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形容米酒甘甜的诗句
关于“
米酒
”
的诗句
有哪些
答:
形似玉梳白似壁,薄如蝉翼甜如蜜
。——苏东坡
绿蚁新醅酒,红泥小火炉
。——白居易
虏酒千钟不醉人,胡儿十岁能骑马
。 ——高适
瑶池米酒遗凡香,留得万代享酒芬
。——李白
东门酤酒饮我曹,心轻万事如鸿毛
。——李颀
白酒甜盐甘如乳,绿觞皎镜华如碧
。——吴均 米酒清新醉仙人,酒香飘醚世...
绿新醅酒红泥小火炉这句
诗句
运用了拟人的修辞手法它们它的作用是什么...
答:
“
绿蚁新醅酒
”,开门见山点出新酒,由于酒是新近酿好的,未经过滤,酒面泛起酒渣泡沫,颜色微绿,细小如蚁,故称“绿蚁”。诗歌首句描绘家酒的新熟淡绿和浑浊粗糙,极易引发读者的联想,让读者犹如已经看到了那芳香扑鼻,甘甜可口的米酒。次句“红泥小火炉”,粗拙小巧的火炉朴素温馨,炉火正烧得...
关于“
米酒
”
的诗句
有哪些?
答:
1、问刘十九 唐代:白居易
绿蚁新醅酒,红泥小火炉
。
晚来天欲雪,能饮一杯无?译文
我家新酿的米酒还未过滤,酒面上泛起一层绿泡,香气扑鼻。用红泥烧制成的烫酒用的小火炉也已准备好了。天色阴沉,看样子晚上即将要下雪,能否留下与我共饮一杯?2、新曲米酒歌 元代:蒲道源 碓舂糠秕光如雪,...
唐代诗人白居易
的诗句绿蚁新醅酒红泥小火炉
中的绿蚁指的是
答:
“
绿蚁新醅酒红泥小火炉
”出自 《问刘十九》 白居易 〔唐代〕绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
晚来天欲雪,能饮一杯无?
译文:我家新酿的米酒还未过滤,酒面上泛起一层绿泡,香气扑鼻。用红泥烧制成的烫酒用的小火炉也已准备好了。天色阴沉,看样子晚上即将要下雪,能否留下与我共饮一杯?绿蚁:指浮...
那些不同凡响的“客家酒文化”,你都知道吗?
答:
客家米酒制作简单易学,凡客家山村女子都能酿,是客家女子独有的技艺。在客家地区有一句耳熟能详的谚语:“
蒸酒磨豆腐,矛(无)人敢称师傅
”。可见酒和豆腐在客家人饮食中的经典地位。相传唐朝名相张九龄在汀州停留时品尝客家米酒后曾留下一首诗:客家米酒好处多客家米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,...
醪糟汤圆的文化内涵
答:
“汤圆”作为传统食品,在中国也由来已久。古时“汤圆”价格比较贵,有一首诗说:“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来。帘前花架无路行,不得金钱不得回。” 醪糟汤圆将醪糟和汤圆完美结合在一起。醪糟也叫糯米酒,中医认为,
糯米酒甘甜
芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,...
甜酒的味道怎么
形容
答:
醇厚协调,绵甜爽口,入口
甘甜
,回味悠长,泉香酒洌,酸甜芳香。
米酒的
味道是有点酸有点甜,酿得时间长酸味和酒味就重于甜味。米酒主要原料是江米,所以也叫
江米酒
。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。
请问酒酿指的是什么?俗语是什么?是不是就是通常说的酒糟?甜酒?
答:
米酒
泛指米类酿制的酒,稍好的米酒一般都是经过过滤提纯,甜味已经不重,酒味比较重。更适合爱喝酒的人。①《纲目拾遗》:"佐药发痘浆,行血益髓脉,生津浓。"②《随患居饮食谱》:"补气养血,助运化,充痘浆。"【异名】酒窝、浮蛆(《纲目拾遗》)。【来源】为糯米和酒曲酿制而成的酵米。【化学...
米酒的
悠久历史
答:
米酒的
香醇
甘甜
,也深深地吸引了历代文人墨客。李白有诗赞道:“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯”。杜甫则写下了“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”的千古名句。在他们的笔下,米酒成为了一种寄托情感、抒发情怀的佳酿。酿造技艺的传承 随着朝代更迭,米酒的酿造技艺...
米酒
为什么是甜的
答:
原因:糯米的主要成分是淀粉(多糖的一种),尤其以支链淀粉为主。将酒曲撒上后,首先根霉和酵母开始繁殖,并分泌淀粉酶,将淀粉水解成为葡萄糖。醪糟的甜味即由此得来。因此在发酵过程开始时,可以保留少量空气,以便使食用真菌利用有氧呼吸提供的大量能量快速繁殖,加快发酵速度。然而在真菌增殖后,就应该...
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