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炒螺蛳的家常做法步骤
螺蛳
肉怎么做好吃
家常
答:
炒螺蛳
肉 材料 螺狮肉,盐,姜末,蒜末,青蒜,干红辣椒,紫苏叶,油,白酒,酱油,鸡精
做法
1.买回的螺蛳肉要放到水底下不停滴冲,不停滴搓,这样里面的泥沙才能够洗干净;2.觉得比较干净了还要抓把盐使劲搓搓再冲水,彻底弄干净~要每一粒螺蛳肉没有一点肠子在上面;3.准备姜末,蒜末,青蒜和...
辣
炒螺蛳的家常做法
大全怎么做好吃视频
答:
1.螺蛳要买人家泡过吐泥的,买了回来为了卫生一些再泡上一两个小时,刷子刷洗干净,然后用剪刀剪去
螺蛳的
尖屁股,这是为了可以很轻松的把螺蛳肉嗦出来。捞出尽量沥干水 2.蛤喽(一种特有香味的叶子)洗净切碎 3.紫苏洗净切碎 4.热锅,锅内不放油,把切丝的酸笋放入翻
炒
至干水,盛起备用 5....
爆炒螺蛳
肉
答:
炒螺蛳
肉 食材:螺蛳肉、葱姜、青红椒、干红辣椒、葱姜蒜、一小块火锅底料
做法
: 1. 螺狮肉冷水下锅加葱姜和料酒焯水1分钟 2. 焯好水捞出 3. 锅中倒入适量油、油热下入葱姜蒜和干红辣椒炒香 4. 放入一小块火锅底料、炒出红油 5. 倒入螺螂肉、翻炒均匀 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是?
家庭版
爆炒螺蛳
怎么做好吃又简单,
做法
图
答:
具体
步骤
第一步 1.
螺蛳
清养干净,剪去螺尾。第二步 2. 大蒜切末,姜切片,腊肠,胡萝卜切丁备用,毛豆去皮。第三步 3. 毛豆,胡萝卜,玉米焯水捞出。第四步 4. 坐锅热油,下蒜末,姜片
炒
出香味,倒入腊肠丁翻炒两分钟。第五步 5. 接着下入螺蛳翻炒两分钟,后把蔬菜丁倒入,加生抽,料酒,盐,白...
螺蛳
怎么做好吃?
答:
1、首先将螺丝加入清水再滴上几滴油养上半天,要吃时再次洗净。2、锅里烧开水
,加入料酒,姜片。3、放入螺丝煮2分钟左右,捞出。4、用牙签挑出螺丝的肉,只要前段,后半段不要。5、韭菜洗净,切段。6、锅中烧热油,加入蒜末,姜末,干辣椒,炒出香味。7、倒入螺丝肉,翻炒20秒。8、加入料酒...
剁椒
炒螺蛳的做法步骤
图,剁椒炒螺蛳怎么做
答:
大蒜 1个 蚝油 适量 菜籽油 40克 盐 少许 白糖 适量 米醋 1汤匙 生抽 适量 鸡精 少许 葱花 少许 剁椒
炒螺蛳的做法
鲜活螺蛳500克(卖家已经剪掉螺蛳尾),买回来要洗几遍,然后放进盆里再滴几滴菜籽油养10小时左右让脏东西吐干净点(卖家至少已经养了一个晚上了),所...
螺蛳的家常做法
答:
螺蛳做法
如下:用料:螺狮500g、青椒一个、小米辣三四个、豆瓣酱一勺、香辣酱一勺、青花椒4g、大蒜3g、生姜3g、盐适量、糖四分之一勺。1、一般超市里或者菜市场里买回来的螺狮基本尾部都已经剪过了。2、两个小时后你就会看见很多吐出来的东西。3、大蒜去皮切片儿。4、生姜一样切小片。5、小米辣洗净...
螺丝
肉怎么
炒
好吃
答:
炒螺丝
肉
的做法
如下:1、使劲冲洗和搓洗螺丝肉,然后用料酒、盐、菜油腌制两分钟;2、准备佐料;3、把食材切好,准备待用;4、锅中放入菜油,待锅热倒入螺丝肉翻炒至水分干,在倒入泡姜、泡辣椒、干辣椒、蒜,放少许盐加入生抽一起翻炒,在倒入少许开水让螺丝肉和佐料,闷5分钟,起锅前放入味精、...
螺蛳的做法
,五香螺蛳怎么做好吃,五香
螺蛳的家常做法
答:
五香酱爆
螺蛳的做法
1主要原料螺蛳去尾尖 2去尾尖的螺蛳浸泡在淘米水中 3在淘米水中滴入几滴芝麻油,搅匀后,静至一天一夜,让其吐泥沙,之后多次冲洗干净备用 4准备辅料调料:干红辣椒、葱姜,料酒,生抽,豆瓣酱,白糖 5炒锅放油加热,放入干红辣椒、葱姜、
爆炒
出香味 6之后加入豆瓣酱继续翻炒出...
炒田螺
怎么炒好吃?
答:
1、把螺尾用钳子剪去尾部,便于吸食与进味。2、把处理干净的
田螺
用开水焯烫一下,沥干水备用。3、
炒
香八角,桂皮,香叶,葱姜蒜,干辣椒,豆瓣酱等配料。4、把焯过水的田螺放入锅内翻炒,并沿锅边蘸洒米酒增香去腥。5、加入适量盐,糖等等调味料。6、加入与田螺持平的开水,转中火烧制。7、当...
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