11问答网
所有问题
当前搜索:
牛肉炒葱怎么做好吃
葱爆
牛肉
的家常做法,
怎么炒葱
爆牛肉
答:
1.
牛肉
切成条后,用清水浸泡2个小时后沥干,放入醋、淀粉、少许黄酒腌制30分钟 2.
大葱
洗净后,从中间剖开,切成大块,胡萝卜洗净去皮切成片 3.炒锅烧热后,放入油,下姜片、蒜粒、干辣椒煸香 4.放入三分之一的大葱及胡萝卜
炒
到胡萝卜微软 5.放入牛肉、倒入黄酒、酱油旺火翻炒 6.最后放入剩余的大...
葱
爆
牛肉怎样做好吃
呢?
答:
1、挑选
牛肉
要选经膜少一点的牛肉,这样做好的成品比较嫩滑;2、腌制时淋上食用油,是防止牛肉片黏粘。5、然后把生姜切片,
小葱
切葱节,洋葱切滚刀块,再把洋葱片打散开。6、之后锅中倒入600克大豆油,等油温5成热时放入腌制好的牛肉片,低温把牛肉片滑熟,大约过两分钟捞出牛肉片。【老刘小贴士...
葱
爆
牛肉怎么炒
答:
1、准备原料:牛里脊、
大葱
、蒜、姜、酱油、盐、料酒、食用油、淀粉、老抽、蚝油。2、将
牛肉
切片,加入少许盐、料酒和淀粉抓匀腌制。3、大葱切段,姜和蒜切片。4、锅内加油烧热,放入葱段爆香。5、加入腌好的牛肉片快速滑散。6、加入适量酱油、蚝油快速翻炒均匀。7、适量老抽调色,少许盐调味。8...
葱
爆
牛肉
的做法?
答:
1、食材准备:牛柳250克、
大葱
3根、红椒半个、姜1块、大蒜4瓣、鸡蛋清1个、淀粉1勺、料酒半勺、蚝油半勺、生抽半勺、老抽2克、甜面酱半勺。2、
牛肉
洗净切片,在清水中浸泡5分钟后捞出沥干水分后,切成薄片待用。3、放入盐半勺、老抽2克、胡椒粉1克、鸡蛋清1个、淀粉1勺、拌匀后腌制10分钟,加...
葱
爆
牛肉
的家常做法,鲜香美味又下饭,比饭店的还
好吃
答:
6.40秒后,把调好的酱料倒进去,开中小火翻
炒
均匀就可以关火出锅了,炒的时间不要太长了,一般
牛肉
下锅后,1分钟多点就要出锅了,不然牛肉会比较柴,影响口感。7.把做好的牛肉装盘就可以开吃了,这一道
葱
爆牛肉,香味浓郁又
好吃
,做法也挺简单的,关键就是不能炒的时间长。这一道鲜香美味的葱...
葱
香浓郁的葱爆
牛肉怎么做
?
答:
1. 准备好所需食材:
牛肉
、葱、料酒、盐、胡椒粉、淀粉、蚝油、生抽、鸡精、油、醋、糖、花椒粉、辣椒粉、蒜末、姜末、
葱花
。2. 首先我们用清水将牛腱子肉清洗干净,去除筋膜,接着放入清水中浸泡,大概两个小时之后便可捞出控干水分,用刀切成薄片,接着将葱白清洗干净,切成滚刀片。3. 把切好...
做法,
大葱炒牛肉怎么做好吃
,大葱炒牛肉的
答:
牛肉 250克
大葱
80克 辅料 油 适量 盐 适量 香油 适量 豆瓣酱 适量 糖 适量 白芝麻 适量 步骤 1.煲过汤的牛颈骨里,取肉,骨弃之;2.大葱切小段备用;3.豆瓣酱加一点点水调开;4.平底锅热油,爆香姜蒜;5.倒入
牛肉炒
匀;6.加入调开的豆瓣酱炒匀;7.加少许盐,一点糖调味,8.加入...
葱
爆
牛肉怎么炒好吃
又嫩
答:
葱爆
牛肉炒
的
好吃
又嫩需要加入一个鸡蛋清,再加入少许的玉米淀粉,淀粉的目的是锁住牛肉的水分,让牛肉的口感更加嫩滑。制作食材:牛肉,
大葱
,食盐,生姜,大蒜,食用油,红椒,胡椒粉,老抽,淀粉。方法及步骤:1、首先我们要准备半斤的新鲜牛肉,把牛肉逆纹理将其切成薄片状后,装入碗中备用。然后往...
葱
爆
牛肉
的做法
答:
葱爆牛肉的做法 食材:牛肉、
大葱
做法:1.牛肉切成薄片,放一点生抽,生粉,腌制一下,大葱切成斜着的段,大蒜切成沫2.锅中放油,油热下入牛肉翻炒,
牛肉炒
变色后盛出3.下入蒜末炒香,然后倒入葱段,把葱段炒软后倒入牛肉,加一点生抽和蚝油提味,最后加适量的盐,翻炒均匀就出锅 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评...
葱
爆
牛肉
最正宗的做法
答:
1、牛肉切片,泡去血水,放入生抽、胡椒粉、盐、小苏打、淀粉抓拌均匀,再用食用油封住水分; 碗汁:生抽、老抽、黑胡椒、黄酒、蚝油、淀粉、水、香油、一点盐、一点糖搅拌均匀备用。2、热锅凉油,放入花椒、姜片炸香后,只留姜油。3、放入
牛肉炒
至变色后,盛出备用。4、放入
葱炒
出香味。5、倒入...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
炒牛肉的做法
牛肉炒葱段
牛肉末炒葱怎么做好吃又简单
牛肉和葱怎么弄好吃又简单
生葱炒牛肉的做法
葱爆牛肉的做法
炒牛肉放葱还是放蒜
干炒葱香牛肉
炒牛肉放大葱吗