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沸水为什么烧不到120度
能将水烧
到120
摄氏度吗?
答:
这个要看情况,
常压下水的沸点是100摄氏度,所以不能将水烧到120摄氏度 但是水的沸点会随着压力的增加而增加
,所以当压力足够大的时候,可以将水烧到120摄氏度
高压锅内的
沸水
的温度是多少?
答:
1. 沸水的温度取决于它所处的环境压强
。2. 在标准大气压下,水的沸点是100摄氏度。3. 在高压锅内,由于蒸气压力增加,水的沸点也会相应升高。4. 设计上,高压锅的最高蒸气压力通常设定为100kpa。5. 在低海拔地区,高压锅内的水沸点可以达到120摄氏度。6. 在高海拔地区,由于外部大气压力较低,...
开水
达到
120度
和100度有
什么
区别?
答:
开水
达到
120度
是指水烧开后,在继续煮沸的情况下,温度会保持在120度;而开水达到100度是指水烧开后,停止烧煮,温度会保持在100度。从食材清单和制作步骤上来看,开水达到120度和100度没有区别,因为它们都是热水,都可以作为烹饪食材使用。
高压锅内
沸水
的温度
答:
沸水的温度是与它所处的周围气体压强有关
。在一个标准大气压下,水的沸点是100摄氏度;在高压锅内,里面气体的压强超过一个标准大气压,通常可达到将近1~2个标准大气压,所以里面水的沸点要大于100摄氏度(110到120摄氏度)。水的沸点与压力关系表:T/°C 90 95 100 105 110 112 114 116 ...
沸水
的温度是???
答:
物理学中规定在零海拔平面大气压下
沸水
的温度为100度。一般来说沸水都不是标准的100度,随着海拔高度的变化沸水的温度也不一样,海拔越高气压越低,沸点也越低,所以说在青藏高原也许温水就已经沸腾而不再升温了,反之高压锅之类的设备内沸水温度可能在100度以上。一点愚见 ...
水
为什么不
能
烧到
101摄氏度
答:
因为人民把
沸水
的温度定为100度,水超过100度就会蒸发。所以是没有101度的水
高压锅内
沸水
的温度是多少
答:
你好,一般来说高压锅内的
沸水
的温度是超过100度的,这是因为高压锅里面的空气压力是大于外面的大气压的,所以它高于100度。
高压锅内
沸水
的温度是多少?
答:
高压锅里的水加热被烧开后产生蒸汽,再继续加热,蒸汽的压力会逐渐升高,根据气压和水的沸点成正比的原理,锅内的水的沸点不断被提高,那么锅内的温度也随之上升,可以超过100度以上。这样可以用高温高压来快速烹制食物或用来消毒灭菌。一般的医用高压锅要求在锅内温度达到
120度
(当然也有相应的气压指标,...
高压锅内
沸水
的温度是多少?
答:
在高压锅中,水加热
至
沸腾产生蒸汽后,继续加热会增加蒸汽压力。根据气压与沸点的正比关系,锅内的水的沸点会升高,因此锅内的温度也会超过100摄氏度。5. 高压锅能够利用高温和高压快速烹饪食物或进行消毒灭菌。6. 医用高压锅通常要求在锅内温度达到
120
摄氏度,并保持15分钟,以确保内容物被彻底灭菌。
水的沸点是由
什么
决定的,可以把水加热到100度以上吗?
答:
由于密封的高压锅只有一个很小的出气孔,当高压锅里的水汽不断产生,而出气孔的冒气的速度又小于水汽的产生速度,这些水汽就会在国内不断聚集,就这样,锅内部的压力就提高了。据估计,家里用的高压锅,能提高到2个大气压左右。这样算下来,水的沸点就达到
了120度
左右。这样不仅煮食物更快,而且还节省...
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