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牛肉卤鸡蛋
什么能和
牛肉
一起
卤
答:
鸡蛋
可以和
牛肉
一起卤,以下是具体做法。主料:牛肉1500g、鸡蛋2个 辅料:盐适量、花椒适量、老抽适量、生抽适量、糖适量、水适量、姜适量 1、准备牛肉 2、切成块。3、花椒少许。4、牛肉在花椒水里浸泡数小时,浸去血水,花椒水能去腥。5、放入姜片,入锅焯水。6、清洗干净。7、入锅,入水没过牛...
怎样用
卤鸡蛋
料包来
卤牛肉
?
答:
将
牛肉
清洗干净,切成适当大小的块状。准备一锅开水,将牛肉块放入水中焯水,去除血沫和杂质。焯水后捞出牛肉,用清水冲洗干净,备用。炖煮准备:在炖锅中加入适量清水,放入焯水后的牛肉块。加入生姜片、大葱段和料酒,这些可以去腥增香。打开
卤鸡蛋
料包,将其内容物倒入锅中。调味:根据个人口味,加入...
深夜做美食,只为了明天吃得从容
答:
5.
牛肉
闷好了,拿出来凉一凉。没有加酱油,所以色彩有点淡。提醒您煮的时候您可以根据自己的口味加入适量酱油。6.切一切,装盘。今天我买的牛肉有点肥,那就切两盘吧,一盘瘦牛肉,一盘小肥牛。你更喜欢哪一盘?看着牛肉汤,想起有位朋友用卤汤
卤鸡蛋
,今天我也要用牛肉汤卤鹌鹑蛋和鸡蛋。1.把...
家常菜红烧肉
卤鸡蛋
答:
红烧肉
卤鸡蛋
食材: 五花肉、水煮蛋、青椒、葱、姜、蒜、八角、香叶 酱汁: 2 勺生抽、1 勺老抽、1 勺蚝油、半勺白糖、半勺胡椒粉、适量盐和
牛肉
粉,搅匀。 做法: 1、锅里放多一点油,下五花肉煎。 2、煎至微微焦黄。 3、继续煎鸡蛋和青椒,青椒成虎皮状。 4、下葱、姜、八角、香叶炒香。 5、倒入五花肉...
怎样
卤牛肉
?
答:
一般顺序是先卤肉类,再卤豆制品,最后
卤鸡蛋
。(我家里通常是最先卤鸡,其次
卤牛肉
(或猪肚),再卤豆腐,最后卤鸡蛋,因为鸡蛋最吸味道,卤过鸡蛋的卤水就不能再用了。) 卤牛肉 原料: 肉桂6克、 丁香3克、 八角6克、 草果1个、 素油50克、 鸡汤1500毫升 、盐20克 、姜5克、 葱10克 、牛肉500克,料酒、蒜...
可以
卤
的东西有哪些
答:
可以卤的东西有:鸡蛋、鸡肉、豆腐、
牛肉
、鸭脖等。1、鸡蛋
卤鸡蛋
是用鸡蛋制作的一道家常菜。卤鸡蛋的品种很多,最常见的是五香茶叶蛋。它是先将鸡蛋煮熟,不剥去蛋,只是轻轻地将蛋壳敲破,放入用五香调料和茶叶调制的卤内卤制。2、鸡肉 卤鸡是广东省的传统禽制品,其中以广州市所制为佳。这种卤鸡...
朝鲜族
牛肉
汤要怎么做
答:
熟鸡蛋 适量 辣白菜 适量 1.冷面用冷水泡软,粘在一起的地方用手撕开,清洗干净,沥干水分。(我买的干冷面所以泡的时间会久一点)2.牛肉汤原汁倒入碗中冷却,如果有浮油需撇除干净 3.食材:
卤牛肉
,辣白菜,黄瓜,
卤鸡蛋
,芝麻,蒜,葱,香菜。4.牛肉汤原汁冷却后,加入冰水2碗白糖、盐、白醋、...
卤牛肉
的制作方法和步骤
答:
卤牛肉
的制作方法和步骤:1、首先配一点香料,碗中桂皮、八角、白芷、香叶和丁香,这里八角不要放太多,八角的味道比较浓郁,容易掩盖其他香料的味道。生姜切成片,小葱切成段,再抓入几粒冰糖放在一起。2、做酱牛肉最好用牛腱子肉,提前浸泡三个小时,浸泡出血水,牛腱子肉不仅纹路分明,口感也更加的...
卤牛肉
的配料
答:
卤牛肉
的调料一般有:八角、桂皮、香叶、花椒、草果、小茴香、肉豆蔻、陈皮、丁香、甘草、白芷、砂仁、葱姜等。其中,草果、陈皮、丁香、甘草是卤牛肉的主要调料。卤牛肉配方1∶桂皮10克,八角16克,白芷8克,草果2克,白蔻5克,红蔻5克,草蔻2克,肉豆蔻3克,大红袍花椒8克,良姜6克,荜拨2克,砂仁...
健身期间有什么小零食推荐吗?低卡的
答:
简介:这个从小吃到大的零食,小时候我还挺嫌弃的,因为觉得不就是家里买的
鸡蛋
么,健身了才知道,这种零食,又好吃又顶饿热量还不高,真的是神仙零食啊,我估计大家都有吃过吧? 成分:这款
卤蛋
100g蛋白质含量达到15.2g,独立包装一次一袋不返潮。每100g的热量是179大卡,一颗大概是30g,只有54大卡的热量,这么个热量超...
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