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猪肉炒青椒怎么做好吃
做青椒炒
肉丝时,肉丝更嫩,更入味的方法是什么?
答:
制作步骤:美味小炒美味小炒(6张)1.
青椒
洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌渍片刻。2. 花
猪肉
洗净,切成长3厘米,宽5毫米,厚5毫米的丝,与盐、40克淀粉搅拌均匀,腌渍入味。3. 把酱油、35克淀粉放入碗内,加鸡汤勾兑成芡汁。4. 炒锅烧热,加油烧到7成热,倒入青椒,用大火翻
炒
,取出;5. 再放入...
家常
青椒炒
肉片的做法
答:
1、准备好所需材料,
青椒
洗净,沥净水。2、将
猪肉
切成薄片,加入料酒,少许盐,抓匀,再加入淀粉抓匀,腌制10分钟。3、将青椒去蒂,去籽,再将青椒掰成块。4、锅加油烧热,下入肉片翻
炒
,将肉片翻炒至颜色变白,盛出待用。5、锅内再添加少许油,下入葱花,姜末,蒜片炒香。6、下入青椒块翻...
一道
青椒炒
肉丝的家常做法?
答:
第1步、食材,新鲜
青椒
。第2步、里脊肉切丝用生抽,料酒,蚝油,盐,胡椒粉,生粉抓匀备用。第3步、青椒切细丝。第4步、蒜切末,干
辣椒
备用。第5步、热锅凉油下抓匀的里脊肉煸
炒
变色成熟。第6步、盛出。第7步、锅中留底油下蒜末干辣椒煸香。第8步、下入青椒丝。第9步、快速翻炒均匀,烹黄...
青椒
肉片
怎么炒
答:
1、将
青椒
切块放一边,肉片,将切小片,将一大匙的蜜汁烤肉酱(蜜汁烤肉酱稍微甜)+少许米酒,放入肉片腌2~3-分钟,腌好的肉片,在放少许太白粉(加太白粉是因为要让肉吃起来很嫩,不会吃起来干涩)2、锅中倒入适量的油,把蒜头爆香,把青椒放入
炒
,加点水,拌炒,在加入肉片拌炒,炒一炒,在加盐...
青椒炒
肉步骤
答:
青椒炒
肉的做法 1.
猪肉
100克切成细条,加入料酒3克,酱油5克,淀粉10克,用手抓匀,腌制10分钟 请点击输入图片描述 2.青椒一根切丝,姜10克切末,蒜10克切末 请点击输入图片描述 3.起锅倒入油50克,倒入蒜末,倒入姜末,倒入猪肉,倒入青椒,翻炒均匀 请点击输入图片描述 4.倒入猪肉, 倒入酱油20...
青椒
肉丝
怎么做
味道更香?
答:
1、咱们先把里脊肉给洗一下,然后片成片,再改刀成细丝放入碗里,加入少量酱油,少量食盐,少量料酒抓匀,加入少量的水淀粉抓匀,放好,继续处理其他食材。2、大
青椒
咱们要先洗净,把里面的青椒籽扣掉,然后切成细丝。蒜切成片。3、冷锅烧热下油,把油温烧高温,咱们先把蒜片、豆瓣酱一起下锅
炒
出...
在家
怎么做
出一盘色香味齐全的
青椒炒
肉呢?
答:
把
猪肉
切成片状,注意顺着肉的纹路来切 请点击输入图片描述 把切好的肉放在碗里,在肉里加入食盐,料酒,少许清水,鸡蛋清,搅拌均匀 请点击输入图片描述 在锅中烧油,然后将
青椒
倒入,30秒即可捞出 请点击输入图片描述 然后将肉片放入油中炸,金黄色后捞出 请点击输入图片描述 另起锅倒入蒜末,青椒...
青椒炒
肉丝
怎么做
视频时间 00:58
青椒
肉丝
怎么炒
答:
1、大
青椒
横向剖开,去除里面的芯后,切成丝;里脊肉顺纹理切成丝。2、把切好的肉丝放入碗内,加老抽、生抽、糖(总用量的一半)、料酒,用手抓匀后腌15分钟。3、在肉里加入一汤匙清水,抓到肉丝吃进所有水份时,再加干淀粉抓匀。4、炒锅里加少量油,油热后,下青椒丝煸
炒
到微软时,出锅备用。...
尖椒
炒肉怎么做好吃
?
答:
青椒炒
肉的做法:备用食材:青椒2个,胡萝卜半根,
猪肉
100克,油适量,盐适量,生抽适量,胡萝卜适量;制作过程:第一步,买回来的猪肉,先用清水冲洗干净,然后切成片;第二步,切好的猪肉放在一个小碗中,加上料酒、生抽、盐和香粉,腌制15分钟;第三步,2个青椒清洗干净,去蒂后,切成丝,不喜...
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