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有碍食品健康的疾病有
国务院卫生行政部门规定的
有碍食品
安全
的疾病包括
答:
国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病包括以下内容:
1、霍乱、伤寒和副伤寒;2、活动性肺结核、病毒性肝炎甲型、戊型;3、细菌性和阿米巴性痢疾
;4、
化脓性或者渗出性皮肤病
。食品安全的标准具体如下:1、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质...
国务院卫生行政部门规定的
有碍食品
安全
的疾病包括
答:
(一) 霍乱
(二)
细菌性和阿米巴性痢疾
(三)
伤寒和副伤寒
(四)
病毒性肝炎
(甲型、戊型)(五)
活动性肺结核 (六) 化脓性或者渗出性皮肤病
国务院卫生行政部门规定的
有碍食品
安全
的疾病包括
答:
国务院卫生行政部门规定有碍食品安全的疾病包括:
1、霍乱
,因摄入的食物或水受到霍乱弧菌污染而引起的一种急性腹泻性传染病。2、
细菌性和阿米巴性痢疾
,两种疾病都是肠道的感染性病变,主要表现在致病菌。细菌性痢疾,由于志贺氏菌,即肠道传染病引起的痢疾,通常可有发热、腹痛、腹泻及急重,或出现大便性...
患有国务院卫生部门规定的
有碍食品
安全
疾病
的,都是什么疾病
答:
2016年7月20日,国家卫生计生委发布《有碍食品安全的疾病目录》,
有碍食品安全的疾病包括:1、霍乱 2、细菌性和阿米巴性痢疾 3、伤寒和副伤寒
4、
病毒性肝炎
(甲型、戊型)5、
活动性肺结核 6、化脓性或者渗出性皮肤病
接触直接入口食品的从业人员如果罹患某些疾病,可能对食品造成污染,导致疾病传播,...
《食品安全法》规定患者有哪些
疾病
的人不得从事直接入口
食品的
工作?
答:
不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。根据《有碍食品安全的疾病目录》,
有碍食品安全疾病具体为霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒、病毒性肝炎
(甲型、戊型)、
活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病
。
患有哪几种
有碍食品
安全
的疾病
的人员,不得从事接触直接入口食品的工作...
答:
【答案】:患有
痢疾
、伤寒、甲型、戊型
病毒性肝炎
等消化道传染病,
活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病
等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
有碍食品
安全
的疾病包括
答:
有碍食品安全的疾病包括患有
痢疾
、伤寒、甲型
病毒性肝炎
、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,患有
活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病
等。这些疾病可通过患病者污染食品,并能通过食物传播,患病者不宜从事接触直接入口食品的工作。食品从业人员提高食品安全素养,加强自身健康管理,树立良好的个人卫生观。《...
食品
厂
健康
证哪些不合格不能拿证
答:
食品厂健康证不合格情况包括患
痢疾
、伤寒、甲型
病毒性肝炎
、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有
活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病
等有碍食品安全的疾病。食品健康证主要检查项目:病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病、内外科常规、X光胸透、粪便细菌学培养等。如果查出患有这些疾病,则...
有碍食品
安全
的疾病包括
答:
这类的疾病是
病毒性肝炎
、结核病、急性胃肠炎、蛔虫病、伤寒等。以上的疾病都可能通过食物和水传播,影响食品安全,导致消费者生病。病毒性肝炎和伤寒可通过食物和水传播,结核病患者的痰液可能污染食物和水,急性胃肠炎和蛔虫病可由被污染的食物和水引起,也是国家卫生计生委发布的《有碍食品安全的疾病...
患有哪六种
疾病
的人不得从事
食品
生产经营活动
答:
病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病和其他
有碍健康的疾病
。
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