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白萝卜炖牛腩汤的做法
牛腩煲萝卜汤的做法
答:
小葱 1根
做法
步骤 1、
牛腩
洗净切块,我把筋膜几乎都去掉了,买的一斤多肉,去完就剩下400克左右。2、
白萝卜
半根,切块。3、切些姜片和大葱段,再切一些葱末备用。4、牛腩冷水下锅,加葱段和姜,开大火,煮出血沫,用勺子捞干净。5、另起火,放油,油热后下入葱末和姜,煸香。6、
牛肉煮
好后...
白萝卜煮牛腩
怎么煮
答:
1、牛腩,白萝卜切块。2、将牛腩切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用
。3、锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀。4、加入水没过牛腩,加入盐蒜大料葱段姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛腩将熟。5、加入白萝卜块料酒,大火烧开,转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可。做法二 ...
萝卜牛腩煲的
简单
做法
答:
萝卜炖牛腩的做法
1.牛腩洗净后切块,牛筋洗净后切成小段。2.油锅烧热了后放入生姜和牛腩牛筋,炒至肉块变色,边缘微微焦黄
。3.将炒好的肉块倒入电压力锅的盆里,放入剩余的所有调叶料,加热水没过肉块,选择电压力锅的“牛/羊肉”档,按“开始”键开始炖牛腩。4.待电压力锅排气结束后,检查一下...
如何做好
萝卜牛腩
?
答:
1、把牛腩清洗干净。2、把牛腩切块
。3、把萝卜削皮切块。4、烧开热水,将牛腩在水里煮一下。5、捞起牛腩,冷水清洗一下。6、开始腌制。将八角、草果、陈皮放进去,加入盐、糖、生粉作为调味。7、加入花生油、酱油、白酒、柱候酱、豆瓣酱作为调味。8、搅拌均匀,腌制10分钟。9、热锅热油,将腌制好...
牛腩白萝卜汤的做法
答:
食材准备:牛腩,
白萝卜
,盐,料酒,姜,小葱,胡椒粉。
清炖牛腩
萝卜
汤的做法
:第一步:将牛腩清洗过后切成小方块。第二步:冷水入锅进行焯水,水开后煮1分钟后捞出再次清洗干净。第三步:白萝卜切小方块。第四步:将牛腩、白萝卜放入电炖盅内,加入适量的开水,加入几片姜,加入料酒,通电工作约3...
牛腩炖白萝卜
怎么做
答:
白萝卜炖牛腩的做法
步骤:1 1牛腩清洗干净,改刀切麻将大小块。白萝卜炖牛腩的做法步骤:2 2冷水放入锅里,开火烧开,焯水,打掉血沫。白萝卜炖牛腩的做法步骤:3 3捞出再次清洗干净,沥干水分。白萝卜炖牛腩的做法步骤:4 4锅里,放入少许油,烧温热,放入姜片干辣椒香叶和草寇,小火炒香。白萝卜...
顿
牛腩萝卜
怎么做好吃
答:
(完整版)
牛腩炖萝卜的做法
选购牛腩的时候最好选择白色筋膜较多,瘦肉相对较少的部分,这样的肉很有嚼劲,口感较好。请点击输入图片描述 凉水下锅,水开后中火煮5分钟,把肉里的血水激出来 请点击输入图片描述 把煮好的肉捞出来过一下凉水,冲洗干净 请点击输入图片描述 把肉切成3公分大的小块,...
萝卜牛腩煲
怎么做好吃
答:
1.牛腩切块;
白萝卜
去皮,洗净,切块;葱洗净,切段;姜去皮,切片及末;大标去皮,切末备用。2.锅中加半锅水烧开,放入
牛腩煮
滚,捞出浮油,加葱段和姜片,小火煮半小时,捞起沥干。3.锅中另倒2大匙油烧,爆香姜末和蒜末,加入A料炒匀,放入牛腩、白萝卜、八角及B料拌炒,盛入
煲
锅中,大火...
萝卜炖牛腩的做法
步骤
答:
萝卜炖牛腩的做法
步骤 1.牛腩肉500克 2.白萝卜1根去皮切块 3.所用的调料洗干净备用 4.牛腩用清水泡20分钟去掉血水,途中换水2次 5.整块牛腩入沸水锅里焯去血污 6.起锅后切成块,用流动的清水冲洗干净 7.锅中油热后下牛腩煸炒至水分全干 8....
萝卜炖牛腩
有哪些详细
的做法
?
答:
准备材料:
牛腩
清洗干净,切成块状;
白萝卜
去皮,切成滚刀块;姜切片,葱切段。汆烫牛腩:将牛腩放入冷水锅中,加入几片姜和一些料酒,大火烧开后撇去浮沫,
煮
5分钟左右,捞出牛腩,用清水冲洗干净,去除血水和杂质。爆香调料:锅中加油,油热后放入姜片、葱段、八角、香叶、花椒和干辣椒,炒出香味。
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