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江团和回头鱼的区别
回头鱼
和鲶鱼一样吗
答:
科属区别:回头鱼属于鲿科,鲶鱼则属于鲶科。头部区别:回头鱼头比鲶鱼小,鲶鱼的头比回头鱼的扁平
。鱼鳍区别:回头鱼的背部前后有两个鱼鳍,鲶鱼只有一个。
尾巴区别
:回头鱼的尾巴上有分叉,鲶鱼则没有,整个尾巴呈圆形。别称区别:回头鱼还被称为江团、淮王鱼等,鲶鱼的别称有鲇鱼、活的子等。一、...
洞庭湖的
回头鱼
究竟是一种什么鱼?
答:
如题 , 洞庭湖“
回头鱼
” 指向 鮰鱼 、
江团
学名 鲿科 Bagridae 鮠属 Leiocassis 鱼类 下图为
长吻鮠
Leiocassis longirostris ,俗称 鮰鱼,肥沱,肥王鱼 体长,吻锥形,向前显著地突出。口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。须4对,细小。无鳞,背鳍及...
回头鱼
是什么鱼?
答:
回头鱼
一般是指洞庭湖一带的
长吻鮠
,别称鮰鱼、
江团
、肥沱等,生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲇形目、鲿科、鮠属淡水鱼类,具有极高的食用价值和经济价值,2007年12月12日被列入《中国国家重点保护经济水生动植物资源名录(第一批)》。二、形态特征 回头鱼体延长,前部粗短,后部侧...
回头鱼的
介绍
答:
一、回头鱼介绍:是指洞庭湖一带野生的鱼,又名长江回鱼、
江团
。传说远古时期湖南发大水,洞庭湖的水不停地涨啊涨,这些野鱼就不停地漂呀漂,漂到了太平洋。由于野鱼习惯了洞庭湖的水,不太适应太平洋的海水,就千回百转,成群结队,又回到了洞庭湖。这就是传说中
回头鱼的
由来。回头鱼营养价值极高...
回头鱼
是什么鱼?
答:
回头鱼
是指洞庭湖一带野生的鱼,又名
长江回鱼
、
江团
。传说远古时期湖南发大水,洞庭湖的水不停地涨啊涨,这些野鱼就不停地漂呀漂,漂到了太平洋。由于野鱼习惯了洞庭湖的水,不太适应太平洋的海水,就千回百转,成群结队,又回到了洞庭湖。回头鱼主要产自洞庭湖,长江,现在湖南、湖北、江西等地都...
鮰鱼
和回头鱼
是一种鱼吗?
答:
作为生态
鱼类的
专家,我可以告诉你,鮰鱼其实有着多个学名,诸如
江团
、肥沱、肥王鱼、淮王鱼,这些名称在
不同
的地区有着各自的亲切称呼。在我的家乡,我们亲切地称它为鮰古(发音为gu)。而
回头鱼
,这个名字主要源自湖南,特别是在岳阳地区,它几乎是当地人对这种
鱼的
共识称呼。虽然名称各异,但它们...
洞庭湖“
回头鱼
”指向什么鱼类?
答:
各地俗称
不同
, 洞庭湖“
回头鱼
” 指向
江团
学名 鲿科 Bagridae 鮠属 Leiocassis 鱼类 下图为
长吻鮠
Leiocassis longirostris ,俗称 鮰鱼,肥沱,肥王鱼 体长,吻锥形,向前显著地突出。口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。须4对,细小。无鳞,背鳍及胸鳍的...
鲶鱼
和回头鱼
怎么分别,求答
答:
主要
区别
有,外形
不同
、背鳍不同、体色不同,具体如下:一、外形不同 1、鲶鱼 鲶鱼,又名胡子鲶(塘虱鱼),体长形,头部平扁,尾部侧扁。2、
回头鱼
回头鱼,又名回鱼(
长吻鮠
),体形近似纺锤形。二、背鳍不同 1、鲶鱼 背鳍无硬刺,基部甚长,末端与尾鳍相连。2、回头鱼 背、胸鳍均有一根发达...
回头鱼
怎么样
答:
回头鱼营养价值极高,体内含有蛋白质、脂肪、铁质、钙、磷、核黄素等多种营养素,肉质鲜美,色香味具全。回头鱼是指洞庭湖一带野生的鱼,又名长江回鱼、
江团
。
回头鱼的
做法如下:1、烹制材料:回头鱼600克、红椒25克、香菜25克、植物油750克、精盐5克、味精3克、料酒10克、老抽5克、陈醋5克、蒸鱼...
回头鱼
又叫什么鱼
答:
各地俗称
不同
, 洞庭湖“
回头鱼
” 指向
江团
学名 鲿科 Bagridae 鮠属 Leiocassis 鱼类 下图为
长吻鮠
Leiocassis longirostris ,俗称 鮰鱼,肥沱,肥王鱼 体长,吻锥形,向前显著地突出。口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。须4对,细小。无鳞,背鳍及胸鳍的...
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