烹煮 步骤2 煮沸后捞去血沫,盖上锅盖用中火煮30-40分钟,煮到用筷子能轻易插穿并且没有血水冒出即可;捞出放凉 步骤3 洋葱切丝,香菜切段。姜蒜擦成蓉,加辣椒油、生抽、蚝油、陈醋、香油、盐和糖调汁 步骤4 牛肉放凉后切薄片,...
求助~~~自己家
卤的牛肉
吃不完,该怎么保存或是能否做别的食品???
答:
卤
好
的牛肉
可以有多种方式保存,并可以做成多种别的食品。我常用的有:保存: 切成小块按一次能食用万的份数放到冷冻层。做成别的食品:1)切成碎块,做成不辣或辣的牛肉酱;2)切成小丁,同豆豉一起炒,做成牛肉豆豉;3)把放到冷冻层的小块牛肉解冻后,炖汤、烧土豆、炒蔬菜;4) 切厚片,...
১
过的
熟
牛肉
还能炖着吃么?
答:
可以的,
已经卤过的牛肉
味道已经入味了,可以炖土豆,或者是西红柿都是可以的,味道比较好。
从冰箱拿出来的
卤牛肉
需要加热再吃吗?如果一定要加热 没有卤水怎么加...
答:
制作步骤:1、牛肉切片,按纹路横切,像图上那样。2、辣椒切碎,生姜大蒜切碎。3、菜油爆香,加入辣椒大蒜姜爆香。4、加入牛肉翻炒,这里没有加盐,(卤牛肉的时候就加过盐了)加入两锅铲酱油,翻炒。5、加入老卤汤(之前
卤牛肉的牛肉
汤,没有可以不加),焖一会,加入鸡精,出锅,咸淡刚刚好,很香...
卤
熟
的牛肉
之后怎么烧好吃1
答:
可以这样做:1.牛肉漂洗干净。甘草、陈皮、草豆蔻、大料、丁香、白芷、花椒、沙姜、桂皮、肉豆蔻、葱姜等用纱布包好。2.卤锅中加够清水,放入牛肉,卤药包,烧沸打去浮沫,加入精盐、酱油、冰糖、糖色等移小火卤制4至6小时,视肉质老嫩,粑烂时捞出沥干水分,晾凉后切成薄片装盘。五香
卤牛肉的
...
卤
好
的牛肉
怎么做好吃
答:
1、食材:
卤牛肉
、青椒、油、姜片、蒜片、干辣椒、生抽。2、400g
已经卤
好
的牛肉
切成片。3、150g的青椒去籽之后切成圈。4、炒锅中加入适量的油,倒入10g的姜片,5g的蒜片炒香。5、在加入10g的干辣椒和卤牛肉翻炒出香。6、加入12g的生抽和青椒圈,炒至断生就可以了。
卤
好
的牛肉
怎么做 怎么吃卤好的牛肉
答:
1、准备配料:熟牛肉300克,老豆腐300克,香菜2棵,大葱一根,蒜瓣5个,姜一块,面酱两勺,胡椒粉适量,老抽少许,豆瓣酱一勺,生抽两勺,盐、味精、鸡粉各适量。2、熟牛肉逆着肉的纹路切成片(这样切出来
的牛肉
不塞牙口感好)。3、豆腐切成0.5cm厚4cm长的块状。4、大葱切葱丝,姜洗净后切姜丝...
卤牛肉
怎么凉拌才好吃
答:
卤牛肉的
凉拌方法 食材:牛肉,葱、香菜蒜蓉、小辣椒、陈醋、蚝油、酱油、香油做法1.牛肉放入锅中煮熟。过程中可以用筷子去试一下,还有血水就说明没熟,需要煮熟才行。2.准备酱料啦:拿个碗盆,将蒜头捣碎成蒜蓉、香菜和葱也切碎、小辣椒也切成辣椒圈,根据自己的喜辣程度决定选多少根小辣椒,还有就...
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