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电饼铛水烙馍的做法
电饼铛烙馍做法电饼铛烙馍
如何做
答:
1、食材:面粉适量、水适量、擀面杖一支;2、把水加入面粉中,搅匀,然后开始和面,和好后加入酵母菌发酵,等待面发好后弄成一般大小。3、拿出面团,用擀面杖擀成和
电饼铛
面积差不多的大小的饼状!4、把电饼铛通电,并打开开关,这个时候要慢慢加热电饼铛。5、当电饼铛加热后,把刚刚擀好的饼放到电...
电饼铛烙馍的做法
答:
1、揉成面团 面粉和水混合,揉成面团。2、擀成面饼 将面团分成鸡蛋大小的剂子,刷上油,擀成面饼
。3、烤熟面饼 放入电饼中,烤熟即可。总结:以上就是关于电饼铛烙馍的做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
水饼
的
家常做法
答:
4. 烙饼:将平底锅或电饼铛预热,然后放入擀好的饼皮,用中小火烙制
。每面烙1-2分钟,直至饼皮表面出现小气泡或微微鼓起,即可翻面继续烙制。烙好的水饼应该柔软且有韧性。5. 食用:水饼可以直接食用,也可以搭配各种菜肴或酱料食用。例如,可以卷入炒菜、凉拌菜或烤肉等,也可以涂抹甜面酱、辣椒酱...
怎样用
电饼铛
做
烙馍
片 这种
做法
最好学
答:
2、方法:(1)准备好油和调料,把葱剁碎。(2)用适量的水和面,直到有许多面粉疙瘩。
(3)用手来回搓拌按揉,直到成为一个光圆的大面团。不要立即开始擀压,应放置10-15分钟,这样做面团会更光滑,不粘手。(4)若面团太大可以切分为两个。然后用擀杖来回擀压,直到成为一张薄面饼。(5)...
水烙馍
简单
做法
你知道吗?
答:
1、
水烙馍
简单
做法
如下面粉加水适量水,和成软硬适中的面团,如果是冬天做,面团相对再软一些。2、将面团饧好揉净后,搓成长条备用。3、用手揪成小剂子备用,这次做的小,一个大约30克,一般50克重就可以。4、将揪好的面剂子逐个揉圆备用。5、用擀面杖将揉圆的面剂子加面粉擀成薄面皮。6、不同...
烙馍的做法
答:
1、面粉放到盆里,缓缓地注入热水,用筷子不断的搅动,直到面粉变成这种絮状。2、加一点凉水揉成面团,醒10分钟。3、取出其中一块,搓成长条。4、切成乒乓球大小的面剂子。5、擀成薄饼,擀的越薄越好,但是要注意不要擀烂了。6、平底锅放在燃气灶上,不用放油,直接放入擀好的饼。7、变色之后翻...
水烙馍
怎么做
答:
开水 适量
水烙馍的做法
1,5勺面粉,热水跟冷水的比例1:1,因为没称所以水跟面粉的量自己掌控,先加热水后加冷水,水慢慢加,用筷子搅拌 2,揉成团,醒20分钟,3,搓成长条,4,均匀切成20克左右的面团,5,压扁,醒2-3分钟,6,擀成薄薄的
饼
皮,7,水开后上锅蒸,垫一块纱布,一张...
水烙馍
怎么做不容易烂?
答:
5、全部擀好后,蒸锅里加入足够的水,把笼蓖铺上笼布,水开把擀好的
饼
放进去一张,盖上盖子蒸50秒,再放第二张进去,也蒸50秒,就这样一张一张的放进去蒸制,最后一张放进去后,蒸三分钟就可以了,要用中火蒸制。总结:又薄又筋道,柔软好吃的
水烙馍
就做好了,做好的水烙馍卷上各种肉类、...
水烙馍
用开水和面吗
答:
做法
步骤:1、把500克面粉放在盆中,加入8克左右盐,用筷子搅拌均匀,然后少量多次地加入300-350克70度左右的热水,把面粉搅拌成面絮后下手揉成面团。面粉的
水的
比例为1:0.6-0.7,水量越多,做出来的烙饼口感越软,但也越不好掌握。和面的时候要在面粉里加盐,可以增加面粉的筋度,使烙饼更加有...
水烙馍的做法
答:
步骤:1、将面粉加适量水和成面团,醒20分钟。2、醒好的面分隔成一个个小剂子。3、沾上干面粉按扁后擀成薄片。(我擀的不圆,让大家笑话啦)。4、擀好的面饼放进烧开的蒸锅内,盖上盖,再擀第二个,这时将火调小。5、这样依次擀好所有的饼后调到大火再蒸10分钟,关火虚蒸5分钟即可。
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