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煮虾粥需要去虾头吗
自制
虾粥
的做法,自制虾粥怎么做好吃,自制虾粥
视频时间 01:06
用虾怎么做粥
答:
鲜虾粥
1 虾
去头
去壳,开背
去虾
线 请点击输入图片描述 2 把
虾头
虾壳放入滚水锅中煮滚 请点击输入图片描述 3 捞出虾头虾壳 请点击输入图片描述 4 米淘洗后放入砂锅,倒入虾汤 请点击输入图片描述 5 大火煮开转中小火 请点击输入图片描述 6 放入火腿 请点击输入图片描述 7 放入葱段 请点击输入...
潮汕
虾粥
的做法,潮汕虾粥怎么做好吃,潮汕虾粥
答:
2. 对虾剪
去虾
须虾脚,如图 3. 在虾的背部剪开,
虾头
也剪对开,把虾头里面的虾脑都去掉,洗干净,虾头里面的重金属多,所以
要
把虾头里面的东西通通去掉放心些 4. 辅料:冬菜 葱姜末 干虾仁 白胡椒粉(没有拍)5. 砂锅放水烧开以后放入泡好的大米 烧粥一点要保持大火翻滚的形式。这样烧出来...
虾仁海鲜粥的好吃做法?
答:
海鲜虾粥的做法步骤 1
准备食材,鲜虾去头保留
。身子去壳去虾线。香菇切片,胡萝卜切丁。2 锅内放底油,加葱段,虾头,爆香。3 加水,大米。4 盖上盖子焖煮15分钟。5 米熟了挑出虾头。6 放入,香菇,胡萝卜,青豆,虾仁。7 再煮2分钟,出锅。8 大功告成,...
用
鲜虾
做粥的做法步骤是什么?
答:
鲜虾粥的做法 一量杯米(2人份),洗净,加清水浸泡30分钟(好的东北大米,其实不泡也不影响)。
虾去头(头不要扔啦,还有用)
,开边,去肠。将拆好的虾洗净,加盐和料酒,腌制10分钟。浸泡好的大米,加水,入砂锅。(米:水 = 1:8)大火煮,用木铲搅拌,防粘底。煮沸,转中小火,慢慢熬...
怎么做
虾粥
好吃又简单又好吃
答:
最后放入芹菜末,再
煲煮
片刻即可食用了。请点击输入图片描述
鲜虾粥
简单又美味成品图 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 烹饪技巧 下次买的虾很大,
虾头
有固体的黄。如果是没有黄的虾就可以将虾头切下来用油煸出虾油,虾头扔掉,虾油放入粥里,再将生的...
虾粥
怎么
煮
比较好吃
答:
虾粥煮
好吃又营养的步骤如下:1、先把虾清理干净,
虾头
虾肉分开。锅里热油爆香葱姜。2、倒入虾头翻炒变色。加适量水煮开。倒入提前泡发好的大米煮开转小火煮软烂。3、切好香菇,胡萝卜,青豆。10分钟后倒入香菇,青豆,胡萝卜再煮5分钟。最后加入虾肉,盐,胡椒粉搅拌均匀煮一分钟左右即可。
潮汕沙锅粥,
虾粥
的详细做法。
答:
1、米先泡一小时,
鲜虾头
身分开处理,头减去刺和长须,虾身开背刀,冬菜切碎,小芹菜切碎待用。2、热油,下虾头爆香,小火慢慢爆。3、炸到焦红,有虾油,闻到很香的味道即可,约5-10分钟。4、这个时候下热水,倒入泡好的米和冬菜碎,是的,冬菜碎
要
这里就下去一起熬。5、开了之后盖盖子,...
虾稀饭怎么做法
答:
鲜虾粥
的简单做法:一、材料:1、基围虾,半斤 2、马蹄(即荸荠),10个 3、姜、葱、香菜、盐、葵花籽油、麻油适量 二、准备工作 1、将虾洗净,并
去虾头
及内脏 2、马蹄去皮切片,姜切5片,葱\香菜洗净,葱切段.三、开煮:用开水将生米煮至七成熟时,放入姜片、马蹄片,再煮至粥九成熟时,放入虾...
虾子稀饭粥怎么做
答:
做法如下:步骤1、
鲜虾
,清洗干净。
去头
,开背;放糖,盐,白胡椒,料酒,均少量。目的:去腥,提味。腌制10至15分钟。步骤2、留
虾头
,后面用。步骤3、炒锅内放入适量食用油,加热后放入虾头,文火炸至虾头酥脆,虾头盛出,留虾油。步骤4、将腌制好的虾(腌制出的汤不
要
)放入滚烫的白米粥内...
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