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河曲土特产小吃
有什么去山西
河曲
的逛吃指南分享?
答:
黄河鲤鱼:黄河鲤鱼以其鲜美的肉质和较少的刺而著称
。当地人常以清蒸或红烧的方式烹饪,保留了鱼的原汁原味。
油糕
:河曲的传统小吃,主要原料是小米和红枣,甜而不腻,口感独特。
凉粉
:在河曲,凉粉是一种常见的小吃,通常搭配辣椒油、醋、蒜泥等调料食用,口感滑爽,清凉解暑。
炸糕
:这是一种用糯米面...
山西忻州
河曲
知名
特产
有哪些
答:
1.杏瓣儿
这第一款河曲特产是杏瓣儿,它是这里的独具风味儿的传统小吃,主要是用杏仁儿来制作而成的,其实在很多地方都有这种小吃的存在,只不过制作的工艺,选料的不同,其味道都会有所影响。而这河曲的杏瓣儿,制作历史悠久,经验丰富,曾经还被列为是贡品呢,味道鲜美,酥脆,而且还有清肺,化痰等...
山西
河曲特产
有哪些
土特产
答:
山西河曲特产土特产有以下:
1、银杏:河曲县银杏树种植历史悠久
,出产的银杏形状呈扁球形,有着肥大的种皮,果仁大且鲜香,是当地的名特优品。2、
面茶
:河曲县的面茶是以葱、姜、大蒜等调料加上面条,煮成一个鲜味独特的食品,是当地的传统美食之一。3、
奶糕
:河曲县的奶糕是由优质的山羊奶煮制而成,...
河曲
除了
海红蜜
,还有别的什么
特产
吗
答:
河曲县特产杏瓣儿是河曲县的传统食品之一
。据考证,杏瓣儿始制于唐代。在河曲一带,几乎村村都栽有杏树,杏瓣儿是用杏仁加工而成,据传说杏瓣儿也曾为贡品。在解放前,这里产的杏瓣儿就已经销往北京、天津、上海等地。在晋西北、陕北、内蒙西部大多为红杏的杏瓣儿,而唯独河曲一带是油杏瓣儿。加...
河曲
的文化
特产
答:
河曲
民歌唱:“山药酸粥辣角角菜,你是哥哥的心中爱”。“喝上酸米汤不口渴,想妹妹想的心难活”。糜米糜米是河曲的一种
土特产
,至今在河曲的五谷杂粮中占据着独特的优越地位。糜子不选择地势,不苛求水肥,“糜子只要捉了苗,就有了一半收成。因此,糜米就成为十年九旱的河曲人世代相袭、经久不衰的传统主食。
鄂尔多斯十大特色美食
答:
1、蒙式奶食 蒙式奶食是鄂尔多斯
名小吃
之一,品种丰富种类繁多,分食品和饮料两大类。食品类有白酥油、黄酥油、奶豆腐、奶果子、奶皮等,把鲜奶盛入瓷罐发酵为沃奶,沃奶可分离出糊状白酥油,味酸甜而不腻,拌吃炒米味更美。2、酸饭 酸饭即糜米酸粥,被叫做
河曲
人的“救命饭”,制作酸饭非常有趣...
河曲
有什么
特产
答:
泽州黄小米 佛光红小豆 峪头南瓜 汾州香小米 奶花豆 秦壁鞭杆葱 白马掌小米 大莜麦 黄花菜 黑小米 甜荞麦 金针菇 晋祠大米 苦荞麦 北芪菇 干鲜水果 稷山板枣 运城相枣 原平酥梨 壶瓶枣 屯屯枣 泽州红山楂 帅枣 应县大接李 绛县粉口山楂 马牙枣 华阴杏
河曲海红果
梨枣 沙金红杏 临猗江石榴 ...
忻州古城十大
小吃
答:
忻州古城十大
小吃
是保德碗托、定襄蒸肉、代州面麻片、砍三刀、神池月饼、高粱面鱼鱼、
河曲
酸捞饭、忻州瓦酥、原平锅魁、葱花烙饼。1、保德碗托 保德碗托是山西省忻州保德县的一种汉族传统小吃。风味独特,为小吃之上品。碗托,顾名思义是将荞麦面制成的糊放入碗中,上笼蒸熟晾凉后,拔出一个和碗...
山西有什么
特产小吃
答:
问题二:山西都有什么好吃的
小吃
及特产? 山西的
土特产品
种类繁多。杏花村汾酒是我国古老的历史名酒,色如水晶美玉,清香纯正,味美无穷,畅销国内外;山西老陈醋甜绵酸香,不仅调味上佳,还可消食、美容、杀菌;沁州黄小米形如珍珠,是皇家贡品;平遥牛肉色、香、味俱全;清徐葡萄,汾阳核桃。柳林木枣。同川梨。太原头脑等土...
忻州的
特产
有哪些
答:
10.
河曲
开河鱼 河曲开河鱼是祈州的特色美食之一,开河鱼的种类是十分繁多的,但其中品质最佳的就是黄河鲤鱼,当地人将黄河鲤鱼处理好以后配上生姜蒜末等调料进行红烧,吃起来外焦里嫩、味道鲜美,受到了食客们的一致好评。9.定襄甜瓜 定襄甜瓜是祈州定襄有名的
土特产
,这种甜瓜皮薄肉厚、香甜脆嫩、爽口...
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