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怎样做红烧羊肉好吃窍门
如何做红烧羊肉
视频时间 01:28
红烧羊肉怎么做好吃
,红烧羊肉的家常做法
视频时间 01:28
如何
烧
红烧羊肉好吃
答:
1、羊肉洗净,放入冷水锅中,加入白米醋,用中火加热,煮开后继续煮2分钟,捞出用温水冲洗一遍沥水
。2、白萝卜切大块,老姜切片,大蒜去皮。3、炒锅倒入油烧热,放入大蒜、姜片用小火炸出香味,放入干辣椒、桂皮和花椒继续炸一下。4、放入沥水后的羊肉翻炒,烹入料酒、老抽和生抽炒匀,加入开水没过...
如何做出好吃
的
红烧羊肉
?
视频时间 01:28
红烧羊肉怎么
烧才
好吃窍门
答:
红烧羊肉
食材准备 红烧羊肉家常做法步骤 1.准备香料并用清水冲净 2.锅内放水烧开放入羊肉焯至断生 3.热锅下油放生姜和花椒炸一下 4.放焯好的羊肉炒一下放料酒和盐 5.放入卤料 6.加酱油、冰糖
煮
开 7.倒入小锅 8.继续煮沸至肉熟 9.放胡萝卜烧熟 10.最后下香菜即可 ...
怎么
烧
红烧羊肉
?
答:
四、
红烧羊肉
的做法步骤: 1、冰箱的羊肉解冻好,放开水焯一下,捞出。 2、把羊肉放入锅内。 3、放下姜,蒜,辣椒,八角,桂皮,红枣。 4、倒入500克加饭酒。 5、大火
煮
开。 6、放下冰糖。 7、加入老抽,鲜抽,大火煮开,小火慢炖80分钟. 8、加入食盐,煮5分钟。 9、加入青蒜末,煸匀即可。 10、成品图。
好吃
不膻的家常
红烧羊肉
做法
答:
红烧羊肉
1. 羊腿肉洗净切块,放清水漂洗干净。取锅冷水放入羊肉,加入三四片萝卜,开火煮沸5分钟。焯水后萝卜弃之不用。焯水的羊肉洗净沥水。 2. 炒锅放少许油,小火放入冰糖熬制糖色,用锅铲将冰糖轻轻拍碎,炒至冰糖溶化变色冒小泡。迅速将羊肉放入快速翻炒,挂匀糖色 3. 加入豆瓣酱2勺,黄豆酱1勺。翻炒均匀。而...
红烧羊肉怎么
炖
好吃
又烂无膻味
答:
红烧羊肉
做法: 1. 选材:新鲜羊肉最佳。 2. 准备:羊肉切块,生姜、葱、料酒等调料。 3. 炖制:羊肉入锅加水烧开,撇去浮沫,捞出羊肉。加油烧热,加入葱姜蒜,放入羊肉翻炒,加入料酒去腥。再加入足够的水和调料,大火烧开后小火慢炖1-2小时,直到羊肉炖烂。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
红烧羊肉怎么做
?
答:
1、首先准备
好
需要的食材;2、锅烧热,放油,下
羊肉
煸炒至略带金黄;3、姜葱入锅炒香;4、沿锅边蘸洒料酒增香去腥;5、加入适量的开水,并调入盐,糖,生抽,
红烧
酱油和番茄酱;6、大火烧滚,转中火焖15分钟;7、土豆,红萝卜入锅,焖至用叉子可轻松扎透;8、放入洋葱片,搅拌均匀;9、最后...
红烧羊肉
的正确做法
答:
步骤一、
羊肉
切成块状,冷水下锅,锅里放入姜片和花椒。水开后捞出。步骤二、锅里倒入油,放入冰糖,等待冰糖溶化炒成焦糖色。步骤三、放入羊肉,翻炒上色。步骤四、加入葱、姜、蒜、香叶炒香。步骤五、将羊肉移入砂锅中,加入开水。步骤六、盖上砂锅盖,小火炖半个小时。步骤七、汤汁不多时,加入...
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