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年糕做法和配方
年糕
的
制作方法
资料?
答:
一、用料 糯米粉 300克,粘米粉 200克 ,水 340克+20克,色拉油 2小匙(加不加都行)。 二、具体
做法
: 1、首先把糯米粉和粘米粉称好放在一个盆里。 2、然后用340克温水和面,和到这种样子时,下两小匙色拉油再继续揉。 3、面团揉至光滑,分成4个小剂,手掌抹点色拉油把每个小剂子搓成条状。 4、最后把全...
烤箱年糕的
做法
步骤图,烤箱
年糕怎么做
好吃
答:
在模具内壁用刷子涂层黄油,备用;烤箱
年糕
的
做法
步骤1 将椰蓉放入烤箱,轻微烘烤至上色,大约5分钟,备用;烤箱年糕的做法 步骤2 将鸡蛋打散,加入细砂糖,搅拌至糖溶化;烤箱年糕的做法 步骤3 加入糯米粉拌至半干粉状,再倒入150g牛奶,搅拌至顺滑无颗粒状;烤箱年糕的做法 步骤4 倒入剩余的300g牛奶...
年糕
的
制作方法和配方
答:
做法:先将双色年糕切成正方形状,大小随意;水、姜片煲滚;放入年糕同煮约五分钟便可
。3.粤港风味年糕的做法 原料:各式年糕适量、食用油适量 做法:1、煎-将各式年糕切成片状,大小随意。放少量油,将年糕煎至金黄即可。2、蒸-将各式年糕切成片状,蒸透即可。年糕的营养功效 年糕含有蛋白质、脂肪...
南方的
年糕
答:
1.白砂糖加水煮成甜浆,放凉,加入糯米粉,拌匀后倒入模中,蒸熟即可
。2.吃的时候要切成片,因为是糯米粉做的,煎的时候常会粘在一起,所以可以粘些打散的鸡蛋液下去煎,就不粘了.南方的年糕 材料:糯米粉,白砂糖 做法:1.白砂糖加水煮成甜浆,放凉,加入糯米粉,拌匀后倒入模中,蒸熟即可。2....
年糕配方
视频时间 00:20
年糕
的几种
做法
?
答:
做法
:1、鱼饼切片,胡萝卜洗净切片,洋葱切块 2、热锅热油,将洋葱炒软 3、下胡萝卜片和
年糕
翻炒,加入一大勺韩式辣酱 4、加水,没过年糕,把韩式辣酱在水中拌匀 5、中火煮年糕,边煮边搅动,防止粘底 6、收汤至一半时,加入鱼饼,继续收汤到汤汁粘稠 7、快速拌匀后出锅,撒上葱花儿和芝麻就...
贵州
年糕
的
做法和配方
答:
1、糯米150g、大米500g、盐巴少许。2、把大米和糯米按同比例净泡三四个小时, 再用研磨机打成细腻的米浆。3、把打好的米浆倒入铺了纱布的漏网, 过滤出水分,差不多要六个小时。也可以把它包成一个球,悬挂起来,这个干的更快 4、要是太干了,可以放一点点的水。再把它揉成一块,放在蒸笼上...
红高粱做
年糕
的
配方
比例
答:
配方
:高粱米600克、红豆沙150克。方法:放入搅拌机,打成粉末后过筛。最好在过筛后,再打磨一遍,再过筛,这样粉末细腻口感好。用开水调成面团,揉匀。分成4份,先揉成圆球,再按扁成饼状。饼上铺一半厚薄均匀的豆沙馅,然后将另一半高粱饼扣在豆沙馅上,放入笼内蒸熟,放入盘内,即可食用。做
年
...
安铺
年糕
的
做法和配方
?
答:
一、食材:糯米粉250克、米粉250g、木糖醇100g 、 鸡蛋4个 、牛奶500g、红枣干适量 、大核桃仁适量、枸杞适量、泡打粉3g 二、
年糕
的
做法与
步骤 1米粉250g、糯米粉250g,
配料
红枣干、大核桃仁、枸杞适量。2、把米粉、糯米粉、鸡蛋4个、木糖醇100g、泡大粉3g全倒入盆中。3、加入500g牛奶,搅拌均匀...
怎样做白
年糕
答:
配方
:糯米粉300克、粘米粉200克、水340克、色拉油2小匙。白
年糕
的
做法
:1、糯米粉和粘米粉称好放在一个盆里,用筷子混合搅拌均匀。2、用340克温水和面,和到这种样子时,下两小匙色拉油再继续揉。3、面团揉至光滑,分成4个小剂,手掌抹点色拉油把每个小剂子搓成条状。4、全部搓好后放进锅中隔...
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