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日本有莴笋吗
莴苣
是什么
答:
莴苣(学名:Lactuca sativa),又名
莴笋
,春菜、麦菜,是菊科莴苣属之一年生或二年生草本植物。它是一种很常见的食用蔬菜,中国、
日本
等国的人往往煮熟后食用,在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食。在香港,为了跟西生菜区分,莴苣又称为唐生菜。莴苣可分为叶用和茎用两类。
莴苣的
名称...
为什么
莴笋
叶味道那么好闻
答:
莴笋
味道清新带淡淡的香味。莴笋叶,原产中国、印度、
日本
等温带地区。叶片形状皱曲。富含维生素、胡萝卜素,人们吃莴笋只吃根部,其实莴笋叶更有营养价值,具有调节血糖、预防心脑血管疾病、预防贫血的作用。莴笋叶中的营养成分非常多,特别是在莴笋叶中的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A原、维生素B等成分。
中国蔬菜是怎样传播到国外的?
答:
中国与
日本
交往久远,据日本学者统计,中国传入日本的蔬菜有16种之多。芜菁古代就已传入,毛竹1736年经流球传入,慈姑、大蒜、紫苏在10世纪传入,
莴笋
在明治初期传入,毛豆在18世纪初传入,长刺黄瓜在1943年传入,此外还有山药、茄子等。另外,中国的大豆约于18世纪传入欧洲,19世纪初引入美国。中国
也有
许多...
莴笋
叶有哪些好吃的做法?
答:
3、木耳和
莴笋
叶装盘,放蒜泥、白醋、盐、麻油、芝麻酱拌匀即可。小诀窍 通常我们只吃莴笋的茎丢弃莴笋的叶子,其实莴笋叶也很营养很美味。四、薰猪脸炒莴笋的做法 材料 猪头肉1小块,莴笋1根,剩余的莴笋叶子,剁椒,半小碗 做法 1.准备工作:将猪头肉煮或蒸十五分钟,取出洗干净切片备用,莴笋切片...
莴笋
叶的做法和功效
答:
莴笋
叶,原产中国、印度、
日本
等温带地区。菊科
莴苣
属,一年生草本植物,叶片形状皱曲。富含维生素、胡萝卜素,人们吃莴笋只吃根部。以下是我为大家整理好的莴笋叶的做法和功效,一起看看吧!莴笋叶的做法 一、凉拌莴笋叶。将莴笋叶洗干净切成小段,然后用热水抄一下装盘,然后往抄好的莴笋叶上倒上...
曰式
莴苣
怎么做好吃
答:
莴笋
加热之后会散发一股很香的味道,特喜欢用莴笋和黑木耳与鸡脯肉一起烹饪,这道菜非常简单,调料也只有盐,充分体现出鸡肉的鲜味来,炒出来鸡肉滑嫩、莴笋清香、木耳爽脆,非常不错的搭配,营养和口感都十分丰富,味道也特鲜美,不用十分钟就可以端上桌了,有兴趣的朋友不碍试试。原料:鸡脯肉、...
莴笋
叶红色和绿色哪个好?
答:
都一样的。
莴笋
叶,原产中国、印度、
日本
等温带地区。复菊科
莴苣
属,一年生草本植物,叶片形状皱曲。富含维生素、胡萝卜素,人们吃莴笋只吃根部,其实莴笋叶更有营养价值。蔬菜是我们生活中必不可少的,也是保健的佳品,虽说有些蔬菜我们常见常吃但却一定不知道它们的功效作用,莴笋又名莴苣,是春初和...
生菜和
莴笋
叶子一样吗
答:
莴笋
叶,原产中国、印度、
日本
等温带地区。菊科莴苣属,一年生草本植物,叶片形状皱曲。富含维生素、胡萝卜素,人们吃莴笋通常只吃茎部,其实莴笋叶更有营养价值。生菜(var. ramosa Hort.)叶用
莴苣的
俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成...
莴苣
叶是油麦菜吗?莴苣叶是不是油麦菜
答:
莴笋
叶,原产中国、印度、
日本
等温带地区。菊科
莴苣
属,一年生草本植物,叶片形状皱曲。富含维生素、胡萝卜素,人们吃莴笋通常只吃根部,其实莴笋叶更有营养价值。油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜、生菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,...
莴笋
叶与马齿苋能不能一起吃
答:
莴笋
叶,原产中国、印度、
日本
等温带地区。菊科
莴苣
属,一年生草本植物,叶片形状皱曲。富含维生素、胡萝卜素,人们吃莴笋通常只吃茎部,其实莴笋叶更有营养价值。长久以来,人们吃莴笋总是把叶子丢掉,其实叶子比茎的营养更丰富。莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高,叶中胡萝卜素的含量比茎中的...
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