11问答网
所有问题
当前搜索:
白鲢鱼最简单三个步骤
大白鲢鱼
的做法大全
答:
1.将白鲢鱼收拾干净,有刀在鱼身两侧剞十字花刀;2.水发木耳洗净
;3.将锅置于旺火上,倒入植物油,烧至五成热时把鱼下锅;4.炸至两面浅黄色时捞出;5.锅内留底油,放入葱段、姜丝、蒜片煸炒,烹入料酒、酱油,添入清水(没过鱼身)随即把白鲢鱼、木耳、精盐、白糖、醋、胡椒粉放入锅中,烧开;6....
白鲢鱼
怎么做好吃又
简单
家常的?
答:
步骤一、白鲢鱼一条,去鱼鳞,去鱼鳃,去鱼内脏,清洗干净。步骤二、将处理好的鱼切成几大块, 表面拍上面粉
。步骤三、锅里下油烧热,接着下鱼块煎的表面金黄。步骤四、碗里倒入料酒,生抽,老醋兑成的料汁, 葱姜花椒大料准备好。步骤五、煎好的鱼块捞出来。步骤六、锅底放入少量的油,放入煎好...
清炖白鲢鱼
的家常做法
答:
烹饪
步骤
:第一步:前期准备 首先,将
白鲢鱼
洗净,切成块状。接着,用所备的调料进行腌制,腌制时间约为半小时,让鱼肉充分吸收调料的香味。第二步:煎制鱼块 烧热炒锅,加入适量的油。当油温适中时,加入生姜和香葱进行爆香。随后,放入腌制好的鱼块,煎至两面呈现金黄色,这样可以使鱼肉更加紧致,口...
怎样炖
白鲢鱼
答:
第一步,找一条
白鲢鱼
;第二步:把鱼放在锅里炖;第三步,出锅。
我想做
白鲢鱼
怎么做能把白鲢鱼的刺焖酥了?
答:
做法
步骤
】1、纯野生
白鲢鱼
,五斤左右太大,只炖一半 2、热锅凉油,先放入花椒面爆香 3、放鱼,两面煎至金黄 4、放入葱姜蒜爆香,淋入食醋去去腥 5、放豆瓣酱炒香 6、翻个身 7、加生抽老抽 8、最后倒入白糖大火烧开,改小火炖二十分钟 9、先把鱼盛出装盘,剩下的汤里放鸡精香菜,拌匀 ...
白鲢鱼
怎么做好吃?
答:
准备材料:
白鲢
2斤、酸菜适量、大葱1小把、花椒适量、姜1块、蒜6瓣、盐适量、淀粉属3茶匙、植物油2汤匙、水适量、豆瓣酱2勺、生抽2勺。步骤一:将鱼切片,码上淀粉、豆瓣酱和生抽,调好腌制15分钟左右入味。步骤二:酸菜切段,酸姜切丝,辣椒切细,放一旁备用。
步骤三
:大蒜切块,芹菜和大葱切段...
新鲜
白鲢
怎么做最好吃
答:
做法如下一材料 鲢鱼一条1000g左右油5g盐7g葱2段姜2片 二
步骤
1鲢鱼一条去鳞内脏鱼鳃,鲢鱼切块2葱切成葱段,姜切成片
3鲢鱼
在水中焯一下;8将洗净的
白鲢
放入大鱼盘中,将猪板油丁散开撒在鱼身上,火腿片鱼骨片冬菇片玉兰片姜片大料白糖精盐味精也撒在鱼身上,加入料酒猪油香油高汤400克入笼用大火...
清蒸
白鲢鱼
的家常做法
答:
一、准备 1. 挑选二斤左右的鲜活
白鲢鱼
一只,彻底去鳞、剖腹、去腮、清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。2. 根据鱼的大小,在鱼身两侧划出三到四条切口,贯穿至鱼腹为宜,摆入盘备用。3. 准备适量的精盐和味素(与鱼重量相当),混合均匀后,均匀涂抹在鱼身、切口处及鱼腹内,腌制十分钟以上。4. 取...
白鲢
清蒸鱼的做法大全
答:
1.
白鲢鱼
一条,约重500-700克。2. 葱、姜适量,切片。3. 料酒适量。4. 盐适量。5. 生抽或蒸鱼豉油适量。6. 香菜少许,用于装饰。三、所需工具 1. 锅具一套。2. 蒸笼或蒸盘。3. 刀和砧板。4. 调料碗。四、
步骤
详解 1. 准备阶段:将白鲢鱼去鳞、去内脏,洗净后切成适当大小的块状。在鱼...
白鲢鱼
怎么做好吃
答:
一、
白鲢鱼
去鳞去内脏去鱼鳃,清洗干净后切块。加入白酒、胡椒粉少许、1小勺盐和花椒先将鱼块腌制20-30分钟。二、将腌制好的鱼块均匀沾上面粉后拿出,拍打掉表面多余的面粉放置一旁备用。起锅烧油,放入花椒和八角爆香,放入筷子气泡后放入沾了面粉的鱼块。将鱼块全部煎到金黄后捞出备用。三、将...
1
2
3
4
5
6
涓嬩竴椤
其他人还搜
原汁原味的清炖白鲢鱼
炖白鲢鱼的正确做法
白鲢鱼的做法大全家常
山东咸白鳞鱼怎么做好吃
清炖鲢鱼最简单做法
野生小白鲢鱼的家常做法
白鲢鱼怎么做好吃
大白鲢鱼怎么做好吃又简单
清蒸白鲢鱼的正确方法