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广东糯米饭做法
糯米饭
的制作方法窍门
答:
做法如下:1、糯米洗净后下锅开始煮;2、将配料的a和b分别用热水泡软洗净后,切丁;3、将配料c切丁
;4、米饭煮熟后,将油预热后,将c、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入a和b,开始翻炒。5、出香味后,倒入主角糯米饭,翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽(调味)、糖、盐,如果想让饭...
怎样煮
糯米饭
好吃简单
答:
1、
糯米清洗干净后,加入清水,提前浸泡一晚,然后上锅蒸熟,也可用电压力锅煮熟备用
。2、 紫菜和虾米泡软,再将紫菜切成末;姜切成姜丝;里脊肉也切成细丝备用。3、 鲜香菇清洗干净后,去蒂,切成丝状,再放入开水中焯烫一下。4、 锅中倒入食用油,油热后放入姜丝爆香,再放入肉丝滑炒至变色,...
糯米饭
怎么做Q弹可口
答:
1、食材:长
糯米
1杯,
广东
腊肠1根,洋葱15克,水发香菇6朵,水发虾米10克,香葱5克,香菜5克。2、糯米先用冷水浸泡4小时,放入蒸锅内,加盖蒸30分钟。3、香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟,洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟(温水留下备用)将洋葱,腊肠及发好的香菇,虾米切小块,香葱,香菜切碎。4...
糯米饭
怎么做好吃?
答:
1.广式腊味
糯米饭
需要准备:食用油15克,生抽15克、熟花生30克、腊肠适量,香菇5个。喜欢放三丁(这里指胡萝卜丁、黄瓜丁、辣椒丁)的也可以放入三丁一起炒出来也很好吃,另外再准备一小段葱白切碎。2.起锅烧水等水烧开后把香菇放进去焯水准备三丁的小伙伴也可以在这一步把三丁倒入水中进行焯水。
糯米饭
怎么做好吃,糯米饭的制作方法步骤
答:
糯米饭
的制作方法步骤1、糯米饭在做的时候,要把准备好的糯米提前用清水淘洗干净并浸泡两小时,把准备好的香菇提前泡发,切成小丁,准备好的香肠也要切成小丁。瑶柱提前泡软以后切碎,再把五花肉切碎成小丁要,准备好玉米粒和青豆粒。2、在锅中放适量食用油加热后放入少量的葱花炒香,再把香菇末肉末以及...
怎么蒸
糯米饭
答:
2、糯米经泡水、淘洗后蒸熟。取一团
糯米饭
与剁细的菠萝拌匀,填入挖空的菠萝内,加上预先切下的盖子,重新故入木甑内蒸至菠萝熟透即可。菠萝饭,外型是一只完整的菠萝,形状美观大方。菠萝壳内是菠萝肉与糯米饭紧密结合的柔软饭团,米饭带有明显的菠萝味,是一种风味独特的食品。长糯米1杯,
广东
腊肠1...
糯米饭
的种类及
做法
答:
1、糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用。藕洗净。2、泡好的香菇切片。3、排骨红烧(红烧过程略),注意不用收汁,火候可以嫩点。4、把排骨捞出,备用。5、把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒,让香菇吃足汁。不用把汁收完。6、藕切碎丁,和蒸好的
糯米饭
拌到一起。如果锅里还有红烧剩的汁,倒在...
糯米饭
怎么做好吃?
答:
做法
普通
糯米饭
食材准备 红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。 制作步骤 1、将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟 2、然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。 排骨糯米饭 食材准备 排骨、香菇、藕、糯米 制作步骤 鲍鱼排骨蒸糯米饭1、糯米蒸熟,备用。香菇泡...
广东
腊味
糯米饭
的
做法
大全
答:
广东
腊味
糯米饭
的
做法
1.糯米提前2小时浸泡,芹菜、蒜苗、分别洗净、去头尾,腊肠、腊肉用开水浸泡片刻,洗净,豌豆浸泡洗净,五花肉洗净沥干水。请点击输入图片描述 2.除豌豆外,所有食材切粒,蒜苗叶子另外放好。请点击输入图片描述 3.热锅,倒入五花肉煸炒片刻,糯米捞起沥干水。请点击输入图片描述 4....
糯米饭
怎么做好吃
答:
1. 在电饭锅中倒入少量玉米油,按下煮饭键,待油烧热加入腊肠翻炒 2. 稍后,继续加入胡萝卜丁和土豆丁,放入盐、鸡精,翻炒片刻,加入酱油 3. 将泡了八小时以上的
糯米
沥干水分,倒入刚才电饭锅中,盖住翻炒过的料上,加入冷水,正好没过糯米。盖上锅盖,按到精煮键,焖饭二十分钟,直到自动...
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