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洋山药图片
洋山药
,学名叫什么?有什么营养价值
答:
洋山药
又名洋姜,菊芋(学名:Helianthus tuberosus L.)又名洋羌,是一种多年宿根性草本植物。高1-3米,有块状的地下茎及纤维状根。茎直立,有分枝,被白色短糙毛或刚毛。叶通常对生,有叶柄,但上部叶互生;下部叶卵圆形或卵状椭圆形。头状花序较大,少数或多数,单生于枝端,有1-2个线状...
洋山药
的腌制方法有哪些?
答:
小白萝卜、
洋山药
、胡萝卜各三斤,腌好控干水分。烧花椒水凉透待用,烧开一包半至两包酱油凉透待用。姜丝、蒜片、红辣椒各两、三两,加白酒、糖适量,倒入花椒水、味精、酱油,搅拌充分,几小时后即可食用.时间长一点,更香更好吃.\x0d\x0a腌洋山药\x0d\x0a主料\x0d\x0a洋山药(一小筐...
圆形的
洋山药
怎么做
答:
洋山药
就是土豆,下面是食谱 材料 土豆,蒜茸,辣椒粒,芹菜粒,生抽,白糖,胡椒粉,鸡粉,豆瓣酱,醋,料酒,花生米,葱花 做法 1、锅里放油烧热后,放入切好的土豆块,小火炸熟,捞出。2、锅中放油烧热,放入蒜茸爆香,放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀。3、倒入炸好的土豆片,放入生抽、白糖、胡椒...
洋山药
怎么腌咸菜好吃
答:
1.
洋山药
生食熟食,各有风味,若是制成酱菜或制成洋姜脯,则味道更佳。2.洋山药还可以炒着吃,放点水煮一煮,洋姜的口感就会变得比较粉,像是土豆片的口感,而且不容易伤脾胃。3.洋姜可以凉拌着吃,这跟其他的一些凉拌菜的做法是差不多的,凉只要把洋姜处理干净以后,用调味料将它搅拌均匀就可以享...
洋山药
的腌制方法 这种腌制法你试过吗
答:
1、把准备好的新鲜
洋山药
用清水洗净,去掉水分以后放在阴凉的地方晾制二到三天,等它表面脱水以后收起来备用。2、把晾好以后的洋山药放在可以密封的瓶子或者坛子中,再把花椒大料加清水煮开以后降温备用。3、把准备好的面酱和酱油以及糖和少量的蚝油以及白酒放在一起调匀,再一起放到洋山药中,最后再把...
洋山药
的做法大全
答:
具体步骤:1、瘦肉一份,切成薄片备用,洋姜洗净切成片备用;2、锅里放适量油,烧至油温五成热左右放入肉片煸炒;3、篇至肉片有香味了,放入洋姜,适量盐,少许料酒翻炒一下;4、烹入一小勺水,盖上锅盖焖几分钟,出锅前洒一点点白糖提味就可以出锅了。
洋山药
又名洋姜,是一种菊科向日葵属宿根性...
洋山药
的种植方法
答:
种植方法:首先需要将
洋山药
的种子浸泡在清水中 6 ~ 8 小时,让种子吸水发芽。然后选择适宜大小的洋山药种子,将其插在土中,注意深度要适中,一般为种子直径的两倍深度。插秧后要浇透水,保持土壤湿润。日常管理:洋山药生长期间需要注意保持土壤湿润,但也要避免过度浇水。同时要注意除草和施肥,建议...
洋山药
怎么吃最好 洋山药怎么做才好吃
答:
1、准备用料。鲜
山药
、里脊肉、胡萝卜、小黄瓜、葱、姜、盐、酒、胡椒粉、黄芪、防风、白术、大枣。2、将胡萝卜、小黄瓜用锯齿刀切段。3、药材加姜片用4碗水煮成1碗药汁备用。4、里脊肉切薄片并加入所有调味料拌腌。5、油少许炒香葱段后,放入肉片拌炒至变色。6、倒入山药、胡萝卜及小黄瓜,淋...
洋山药
(俗名鬼子姜)怎样腌制?
答:
1、买来的洋姜洗去泥沙控干水分。2、洋姜切成片放上盐杀出水分大概需要4个小时。3、辣椒洗净鲜姜刮去皮,大蒜扒皮。4、冰糖75克鲜味酱油180克酱油380克*2味精20克盐一把大概30克左右高度白酒50克花生油50克。5、煮锅里放上两袋黄豆酱油760克,加入180克的鲜味酱油,放上冰糖。6、开锅后待冰糖...
洋山药
怎么腌制好吃
答:
好吃的
洋山药
腌制方法如下:工具/材料:洋姜1斤、小米辣椒6根、大蒜头一把、生姜几块、生抽酱油400g、老抽酱油20g、白砂糖30g、陈醋30g、高度白酒20g、食盐8g、花椒2g。1、一斤新鲜洋姜刷洗干净表面的泥,再洗几根小米辣椒和一把大蒜头。2、洋姜切成5、6mm的厚片,小米辣切两半,大蒜头将长根的那一...
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