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甘蓝和洋白菜是一样的吗
洋白菜
和绿
甘蓝
有什么区别?
答:
1. 洋白菜和绿甘蓝实际上是同一种蔬菜
,通常称作甘蓝。在不同地区,人们可能对这种蔬菜有不同的称呼。2. 洋白菜是甘蓝的一种变种,因此它们属于同一植物家族。洋白菜通常呈青绿色,没有分枝,且植株较为矮小,是一种一年生植物。3. 洋白菜起源于地中海北岸,现在中国各地都有种植。这种蔬菜喜欢温和而凉爽...
甘蓝和 洋白菜
有什么区别
答:
甘蓝和洋白菜是同一种植物
,学名为Brassica oleracea L.,属于十字花科、芸薹属。它们在生物学上没有区别,通常被称作洋白菜或卷心菜。甘蓝的茎分为两种:一种是矮且粗壮的一年生茎,另一种是具有分枝的二年生茎。一年生茎肉质,不分枝,呈绿色或灰绿色。基生叶层层包裹成球状体,扁球形,颜色乳白或淡...
洋白菜
和绿
甘蓝
有什么区别?
答:
洋白菜和绿甘蓝没有区别,
两者是同一种蔬菜
。洋白菜又叫做包菜、甘蓝菜,洋白菜是甘蓝的变种,所以洋白菜就属于甘蓝。洋白菜颜色青绿,不分枝,个头较矮,其属于一年生的植物。洋白菜原产于地中海北岩;中国各地均有培。喜欢温和冷凉的气候,不耐炎热,生长适宜的温度为10-20℃,25℃以上生长缓慢,不耐干旱...
包菜和
甘蓝是一
个菜吗
答:
我知道包菜和甘蓝是两种不同的蔬菜。包菜
是一
种
结球甘蓝
,叶子紧密包裹成球状,口感脆嫩,味道鲜甜,适合多种烹饪方式。常见的品种有白色、红色和嫩包菜。甘蓝的叶子较松散,叶片呈波浪状,不形成明显的结球。口感脆,味道略带甜味,适合鲜食或炖汤。常见的品种有圆甘蓝、千层
甘蓝和
紫甘蓝。因此,在购买和烹饪时,需要根据...
卷心菜
,
甘蓝
,包菜,
洋白菜
,椰子菜,都是同一种食物吗?
答:
他们不是同一种食物
,他们属同一类食物,他们都属于蔬菜类的食物。多吃蔬菜对人体有好处,因为他们还有大量的维生素、叶绿素等等。这些都是人体必须的。
甘蓝和
包菜的区别
答:
甘蓝和
包菜没有区别,它们
是一
种蔬菜,只是因为地区差异而有不同的叫法。它是以叶心由内向外生长为一个球状,天气寒冷叶球愈紧抱成扁圆型,被称为是包菜。别名甘蓝、
卷心菜
、
洋白菜
、高丽菜、椰菜等,主要是以蓝绿色为主,但也有黄白色、紫色、花色等不同的颜色。包菜喜温暖、光照充足的环境,生长最适...
甘蓝和
包心菜
一样吗
?
答:
结球甘蓝
(Brassica oleracea L.var.capitata L.)十字花科(Cruciferae),芸苔属。为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。又名
卷心菜
、
洋白菜
(北方)、包菜(南方)、
圆白菜
、包心菜、莲花白(山西和陕西)、花白、茴子白等。起源于地中海沿岸,16世纪开始传入中国。甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易...
甘蓝和圆白菜是
同一种蔬菜吗
答:
甘蓝和圆白菜是
指同一种蔬菜。甘蓝别名有卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜等等,客家人叫包菜。甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶。中国...
甘蓝
你个
卷心菜是
什么意思
答:
甘蓝
指的
是一
种蔬菜,通常叫做卷心菜,又叫包菜、洋白菜等。它是十字花科的一种植物,外形呈圆形或椭圆形,叶片是浅绿色或紫色的,是非常营养价值高的蔬菜。它富含多种维生素、矿物质和粗纤维素,不但能有效预防癌症和心脑血管疾病,还能减少体内毒素,帮助消化,促进机体新陈代谢。
卷心菜是
一道非常常见的...
甘蓝是洋白菜吗
答:
甘蓝是紫色的,比普通绿色的
洋白菜
更有营养
甘蓝的
营养价值很高,而且
是一
种天然的防癌良药,所含的维生素比番茄多3倍,维生素U在绿色蔬菜中居于首位,维生素P的含量也在蔬菜中名列前茅,还含有多量的维生素E和胡萝卜素,具有抗癌作用。参考资料:http://blog.sina.com.cn/yujiagg ...
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