11问答网
所有问题
当前搜索:
海宁市菜坛子食品有限公司
腌菜的
坛子
,哪里有啊?
答:
腌菜的
坛子
,在农村随处可见,到了冬天,集市上都会有,大的,小的高地,低的,有盖子的,可以找自己的所需购买,在城市里,可以去一些批发市场可能会有
腌酸
食品
,洗干净之后一定要先用热水烫过,用盐腌吗?
答:
这也作为餐厅里攫取顾客眼球的一种手段。四川泡菜通常分两种。种类不同,用途不同,做法也大不相同。一种是跳水泡菜,跳水泡菜的来由是因为这菜泡在
坛子
里很快就取出来吃了。可以作为一个专门的菜。通常现在川菜馆里的什锦泡菜和饭前桌子上的小菜都是这类。材料:通常用瓜类的蔬菜或者质地坚硬的根、茎...
燕麦片等用罐,可否淹制食物?
答:
专菜专用的各种陶瓷咸菜
坛子
,更是密封性能好,能长时间的隔绝空气,腌制出的咸菜时间越长越醇香,所以,不管是长时间腌制的那种大咸菜,还是短时间腌制的小咸菜,用陶瓷坛子腌制,都是很好的选择。玻璃制品是近代盛放食物的器皿,由于它材质透明,看起来非常的干净透亮,并且还能够随时观察坛子内腌制
食品
的...
坛子
里的酸水是酸性食物还是碱性食物
答:
3.强碱性
食品
:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。4、蔬菜水果都是碱性食物 5、肉类一般属酸性 6、粗粮都是碱性的,细粮是酸性 7、鱼类也属碱性食品 8、碱性食物:豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等。9、弱碱性食物:马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆....
泡酸菜的正确方法应该怎么做
答:
原材料 油麦菜 1棵 箩卜 3个 青椒 6个 流程 即将泡浸的蔬菜水果(油麦菜、红萝卜、红尖椒等)洗干净,切割成块状(能装进泡菜坛口就可以了)。提前准备一个泡菜
坛子
(带不锈钢水槽密封性口的),随后,将腌菜坛子里放进半腌菜坛子饮用水,将洗干净的蔬菜水果放进腌菜坛子中,将密封性槽中添加水,...
春天到了,用换淹咸菜的水吗
答:
随着春光明媚的到来,浸泡在咸菜
坛子
里的小菜们是否应该换水,这是一个值得深思的问题。咸菜在坛子里经过数月的浸泡,表面的盐分和水分逐渐失衡,导致咸度过高或过淡。此时,更换清水可以调节咸菜的咸度,使其恢复鲜嫩脆爽的口感。换水的时间取决于咸菜的种类和储存环境。一般来说,春天万物复苏,气温升高...
为啥有的人用手摸了
坛子
里的咸菜,菜会变臭?
答:
因为
坛子
里的菜,如咸菜或泡菜,在淹制过程中都是处于密封状态之下,如果冒然揭开,或用手触摸,一是破坏了密闭,二是手上可能有细菌,此二者将会对菜产生淹制效果,严重的当然会变臭的。
如何做
坛子菜
答:
影响观感和口感。2.
坛子
放在阴凉避光的地方。3.如果生花的话,可以放多一点白酒,密封三五天,待它慢慢消失。4.每次放新的菜进去,也是要晾干水分才行,放入坛子后一定要根据菜的量酌情加盐。也可以放些冰糖或者红糖,不喜欢的话不放应该也可以。5.定期淘泡菜水 参考资料:搜狐美食 ...
家庭自制泡菜的做法
答:
二、
坛子
里不要沾油,沾了油会生花,严重的整个坛子里的菜会腐烂。 最后祝大家身体健康,用含乳酸菌的中式泡菜调理胃肠道。 酸甜泡菜的制作方法 家庭自制泡菜的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 口味:酸辣味 工艺:腌 家庭自制泡菜的制作材料:主料:白菜500克辅料:梨50克,糯米粉30克调料:姜10克,大蒜...
泡菜
坛子
生花了怎么办
答:
泡菜
坛子
生花了解决:1、加点白酒。可在坛中调入些白酒,再盖好密封碗,过两天就会有所好转。2、放上一块麦芽糖,再盖上盖子,这样2-3天后,酸菜坛里的白花就会慢慢消失不见了。
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜