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排骨汤怎么做好吃
排骨汤怎么做
有营养 排骨汤如何做
答:
排骨
切好,准备焯水;水烧开,把切好的排骨倒入,烧开30秒,把猪肉的血水焯掉,沥干放着准备炒;切好的生姜和大蒜准备待用,大蒜适量多点也没事儿的;把锅烧热,放适量的油,待油冒烟了放入2瓣大蒜和两片生姜,稍微翻一下;将焯水的排骨倒入锅里,大火翻炒,1分钟后倒入两瓶盖的料酒,大概炒5...
排骨汤
的做法家常简单
好吃
答:
排骨汤
家常做法 一:冬瓜排骨汤 排骨切小块、焯水,冬瓜去皮、切块,姜片切几片,大葱切段。所有食材放入电炖锅,加料酒和清水,炖煮2小时。加盐调味。 二:玉米排骨汤 排骨切小块、焯水,甜玉米切段,胡萝卜去皮、切块。所有食材放入锅中,加足够清水,大火烧开后小火慢炖至排骨熟烂,加盐调味。 三:海带排骨汤 排骨切...
怎样煮
排骨汤
好喝?
答:
②锅架火上,放油烧至七八成热,投入葱花、姜丝爆出香味,放入
排骨
煸炒片刻,加入料酒、鲜汤,烧开后撇去浮沫,盖上锅盖,改用小火炖约1小时待排骨接近酥烂时,放盐、冻豆腐块,继续炖10分钟,再放入西红柿块和味精,烧两开,即可出锅食用。特点:豆腐柔韧,排骨酥烂,汤清味鲜。七、土豆炖排骨...
排骨汤怎么
煮
好吃
答:
1. 排骨斩段,用清水冲洗干净。2. 热锅下少许油,油热后下姜片爆锅,下入排骨段,炒至变色。3. 加入足量的清水,大火烧开后,滴同滴白醋,转小火煲90分钟左右。4. 胡萝卜,山药去皮洗净切滚刀块。加入
排骨汤
里 5. 大火烧开,再小火煲至胡萝卜山药熟烂,加盐调味,撒入枸杞,再煮5分钟即可。
排骨汤
的做法
答:
1.西洋菜
排骨汤
材料∶ 排骨一斤、西洋菜一把。调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。作法∶ 排骨洗净,先川烫过以去除血水,冲净泡沫后,加开水十五杯煮开,加酒一大匙,改小火 西洋菜先摘下嫩叶,将梗洗净,放入排骨中一起煮,嫩叶洗净备用。 待排骨熟烂时,拣除菜梗,加盐调味,放入西洋菜叶煮软即可...
怎么
煮
排骨汤
答:
制法:1、冬瓜切成寸块。2、排骨烫去血水。3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。特点:此汤味道清淡,利于清热。莲藕
排骨汤
材料:猪小排、莲藕各500克、姜2块 调味料:盐、米酒少量 制法:1、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;2、把洗净斩...
排骨汤怎么做
有营养
答:
( 1 )玉米胡萝卜山药
排骨汤
的做法食材用料 排骨 300克、玉米 一个、胡萝卜 适量、山药 适量、盐 适量、姜 适量、米酒 适量。做法步骤 [ 1 ]准备的食材;[ 2 ]准备的调味料;[ 3 ]切好玉米 胡萝卜 山药;[ 4 ]排骨焯水备用 加姜片、米酒;[ 5 ]捞起控水备用;[ 6 ]烧开水后放入排骨小...
排骨汤
要
怎么做
答:
烹饪步骤:1、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。2、把萝卜去皮切成小块,放到煲
排骨汤
的锅里用大火烧开,然后盖上盖子转文火炖10分钟左右,等萝卜熟的时候加一些食盐和味精进去即可。做法...
排骨
煲
汤怎么做
?
答:
答:一、
做排骨
煲汤需要的食材:
汤
小排400克、白萝卜500克、小葱5克、生姜5克、料酒2勺、盐2勺。二、排骨煲汤的做法:1、把汤小排洗净,切成块。2、把白萝卜切滚刀块。3、把生姜切成片。4、把小葱切成葱花。5、把汤小排放入锅中,加入冷水、小葱、生姜片、料酒,焯水5分钟。6、把焯好水的汤...
排骨汤
咋做
答:
1、
排骨
在熬前一定要用滚水烫5-10分钟,或直接用沸水煮几分钟,再过冷水,把骨头上的脏沫冲洗掉,然后一次加足煲汤冷水,汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放自己喜欢的中药材,比如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等,既可增加汤的风味,又可健体强身。然后盖盖子中火烧至汤滚,再改小...
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