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淮山药怎么做才好吃
淮山药
的吃法和做法
答:
山药的吃法与做法如下:
一、红枣山药粥食材
:红枣10枚,鲜山药200克,粳米100克,枸杞适量。1.粳米、红枣提前浸泡半小时,在粳米中滴几滴油,拌一下,放置5分钟;山药去皮,切小粒,浸泡,以防变色。2.锅中倒入适量清水,加入粳米搅动,水开后小火煮。3.待米粒松软后倒入山药、红枣、枸杞,小火慢慢...
山药
加南瓜,
怎么做
,松软香甜,
好吃
助消化呢?
答:
第一步把
淮山药
清理干净后,戴着一次性手套削皮,再度用温水清理干净用刀切成片老南瓜一块,削皮去瓤,一样拿刀切成片把淮山药,冬瓜各自装进盘里,凉水上锅放进笼屉,盖上盖,大火烧开,水开后蒸15min。15分钟熄火,把它们取出。我们把冬瓜倒进一个碗中,冬瓜应该是160克,趁着热用勺子把冬瓜碾...
山药
(
淮山
)
怎么
做菜
才好吃
?
答:
1.
山药
刮去皮切滚刀块;冰糖碾碎成面儿;菜肋中涂上少许抽 2.勺内注入油烧至五成热,放入山药至金黄皮脆里熟,倒入漏勺内。勺内留油少许,放入冰糖面和和一调匙清水,加桂花卤熬糖。3.待糖汁表面的大气泡变小,糖以开始变微微有点浅红色时,马上将炸过的山药倒入勺中搅动,用糖汁将山药包均,...
淮山药怎样做
口感会更好?
答:
煮粥:淮山药煮粥是一种养生的吃法
。将淮山药切成小块,与大米一起煮成粥。在煮粥的过程中,可以加入红枣、枸杞等食材,增加营养和风味。制作淮山药泥:将淮山药蒸熟后,用勺子或者搅拌机将其压成泥状,可以加入牛奶、黄油和糖,搅拌均匀,制作成淮山药泥。这样做出的淮山药泥口感细腻,甜而不腻。
淮山
肉泥蛋卷
怎么做
答:
1、
山药
肉泥鸡蛋卷的用料:铁棍山药110克、猪肉120克、鸡蛋两个、油适量、盐、酱油。2、把铁棍山药去皮,切段,把猪肉切成丁,放入搅拌机搅拌。3、搅拌成肉泥状,一开始搅拌可能比较难,因为没有加水。但搅拌一会儿,山药打散后,会变得膨胀,就起到了水的作用。4、加入葱花搅拌,把肉泥铺在小盘子...
醋溜
山药
,3次用醋是关键缺一不可,要
如何做
炒的山药洁白如玉呢?_百度...
答:
1、要选择米醋。做醋溜淮山药得用米醋,炒出
淮山药才能
洁白无瑕、材质脆响。假如在家里不在意菜肴色调,那倒是可选用陈醋、米醋、深棕色白醋等。2、泡浸醋,雪白。切成小块的淮山药很容易被空气氧化发黑,大半盆冷水,加入30克米醋,把淮山药放入,确保一片淮山药也不会被被氧化,洁白无瑕。3、炝锅...
山药怎么做
得清脆爽口?
答:
山药
想要清脆爽口。 1,选择脆皮山药,其口感本身就是清脆的,不能选择面线山药类的铁棒山药。 2,做法上,脆皮山药是炒菜或者凉拌菜。面线山药则是炖煮类做药膳滋补的。 3,山药含有大量的淀粉,为了口感清脆,需要侵泡或者焯水,来减少淀粉量。 家常菜里【清炒山药】,就是清脆爽口类的山药做法,也可以算是凉菜。做法如...
山药怎么
吃才好呢?
答:
制作方法:1、把
山药
去皮后洗干净,切成薄片状,再把红辣椒、姜、葱洗干净切成丝放入一旁待用。2、把炒锅清洗干净,放入大半锅清水,中火加热倒入山药片和红辣椒丝进行焯水,3分钟后捞出来沥干水分。3、拿一个干净的碗,碗中放入鸡精、白糖、醋、盐、葱丝和姜丝一起搅拌均匀做成调味这汁。4、把锅...
淮山药
烩长茄的做法,淮山药烩长茄
怎么做好吃
答:
主料
淮山药
200g 茄子 300g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 少量 姜 少量 蒜 少量 淀粉 少量 糖 少量 醋 少量 步骤 1.茄子,洗净。2.山药,洗净。3.茄子,切块。4.山药去皮,切片。5.葱姜,切丝。6.大蒜拍末,加入淀粉。7.加入糖。8.加入盐。9.加入酱油。10.加入少许醋。用的时候放少量的...
铁棍
淮山
煲汤做法大全
答:
淮山汤做法一,材料 "干猴头菇 50克","
淮山药
30克","红枣 3颗","猪肉 200克","枸杞 10克","姜 3片","盐 适量",做法 1: 猪肉洗净切块,汆烫后冲洗备用;干猴头菇泡发;淮山洗净备用。2: 锅中加适量清水,放入所有材料和姜片,大火煮开后,改小火煮2小时。3: 出锅前加盐调味即可,...
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