11问答网
所有问题
当前搜索:
怎样炸羊肉串
炸羊肉串
的做法
答:
1.羊肉切成小块(每块10克,即约切成25块),用胡椒粉、盐、醋、洋葱末腌2小时,然后穿在短竹扦上,共穿5串。2.平底锅内放上油150克,油热后,放入羊肉串,炸至发黄后,出锅放入盘中,淋少许辣椒油,即可。
炸羊肉串
做法二,材料 主料:羊里脊1000克,调料:酱油150克,盐5克,味精5克,花椒...
自制
羊肉串
的做法
答:
1、羊肉切块加入耗油、胡椒粉、孜然粒(粉不如粒好吃),辣椒粉搅拌均匀,腌制20分钟
。2、空气炸锅底下铺一张锡纸再摆放羊肉(刷洗方便)。3、盖上盖子设定好温度和时间开始烤制。4、5-7分钟的时候打开抽屉,将里面的肉翻一下(下面的翻到上面来受热)。5、再过5-7分钟后羊肉串烤制成功,取出即可...
炸羊肉串的做法,
炸羊肉串怎么
做好吃,炸羊肉串
答:
1、羊肉切丁,放大的容器里面,加盐、胡椒粉、老抽、料酒、鸡蛋液抓拌均匀;2、加生粉和糯米粉抓拌均匀;3、加辣椒粉抓均匀;4、加芝麻搅拌均匀;5、用牙签
串羊肉
块,一个上面串两块;6、小锅里面放油,油热后放入
羊肉串
,中小火
炸
熟即可。
油炸羊肉串
做法
答:
8.将肉串在竹签上,穿成串 9.均匀的撒上芝麻 10.锅中做油 11.油热后将肉串放入炸熟,炸制金黄色即可
12.控油后放入盘中,防止有油将锡纸把手拿的地方包上,既美观又干净 13.可以吃了,羊肉带着芝麻的香,没谁了。
炸羊肉串
的做法是?
答:
主料:羊肉串1袋。辅料:油适量。
炸羊肉串
的做法 1、准备速冻羊肉串一袋。2、打开包装,无需解冻。3、锅中油烧热,逐个下入羊肉串。4、火不要太大。5、炸一会,将羊肉串翻面再继续炸。6、两面都变色,再炸两分钟就差不多了。7、出锅,摆盘,趁热吃。
怎么
烤
羊肉串
?
答:
第一步用洋葱腌制羊肉,羊肉切成大方块,不能太小了,为什么很多地方烤的
羊肉串
不好吃,其实跟肉块的大小也有关系,太小了容易烤干不好吃。洋葱要充分把里面的汁液给挤出来,我是采用石舂的方式,把切碎的洋葱舂了几下倒在羊肉里的,搅拌均匀后腌制20分钟。注意点:很多人把羊肉切的扁平或者长条,这都...
羊肉串
空气炸锅多少度几分钟
答:
中途需要翻面。使用空气炸锅烤制
羊肉串
时,首先需将空气炸锅预热5分钟,然后将腌制好的羊肉串放进空气炸锅中,温度调到180度,时间设置为7分钟,7分钟后,将羊肉串翻面,再烤制5-6分钟,这样可以使羊肉串受热均匀。同时需要注意,羊肉串的烤制时间应根据肉量多少增减,一般需要5-15分钟不等。
炸羊肉串怎么
做好吃不膻?
答:
炸
制:在锅中倒入足够多的油,油温加热至180-200摄氏度左右。将穿好的
羊肉串
放入油中,快速炸至金黄色,表面酥脆即可捞出。炸制时间不宜过长,以免羊肉变老变硬。出锅:将炸好的羊肉串沥干油分,放在吸油纸上吸去多余的油脂。调味:根据个人口味,可以在羊肉串上撒上一些孜然粉、辣椒粉、芝麻等...
羊肉串
要切成多厚才能
炸
出来?
答:
炸羊肉串
的做法:用料:羊肉半斤、姜片、洋葱、盐、味精、十三香、花生油、芝麻、孜然、辣椒面 1、市场买来的新鲜羊肉用清水洗干净,用刀切成条状。2、再用刀把条状的羊肉切成长3厘米左右的小块。3、把切好的羊肉块放盘里,加入洋葱,姜片,适量盐,味精,十三香,少许花生油,搅拌均匀腌制半个小时...
教你
羊肉串
的做法
答:
1、将鲜羊腿肉用流动水洗净,再用厨房纸巾擦干水分,同肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁,调入盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油,混合均匀后腌制20分钟。2、竹签洗净,擦干后将羊腿肉丁和肥羊肉丁间隔着穿在竹签上,每串大约穿6、7块肉,再将穿好的
羊肉串
平摊在烤盘上。3、确定烤箱的调温旋钮在“180度...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
正宗油炸羊肉串的步骤
油炸羊肉串炸几分钟
怎样炸里脊肉
羊肉串怎么腌好吃又嫩
炸里脊肉的家常做法
油炸羊肉的家常做法
正宗的剁椒鱼头的做法
牛肉的做法大全
羊肉的做法大全