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武夷岩茶四大名丛之一铁罗汉
武夷岩茶四大名枞
答:
武夷岩茶
分为五个品种系列:水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。而关于“名丛”总有些争议,传统“五大名丛”——大红袍、
铁罗汉
、白鸡冠、水金龟、半天妖;而后相传“
四大名
丛”——大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟。其实,早在1943年著名茶学家林馥泉在《武夷茶叶之生产制造及运销》中已明确提出“五大名...
武夷岩茶四大名枞
之……
铁罗汉
答:
当时,晋江衙口有一位姓施的铁罗汉商,在惠安办了一家专营
武夷岩铁罗汉
的“集泉铁罗汉庄”。有一次。他发现武夷山慧苑岩内鬼洞石崖上长着一株高大的铁罗汉树在云雾缈中状如罗汉,他采摘该树的嫩叶经过精心熔制,制出来的铁罗汉叶,韵味特别香醇,便取名为“铁罗汉”。 铁罗汉 清代周亮工《闽铁罗汉曲》云:“雨前...
武夷
山最早的名枞
四大名枞之一铁罗汉
的历史
答:
武夷
山的
岩茶
文化源远流长,其中
四大名枞之一
的
铁罗汉
因其独特的风味和历史故事备受瞩目。铁罗汉以其“岩骨花香、香清甘活”的特性,在闽南茶市上独树一帜,成为茶客们品味的对象。它以其叶大而长、色泽细嫩有光的特性,以及生长在慧苑岩鬼洞中的稀有性,使得它在众多岩茶品种中显得尤为珍贵。铁罗...
武夷岩茶四大名枞
之
铁罗汉
答:
铁罗汉
是
武夷岩茶四大名枞之一
,也是武夷岩茶中的名品。这种茶叶产于福建武夷山的“水仙峰”、“南峰”等地,被誉为“岩茶之冠”、“天下名茶”。铁罗汉茶树生长在武夷山的岩石裂缝之中,每年只能采摘一次,且产量稀少,因此价格较高。茶叶外形紧实,色泽墨绿,香气独特清雅,滋味醇厚回甘,有“一泡好几...
武夷
山
四大名枞
之——
铁罗汉
答:
铁罗汉
之名,源自五百罗汉赴王母宴酒醉,罗汉折铁罗汉栽活的神话传说。一如其名,以刚烈浓郁的品性立足乌龙茶江湖数百年。另有传说称铁罗汉是
武夷
山最为久远的
名枞
,清代的郭柏苍在《闽产录异》中记载:铁罗汉为武夷宋树名,叶长。可见铁罗汉早在宋代就已经相当出名。传说,武夷山慧苑寺有一僧人名...
武夷岩茶
中
名枞
是什么?
答:
名枞是从大量“菜茶”品种中经过长期选育而成。用名枞制作的成品茶,具有典型的岩韵特征,在市面上有较高的声誉。现今
武夷岩茶
中有四大名枞:
铁罗汉
、水金龟、白鸡冠、半天腰(鹞),盛名的大红袍之前也是武夷山
四大名枞之一
,后因大红袍成为单独的品种,半天腰(鹞)才有机会填补大红袍的空缺,进入四大...
武夷岩茶铁罗汉
名字的由来介绍
答:
武夷岩茶
中享有盛誉的
铁罗汉
,其名字背后隐藏着一个富有传奇色彩的故事。作为
四大名枞之一
,铁罗汉与大红袍并肩,是岩茶中的瑰宝。关于其名字的由来,我们可以追溯到一段古老的神话。据说,在一个中秋夜,王母娘娘在天宫举行盛大的宴会,款待五百罗汉。宴会上的佳肴美酒,让罗汉们沉醉其中,步履蹒跚,犹如...
铁罗汉
属于什么茶
答:
铁罗汉
是
四大名枞之一
,其香气浓郁清长,有铁罗汉独特香气,岩韵显;味醇厚,具有爽口回甘的特征;汤色浓艳,呈橙红色;叶底肥软,绿叶红镶边。铁罗汉,乌龙茶。原为武夷茶树名。原生长在慧苑岩内鬼洞中,树型壮实,叶长。治病有奇效。 【产地】铁罗汉茶,
武夷岩茶
的四大名枞之一。茶树无性系,小乔木...
铁罗汉
的品质特征是什么?
答:
安溪铁观音和
武夷岩茶
是乌龙茶中的两个极端。武夷岩茶中,以“三坑两涧”(慧苑坑、牛栏坑、大坑口、流香涧和悟源涧)为代表,而
铁罗汉
就是武夷岩茶中的
四大名枞之一
。铁罗汉树势不大,枝干扭扭节节如罗汉的身躯,其香味也像打坐时的梵音,沉稳不失威严,在民间素有“七泡有余香”之美誉。整体而言...
武夷四大名枞
之
铁罗汉
的工艺类型及特征
答:
在
武夷岩茶四大名枞
中,
铁罗汉
与大红袍并肩,同样享有盛誉。起源于崇安县武夷山岩区的铁罗汉,自古以来就是珍贵的馈赠之选。早在唐代,它就被民间视为佳品,宋元时期更是成为朝廷贡品,彰显其历史地位。铁罗汉的工艺精良,经过晒青、凉青、做青、炒青等一系列复杂工序,再经过初揉、复炒、复揉、走水焙...
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