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板栗炒鸭肉怎么做好吃又简单
鸭肉炒板栗怎么炒
答:
过程1、首先,将准备好的肥
鸭
清洗干净。将肥鸭的头和脚,以及内脏去掉。然后将肥鸭切成4大块左右的样子。用焯水的方式将肥鸭处理一下,去掉肥鸭身上的浮污。将准备好的
板栗
剥好,去掉外壳和膜,在热油锅里面过一下油,然后将板栗捞出待用。过程2、将锅放置在火上,在锅中加入75克左右的植物油。
栗子鸭怎样做好吃
呢?
答:
1、将
鸭子
剁成块,放料酒断生。2、起油锅,葱姜丝爆香放鸭块翻
炒
。3、放酱油,水,八角煮沸,放
板栗
,烧至板栗酥软放鸡精,糖,盐调味用水淀粉勾芡收汁即可。
板栗
能和
鸭肉
一起吃吗?
答:
板栗
能和
鸭肉
一起吃,做法如下:1、先把板栗的大硬壳去掉,可以用剪刀剪个口子,然后就非常好剥了,然后把这些毛绒绒的板栗放在器皿里,浇入刚烧好的滚烫的开水,用筷子翻动一下,让它们受热均匀,就可以剥了。烫好的板栗那层绒毛都会自己爬起来,稍稍用点力就划下来了。如果板栗多的话,就要分批烫了...
红烧栗子鸭肉的做法,红烧
栗子鸭肉怎么做好吃
答:
1.
栗子
剥好壳皮,放开水里煮10分钟,基本熟了就可以了。备用 2.
鸭肉
砍小块放入油、盐、酱油、淀粉 拌均,紫苏切细备用。3.烧红锅下油、姜、大蒜,
炒
香。4.倒入拌好的鸭肉,滩开煎黄一面,再反另一面煎黄。5.两面煎得稍微有点黄加盖子盖两三分钟,再炒几下。6.加入清水过鸭肉为好,加...
板栗鸭肉
的做法大全
答:
做法 1.鸭肉洗净,剁块,油爆姜片,下
鸭肉爆炒
出油,下葱段 2.下
板栗
,生抽,盐,玫瑰露酒,加水焖30分钟 3.收汁,洒葱花
栗子
焖鸭 材料 鸭,栗子,魔芋,辣椒,油,酱油,盐 做法 1.鸭洗净斩件,栗子去壳用热水稍煮然后剥皮,魔芋切块用热水烫过。2.锅下热油,爆香辣椒,下鸭,逼出油来。...
板栗
烧鸭的家庭做法
答:
1、有菜市场能买到剥好的
栗子
更为方便。2、
鸭肉
本身有很多油脂,煸
炒
时要少放油,多煸炒一会鸭油就会渗出。3、多加些啤酒可以去鸭肉的腥味儿,如果不喜欢加啤酒,也可以用黄酒或自己爱喝的白酒代替。以上就是
板栗
烧鸭的家常做法过程,总的来说还是特别
简单
的。只要掌握了去除鸭肉的腥味儿和煸出油脂的...
鸭烧板栗怎样做好吃
答:
折叠做法一 1.
鸭肉
洗净,斩成方块;
板栗
剥壳后,在开水中稍烫几分钟,这样容易很便可以剥去内层膜衣。2.油锅烧热,先倒入鸭块,不停翻
炒
五分钟左右,至表面略焦。3.在锅中加入大碗清水,水量以浸过鸭块表面为宜,烧滚后,改为中小火,加盖焖煮约四十分钟。4.当锅内的汤汁约剩下一半的时候,...
板栗鸭怎么做
?需要准备哪些食材?
答:
1、
鸭子
洗净,去头去尾,切成一寸见方的块,用开水烫去浮污,捞出沥干水备用。 将
栗子
在沸水中煮3至5分钟,趁热去皮。2. 将煮熟的鸭子用盐、鸡精、酒、蜂蜜、葱花、姜末、胡椒粉和酱油腌制一小时,然后备用。3. 锅中加入豆油,煮至70%热,加入少许葱姜,翻
炒
出香味,然后加入腌好的
鸭肉
继续炒...
鸭子烧板栗怎么做好吃
答:
将
鸭子
洗净,斩成小块,用冷水焯水,水中放姜,八角,挂皮,草果,水开稍滚捞出用水洗净待用。
栗子
剥去壳待用。烧开水,水中放盐,水开入栗子,再次水滚关火,趁热将外衣剥去洗净待用。坐锅,热锅冷油,油适量,放入姜块编出香味,放入所有香料稍炒入鸭块炒至油出,入蚝油调底味,生抽调味,...
板栗鸭子怎么做好吃
法大全
答:
加入能没过全部
鸭
块的啤酒。- 11 - 大火烧开后盖上锅盖焖40分钟左右。- 12 - 加入去皮后的
板栗
。- 13 - 加入盐和少许白糖调味,再小火慢炖20分钟。- 14 - 最后再大火收汁,撒少许葱花即可。TIPS 1 / 做这道菜,食材其实非常重要...
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