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抗氧化的维生素有哪些
哪些
食物
是
强
抗氧化
剂
答:
维生素a、维生素c、维生素e以及微量元素硒和锌等
,都属于抗氧化剂。以上这些成分,大多含于下列食物中:维生素a--橙子等黄色水果;胡萝卜、南瓜等蔬菜;鱼等。维生素c --水果(尤其是柑橘类水果);绿叶蔬菜如椰菜、菜花等;浆果类如草莓、蓝莓、覆盆子等;以及马铃薯和甜薯等。维生素e--坚果、种子、鳄梨、蔬...
可作为
抗氧
剂使用
的维生素有哪些
答:
主要有维生素C和维生素E
维生素C:维生素C又称抗坏血酸,是水溶性抗氧化剂,也是血浆中最有效的抗氧化剂易被氧化,遇空气、热、光、碱性物质、氧化酶及极微量的铜和铁都会加速其氧化破坏。作为一种强抗氧化剂,它的最大特性是还原性,通过还原作用消除有害氧自由基的毒性。其抗氧化作用表现在可以与O2...
哪种
维生素是
天然
抗氧化
剂并用于食品添加剂
答:
维生素A、C、E、P、多酚、植物活性硒等都属于天然抗氧化剂并用于食品添加剂
。所有水果和蔬果中都含有极高的天然抗氧化剂,如维生素A、C、E、P、多酚等。植物活性硒就是一种优质的天然抗氧化剂,茶叶中也含有天然抗氧化剂,如多酚等。研究表明水果和蔬菜中的天然抗氧化剂具有保护效果。例如维生素 E ...
常见的
抗氧化
剂
有哪些
?
答:
抗氧化剂有:
1、维生素E:一类具有抗氧化功能的脂溶性维生素
,由生育酚和生育三烯酚构成的8种相关化合物,α-生育酚的细胞膜抗氧化作用是一致 2、褪黑素 :一种强大的抗氧化剂。它可以轻易的穿过细胞膜和血脑屏障,和其他抗氧化剂不同,它不参与到还原循环(Redox Cycling)中。3、
谷胱甘肽
:一种...
哪些维生素具有抗氧化
性
答:
VA、VC、VE被称为抗氧化三要素。
具有
较强的抗氧化活性。他们既是营养成分,又
是抗氧化
活性物质。VA自身具有清除自由基的作用,同时与VC、VE具有协同作用,增强其他非酶抗氧化剂的抗氧化作用。VC是一种存在于血液中的水溶性强抗氧化剂,可与其它抗氧化酶或者抗氧化剂协同发挥抗氧化作用。VE是一种小...
哪种
维生素是
一种重要的天然
抗氧化
剂
答:
维生素E
。这种维生素是一种重要的天然抗氧化剂,包括生育酚和三烯生育酚两类共8种化合物,其中,生育酚是自然界中分布最广泛含量最丰富活性最高的维生素E形式。维生素E具有抗氧化功能,能可逆地加氢或脱氢,保护细胞膜免受自由基损伤。
补充什么维生素对皮肤最好?对皮肤好
的维生素是
什么?
答:
2、
维生素E
维生素E也是保持皮肤年轻的重要物质,因此它具有抗氧化性能。当我们逐渐衰老时,更容易被存在于体内活剥的自由基损伤机体组织。抗氧化物可以破坏这些自由基。维生素E是皮肤中最重要的抗氧化剂,并且可以直接涂在脸部被皮肤吸收。孕妇可以在面部使用含维生素E的霜。平时多吃一些富含维生素E的食品,...
维生素
c有
抗氧化
性吗?和维生素e的抗氧化性有啥区别?
答:
维生素E
是一种脂溶性抗氧化剂,有助于保护脂质细胞膜免受自由基等活性因子的侵害。维生素E有助于保持皮肤和眼睛的健康,起到抗氧化剂的作用,并支持身体对疾病和感染的免疫防御。维生素C能够与维生素E共同作用,保护omega-3多不饱和脂肪酸及其分子结构,比如细胞膜,免受过氧化反应侵害;在此过程中,...
维生素
c
有哪些
功效
答:
维生素C的作用
:1、能够清除自由基,适当的补充维生素C,有很好的抗氧化、抗衰老的作用。2、能够促进铁的吸收,因为维生素C能够让三价的铁还原为二价的铁,由此可以促进铁的吸收率。3、能够促进胶原蛋白的生成,适当的补充维生素C有很好的美容养颜的作用。4、能够降低心脑血管的疾病,因为维生素C能够调节...
21金维他包含
哪些维生素
答:
21金维他包含
哪些维生素
如楼上所说另附 各种维生素与矿物质功能说明 种类 对人体的好处 1.脂溶性维生素 维生素A(含β胡萝卜素):β胡萝卜素是最主要的
抗氧化维生素
,
具有
抗癌,防衰老及保护心脑血管的作用,维生素A有助于保护视力 维生素 D:帮助钙质吸收,保持骨骼健康 维生素 E:抗氧化营养素...
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