11问答网
所有问题
当前搜索:
炒年糕窍门
炒年糕
的家常做法
窍门
炒年糕的家常做法介绍
答:
1、原料:
年糕
、黄芽菜、韩式辣椒酱、盐、鸡精。2、将黄芽菜清洗一下、捞出。3、放在案板上切开,待用。4、将年糕拆开包装取出200克放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的黄芽菜翻
炒
翻炒。6、接着,合入年糕,搁点韩式辣椒。7、翻炒翻炒至年糕变软。8、然后,加点盐、鸡精。9...
有什么
窍门
可以让
炒年糕
更美味?
答:
快速翻炒:在炒年糕的过程中,要不断快速翻炒,使年糕受热均匀,避免糊锅
。同时,快速翻炒也有助于年糕吸收更多的调味料,使其更加入味。注意时间:年糕不需要炒得太久,一般5-10分钟即可。炒得过久,年糕会变得过于软糯,失去口感。因此,要掌握好炒制的时间,确保年糕既有弹性又不失软糯。出锅前...
炒年糕
怎么炒好吃又简单
窍门
答:
2青菜炒年糕:青菜洗净切段,锅中倒油,放入姜丝、郫县豆瓣酱,放入年糕炒软,加入白糖、青菜,翻炒即可
。3小油菜炒年糕:小油菜切段。锅中倒油,放入姜丝,郫县豆瓣酱,放入年糕炒软,放入小油菜,调味翻炒即可。4家常炒年糕:炒锅加油,下年糕翻炒,年糕稍软盛出来,锅留底油烧热,加入青菜放入年...
炒年糕
怎么做好吃
窍门
答:
1:各种配料按需要,切成丝或块;2:热锅冷油爆香葱姜蒜末、培根丝,倒入雪菜丝
炒
匀;3:加入大白菜丝、胡萝卜丝、平菇片、红椒丝煸炒;4:等配菜7-8成熟,加入适量生抽、糖、蚝油、胡椒粉调味;5:倒入洗干净的
年糕
片,加入一勺高汤(水)炒1分钟;6:加入一勺辣椒酱,撒上葱花,拌匀即可出...
炒年糕
做法简单又好吃
窍门
答:
小窍门:1.炒年糕时最好使用不粘锅,否则较难掌握火候
。2.年糕放入水中焯水后,可先用冷水浸泡5分钟,这样会更有弹性。3.辣酱汁的用量可以根据自己的口味来调整。炒年糕是非常简单又好吃的一道菜肴,不同的配料可以制作出不同的口感,充分满足了美食家们对美味的追求。以上就是炒年糕的制作方法和一些...
番茄酱
炒年糕
的做法
窍门
答:
糖少许 番茄酱
炒年糕
的做法 步骤1 成条的火锅年糕掰成小段 步骤2 胡萝卜切成条,洋葱切条 步骤3 先少放点油,把胡萝卜和洋葱
炒炒
,在放年糕和水 步骤4 煮开放入番茄酱,不断翻炒,注意不要糊锅 步骤5
年糕炒
软后放少许糖和盐,翻炒拌匀 步骤6 出锅啦!酸甜可口的番茄酱炒年糕就做好了!
如何做
炒年糕
答:
家常
炒年糕
1. 将各种配菜洗好切好。2. 烧半锅水,先将年糕片煮软然后捞起冲冷水,粘连在一起的要分开。3. 锅烧热,倒入适量油,先将脆皮肠煎至微焦。4. 接着下胡萝卜和香菇翻炒变软。5. 再下蒜白和辣椒翻炒断生。6. 年糕片捞起滤干水倒入锅中,翻炒一两分钟。7. 根据自己的...
炒年糕
方法
答:
炒年糕
的家常做法:1、洋葱半颗切好备用,圆白菜小半颗切丝(不要太细),蒜四瓣切片;2、热锅倒入色拉油少许,油温八成热时放入洋葱和蒜爆香,洋葱变软后放入辣酱翻炒,之后倒入一碗清水,煮沸后倒入年糕片继续煮,煮沸后继续加入圆白菜,待圆白菜变软后加入辣白菜继续煮(小火);3、大概五分钟后...
辣白菜
炒年糕
的做法
视频时间 00:36
家常
炒年糕窍门
视频时间 01:46
1
2
3
4
5
6
7
涓嬩竴椤
其他人还搜
家常炒年糕窍门
最简单炒年糕的做法窍门
普通炒年糕怎么炒好吃
如何炒年糕
炒年糕
炒年糕做法
炒年糕的家常做法大全
怎样炒年糕的做法大全
家常炒年糕的简单做法