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猪蹄汤好喝
猪蹄汤
怎么烧才香?
答:
我们在熬猪蹄汤的时候,
一定要配点黄豆才可以
。这样做出来的猪蹄汤才更好喝。黄豆一定要提前泡发四五个小时。这样就能减少熬制黄豆的烹饪时间了。 3.准备料头:老姜一块将切切片备用。大葱一根切成葱花备用。干辣椒五个放入碗中备用。 4.炒锅中放入适量的清水,然后将准备好的猪蹄放在里面。不用盖盖子,用大火将其...
自己做的
猪蹄汤
很腻很腥,该怎么做才
好喝
,肉还不腻?
答:
步骤 1.青萝卜去皮切块,
猪蹄
洗干净,买时就让店家给切好块。2.锅中放水,放入花椒、八角、葱、姜和料酒,把猪蹄放入焯水。3.当猪蹄煮出浮沫时,捞出,冲洗干净。4.砂锅中放水,放入猪蹄、葱断儿、姜片、料酒和八角一个。大火煮开后,转小火煲两个小时。5.放入萝卜块,再煲30分钟左右,关火前...
猪蹄汤
怎么做不油腻又
好喝
答:
准备材料:
猪蹄
900g、黄豆150g、葱段适量、姜片适量、料酒适量、盐适量适量。1、葱姜洗净,改刀。2、猪蹄漂洗干净,剁成小段。3、黄豆洗净备用。4、锅中水烧开,放入葱姜料酒,稍煮一会儿,倒入猪蹄,锅开后再煮上3-5分钟,取出漂洗干净。5、砂锅中倒入猪蹄和黄豆。6、搁入葱段和姜片。7、倒入清水...
猪蹄汤好喝
吗 猪蹄汤好不好喝
答:
1、猪蹄汤好喝
。不要天天喝太多,而且饮用猪蹄汤不要第一次就猛喝一大碗,最好是从少量慢慢增加,循序渐进,适可而止。2、因为猪蹄汤当中含有丰富的胶原蛋白成分,尤其是女性平日里多进食一些猪蹄汤,有抗皱美容养颜的功效,但是一定要适量,每周进食1~2次就可以了。
花生
猪蹄汤
的好吃做法?
答:
萝卜花生
猪蹄汤
猪蹄有丰富骨胶 原料:猪蹄、萝卜、花生、黄豆、红枣、盐、料酒。做法步骤:第1步、预备材料,清洗干净。第2步、猪蹄出水,捞起备用。第3步、事前泡好黄豆,花生,红枣。第4步、开水先下黄豆花生煮。第5步、水开了放猪蹄。第6步、水再开了,下萝卜。第7步、下一点料酒。第8步、...
广东人煲的
猪蹄汤
,为啥那么
好喝
?掌握2个技巧,鲜美香浓无腥味_百度知 ...
答:
说到煲
猪蹄汤
,肯定很多人抗议了,猪蹄拿来煲汤肯定不
好喝
,甚至有股腥味。其实并不然,广东人煲出来的猪蹄汤,为啥就那么好喝呢?其实这其中有2个技巧,接下来分享给朋友们,可以自己做做看,炖出来的汤鲜美香浓无腥味。配料:猪蹄、黄豆、料酒、葱姜、盐 1、做黄豆猪蹄汤,首先要知道的就是,黄豆...
猪蹄汤好喝
吗
答:
好喝
的,
猪蹄汤
营养丰富,美味可口,历来被称为保健佳品。中医认为,猪蹄味甘咸,具有健脾益气、补肾填精、开胃消食、通乳下气等功效
猪蹄汤
怎么做不油腻又
好喝
答:
猪蹄汤
做的不油腻又
好喝
的方法如下:主料:胡萝卜1根、猪蹄1个、玉米1根、黄豆50克 辅料:葱段10克、姜片5克、料酒5克、水适量 1、胡萝卜1根去皮后切滚刀块,切10g葱段、5g姜片、玉米1根切圈、猪蹄1个切块。2、碗中倒入黄豆50g,倒入水150ml浸泡15分钟。3、猪蹄冷水下锅,倒入料酒5g,焯水去腥...
滋补
猪蹄汤
的10种做法
答:
第4种:萝卜
猪蹄汤
食材:猪蹄、胡萝卜、杳菇、盐、鸡精,生姜 步骤:1、猪蹄洗干净,泡水十分钟,胡萝卜切块,香菇泡五分钟。2、锅中加水加几片姜烧开,入猪蹄汆水。3、然后汤锅中下白萝卜、猪蹄、香菇、姜片4片,鸡精、加水4大碗,烧开后撇去浮沫,转小火煲2个小时即可。4、喝时加盐调味。第...
如何做出不油腻又
好喝
的
猪蹄汤
?
答:
1、使用盐水焯水法 在猪蹄煮前将其放入加入盐的开水中焯一下,焯去血沫,这样汤就会更清澈,也不会太油腻。如果需要使汤味更加鲜美,可以把焯水后的猪蹄放入冷水中,等水重煮时再加入大姜、料酒等调料,这样猪蹄就会变得更入味。2、加入蔬菜爽口而不腻 在
猪蹄汤
中加入适量的配菜,如山药、胡萝卜、...
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