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果糖能不能与斐林试剂反应
果糖能和斐林试剂反应
吗?求大神帮助
答:
可以
虽然果糖是多羟基酮结构,结构中并没有醛基,但是遇水可以转化为多羟基醛,分子中含有醛基 所有果糖可以和菲林试剂反应
果糖能和斐林试剂反应
吗?
答:
果糖是还原性糖、、、
在碱性条件下能和菲林试剂反应
、生成氧化亚铜、只不过反应温度要比葡萄糖略高点、希望采纳
果糖能与菲林试剂反应
吗为什么
答:
可以
...如果你看大学课本的话 酮不易被氧化,但酮糖很容易被弱氧化剂氧化 这是事实 但书上没说为什么...!`我猜...果糖是具有缩酮结构异变体的,和葡萄糖的缩醛异变体有类似之处 因此有相近的性质吧
果糖能发生银镜反应,那
果糖能与斐林试剂反应
生成Cu2O吗?
答:
果糖在碱性条件下也具有还原性,可与银氨溶液发生银镜
反应
,也能与新制的Cu(OH)2反应生成砖红色Cu2O沉淀 鉴别:葡萄
糖能
被溴水氧化,使溴水退色,而
果糖不能
果糖和斐林试剂
的
反应
过程以及化学方程式
答:
斐林试剂
与葡萄糖的
反应
化学方程式为:斐林试剂是二价铜离子的酒石酸钾钠配合物,可以被脂肪醛或还原性糖还原为氧化亚铜。斐林试剂为深蓝色溶液,在与脂肪醛或还原性糖共热时,蓝色消失,析出红色的氧化亚铜沉淀。在氧化亚铜析出过程中,反应液的颜色可能经过由蓝色→绿色→黄色→红色沉淀的逐渐变化,反应...
果糖
有哪些基团,
能否与斐林试剂
,银氨溶液
反应
答:
果糖有羟基和羰基。在碱性环境下,
果糖可以
发生 互变异构 形成双烯醇结构,进而可以
与菲林试剂
和银氨溶液
反应
。
果糖与斐林试剂反应
产生的砖红色沉淀是什么来的?
答:
斐林试剂
是由0.1mol 的CuSO4 和0.05的NAOH 混合而成的它的有用部分是新制的CU(OH)2与还原糖
反应
生成的砖红色沉淀是CU2O对于果糖,分子式:C6H12O6 结构简式:CH2OH(CHOH)3COCH2OH。
果糖能
在稀碱溶液中发生酮式-烯醇式互变。在碱性条件下
果糖可以
通过差向异构作用转化为葡萄糖和甘露糖,说明...
哪些
糖可以与斐林试剂反应
?
答:
能与斐林试剂
发生
反应
的是还原糖,如葡萄糖,
果糖
,除蔗糖外的双糖。 还原糖中含有醛基,斐林试剂即新制中的氢氧化铜具有弱氧化性,在水浴加热的情况下,与醛基反应,将醛基氧化为羧基,氢氧化铜被还原成砖红色的氧化亚铜,因此有砖红色沉淀。扩展:斐林试剂(Fehling's solution)是一种可以鉴别还原性...
果糖
是还原糖吗?它能与葡萄糖互相转化吗?它
能与斐林试剂反应
吗?若...
答:
果糖可以
发生异化,生成含有醛基的葡萄糖.(能与葡萄糖互相转化)3、果糖在碱性条件下发生异构化,形成醛基,也具有还原性 可以发生银镜反应,也可以发生斐林反应即能与新制的Cu(OH)2反应生成砖红色Cu2O沉淀 。(
能与斐林试剂反应
)。原理:碱性条件下,斐林试剂被还原,生成砖红色Cu2O沉淀。
果糖
被
斐林试剂
氧化的机理?
答:
果糖
被斐林试剂氧化的机理,应该是碱性环境下通过烯醇互变得到葡萄糖或甘露糖中间体,然后再被氧化为糖酸的。在碱性条件下,果糖发生差向异构化,形成葡萄糖或者甘露糖,然后含有醛基的葡萄糖或者甘露糖,再
和斐林试剂
进行
反应
,其产物变成糖酸,很容易检测的,应该是不会存在异议的。反应如下式:
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