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海参买干的好还是半干好
自己吃
海参半干
和淡干哪种好
答:
海参半干的和干的都好
!同品种的海参,新鲜的要经过高压、干的要经过泡发以后,其营养价值都是一样的。新鲜的海参(或者高压好以后)最多冷藏保存12个月,干海参的话(糖干海参除外),密封放置干燥通风处,可以储存3-5年没有问题。半干海参和淡干海参的区别 1、半干海参是一种干湿适中,肉质均匀,鲜度...
请问
半干海参
和淡
干海参的
区别在哪里?送礼的话哪个更好?
答:
营养方面来说
淡干海参的营养价值是最好的
。
海参
吃
干的好还是
湿的好
答:
海参吃干的好
。一般来说是新鲜的海参营养价值较高,但是干海参比较容易吸收,从营养价值来看,鲜海参营养价值高,但是因为海参生长在深海中,细胞壁较厚,营养不容易被人体吸收。而干海参的加工工艺使细胞壁进行破坏,保证了营养价值的析出,使人体更好的吸收,所以还是吃干参比较好。干海参是海参经过加工...
淡
干海参
跟即食海参送人哪种比较好?
答:
半干:有营养
,适合自己吃和送亲友。缺点是不易储存和运输。冻干:有营养,好看,保质期长,适合自己吃和送亲友。没什么缺点,价格跟淡干差不多。半干海参是采用新型工艺,经现代真空干燥技术加工而成,体形完整,参条顺直,干湿适中,肉质均匀,鲜度好,便于识别质量,价格适中,携带方便。而淡干海参是...
海参
鲜
的好还是干的好
?
答:
干海参
比鲜
海参好
。
海参的
营养价值高,但要通过食用后才能被人体吸收,而鲜海参的表面有一层厚实的胶质,吃到体内后不仅难以吸收消化,还很容易引起肠胃不适的现象,但干海参通过加工后,虽然营养价值减少了,但进入人体后比鲜海参更容易被自身吸收利用,所以从营养吸收角度来看干海参比鲜海参好。
选购干
...
自己家吃
海参
一般
买干的好还是
湿的好?一般多少头的好(自己吃)
答:
自己家长期吃的话,
干海参
要好,买80-100头左右的。其实主要是看发泡好的大小,因为很多加盐过多的,60头的也发不到淡干80头的大。每天吃水发刺参大概8厘米左右的就行,重量一般在50-60克吧。海参进补是一个长期持续过程,不是一次吃多少。价格方面,现在海参呈现涨价趋势,水产市场几天就是一个...
海参干的好还是
新鲜的好
答:
而
干海参
经过加工处理,含水量减少了,干燥状态的海参更耐储存,也有多种储存方式可以选择,并且经过处理后的干海参没有表面的一层胶质,食用时会更好方便消化吸收,所以相对来说干海参更好一些。干
海参购买
注意事项 1、注意干燥程度:
购买干
海参的时候,一定要看海参是否干燥,不
干的
海参是不利于保存的...
海参干的好还是
鲜的好 海参怎样才算好
答:
因此售卖的渠道也较少,物以稀为贵,售卖时相对价格是干货的1-2倍左右,故从性价比来看,鲜海参没有干海参划算。鲜活的海参无需泡发,而且方便观察品质
的好
与坏,从这两点来看,鲜海参比干海参要好,但综合来看,
还是干海参
更胜一筹,因此一般
选购海参
多是
购买干海参
为主,很少选择鲜海参。
买海参
送人,
干的还是
即食
的好
?
答:
送礼的话当然要送干海参,别的不说,就
干海参的
营养价值就远超即食海参,而且干海参有专门的海参礼盒包装,送礼的话倍有面子,最后,干海参的泡发率惊人,一斤
好的干海参
可以泡发出十几斤海参出来。
干海参和
半干海参
哪个营养价值高
答:
掌握不了火候没煮好吃了容易拉肚子。干海参在加工过程中有高温高压的工艺,使得营养物质结构有所变化,经过水发处理便可以打破海参细胞壁,营养价值可以被人体更好的吸收利用。这也是为什么中医都会建议患者或者体弱多病的人选择干海参或者拉缸盐海参(
半干海参
),而不是选择鲜活
海参的
原因。
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