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猪皮煮了发红是死猪吗
猪皮是
红色的肉是病猪吗?
答:
这肯定是死猪
,猪皮是深红色一般都是猪皮下毛细血管淤血,只有死猪才会放血不良,造成深红色猪皮。
猪皮发红
的猪肉能吃吗
答:
猪皮发红,
说明这只猪不健康,或者是一头死猪
,我建议还是不要吃的好。
昨天在市场买的猪肉,
猪皮
全是红的,
煮熟后
肥肉发青,请问这是怎么回事...
答:
一定是病猪或死猪
,千万不要吃了。其实买肉的时候一定要买品相好的,去有信誉的卖家,吃的东西可不是闹着玩的,一定要注意。存放多天了的,每天,卖不完,它就会重放在冰箱(一般,不让它冻着,二三度的样)。第二天时,又摆在档口,开卖。另一种,就是这猪肉,在冷冻库经过了长期的存放,而...
...
煮
皮和肉之间就出现了凝结的血丝网状,这是不
是死猪肉
啊
答:
用指头按压后凹陷,不但不能复原,有时手指还可以把肉刺穿。四是看脂肪 新鲜猪肉脂肪呈白色或乳白色,有光泽;病
死猪肉
的脂肪呈红色、黄色或绿色等异常色泽。五是看肌肉 健康猪的瘦肉一般为红色或淡红色,光泽鲜艳,很少有液体流出;病死猪肉颜色
发红
发紫,无光泽,挤压时有暗红色的血汁渗出。
猪肉
发红是
什么原因
答:
打了水的猪肉,
猪皮
不一定就要出现红斑,有红斑也不一定是打了水。 放血不完全的猪(或
死猪
)皮肤和脂肪会有尸斑、屠宰前受过击打、碰磕、皮肤病的猪,皮肤和脂肪会有淤血和出血点。 一)注水猪牛肉很容易鉴别——肌肉水份大,新鲜断面和切口有淡色血水溢出。 二)加入了淀粉的注水的猪牛肉...
刚买的猪肉,
肉皮
的颜色是红的,可是用水煮过后肉皮却是黑色的了?这还能...
答:
死猪肉
,就是没有经过放血处理的猪肉。才会出现这样的状况。建议别吃,要吃也要高温消毒!
如何分辨
死猪肉
和猪肉。吃饭死猪肉会咋样
答:
分辩
死猪肉
和新鲜猪肉的方法 新鲜猪肉,
猪皮是
白色的 瘦肉是鲜红色用手摸上去 有一点微微粘手 死猪肉,肉是暗红色 猪皮也带有红色 因死猪肉带有病毒 人食用后易引发多种疾病
刚买回来的猪五花皮肉上发现有红色斑点是什么原因,跟猪瘟有关吗
答:
这说明,这个肉不新鲜,说明这个
是死猪
,猪的血没有放尽,所以
肉皮
上有红色的点。
猪皮
有点
发红是
不是病猪啊?
答:
猪肉皮发红是
因为猪在生前或者死后,运输途中,有些部位经过受伤碰撞,产生淤血。所以猪经过屠宰后,受伤的部位,很有可能会出现猪肉皮泛红的现象。在挑选猪肉时,看到那些猪肉皮泛红的猪肉,不必担心买到品质差的猪肉。这是正常现象,可以放心选购猪肉。
怎样区分鲜猪肉和
死猪肉
答:
怎样区分鲜猪肉和死猪肉 一看: 鲜猪肉的脂肪部位非常有弹性,看上去有光泽,颜色呈现淡红色,看着就非常漂亮 死猪肉则呈现暗红色,还有淤血存在。 二看:看
猪皮
, 通常情况下新鲜的猪肉猪皮上边都是非常的白净光滑的。 而死猪肉的猪皮上则会呈现出一些小红点,毛根处还有暗红或者发紫的部分,这种就
是死猪肉
。 三摸: 通...
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