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石螺买回来怎么处理
买回来
的
石螺怎么处理
答:
买回来的石螺怎么处理
石螺购买回家之后最好是养一两天,让它充分把脏东西吐出来再烹饪
。大家可以用一个盆或者是桶装水养着石螺,养的期间不时地换水搓洗。在清洗的时候可以用手用力搓几下,之后放入清水盆中,滴入少许的香油和盐帮助其排出脏污物。另外,如果是连壳一起烹饪的话,壳要冲刷这样更干...
石螺怎么
炒里面才入味
答:
一是在清水中放油让石螺吐沙二是清洗石螺用盐水清洗能最大程度的去除螺蛳表面的细菌三是加啤酒焖煮
,和一般的加水不一样啤酒可以让螺蛳肉更加鲜嫩入味,朋友过来吃宅男炒的螺蛳都说不路边大排档的还好吃石螺怎么处理。第一步
将买回来的石螺,放清水盆里面养它三天
,中途每隔半天换一次水,将石螺养...
烧石螺的做法,烧
石螺怎么
做好吃,烧石螺的家常
答:
1.石螺买回来后要泡水两天
,第二天要加入盐泡,这样可以让石螺 吐出脏物 2.把石螺的尾部用刀切断 3.石螺放沸水煮2分钟,食用更放心 4.沸水倒出后再用冷水冲泡一会,沥干水份 5.放油、蒜头爆香锅气 6.再把石螺放入锅内番炒,加放适量水份盖锅煮5分钟,石螺一彻底煮熟才可食用 7.把葱、...
香辣
石螺
的做法
答:
1、首先石螺买回来要泡2天左右,泡的期间要经常换水,等石螺把里面的泥巴吐完出来
。2、然后把泡好的石螺用钳子把尾尖剪掉,再清洗几遍。【剪掉尾尖炒熟后才可以吸出肉来】3、开火下油,放姜块、蒜米放进去爆出味来。4、石螺下锅,加适量的盐、生抽。5、1勺紫苏辣椒酱大火翻炒20秒左右。6...
石螺
要
怎么
做才能让沙子吐干净?吐沙需要多久?
答:
把买来的石螺放进盆中,随后用自来水清理几次,后再次换掉冷水,再添加充足的食用盐(觉得水咸)就可以
。那样可以刺激性石螺吐出来脏物。在4~5个小时后,再换掉一次食盐水,过一会观查石螺是不是仍在吐细沙,假如看到水非常脏,表明还没吐整洁。
捞起来石螺用水洗干净
,后倒在一个箱子里,添加...
石螺怎么养,
石螺怎么处理
答:
二、
石螺怎么处理
1、石螺吐沙 (1)
买回来
的石螺或者自己下塘摸的石螺一定不能当天吃,可以将其放到清水里然后在水里加点油,再放到阴凉的地方养12小时左右,如果是夏天中途一定要换水。(2)这样可以使石螺把吃进去的的沙子吐出来,如果有浮起来不会开口吐沙的石螺,一定要把它们挑出来。2、...
石螺
要
怎么
弄才干净?
答:
1、水中加几滴食用油,放入
石螺
养一个晚上,促进它吐沙。2、第二天将石螺搓洗后捞出。3、将田螺倒入盆中,撒上食盐。4、用手使劲搓洗。5、搓洗完成后,加入清水,边搓洗边将石螺捞出,重复清洗3-5次,直至表面无沙或青苔。6、用老虎钳将田螺尾部夹掉。7、全部剪完后,用水清洗1-2次就...
我买的
石螺
太难剪了,可不可以不剪嘛?
答:
先把泡了一天左右的
石螺
用清水洗干净(泡的过程中要用手搓,而且要经常换水,否则就会有石头,螺仔之类的)把田螺的尾巴用剪子剪掉再用水洗干净,否则就不能用嘴巴吸出来。
石螺怎么
洗最快最干净
答:
1、把买来的田螺放入盆中,先简单的用清水搓洗几遍。2、加入清水,再加入足量的食盐。盐的用量适量,一般是加到感觉水很咸为止。3、就这样把田螺泡在盐水里泡一两天。由于盐份的刺激,田螺会拼命的吸水、吐水,吐出里面的泥沙。4、这期间反复换3次水。最后一遍再用清水清洗几遍。5、把田螺倒入...
剪了尾巴的
石螺怎么
保存?
答:
用低温保存法,可以将螺放入冰箱的冷藏室,或是放在常温下保存,往装有螺的容器中,加入少量海水或放入0.5%左右粗盐的淡水,能保存的久一些。为了保质食用的新鲜,
购买回来
的螺不宜存放的过久,知最好是买多少,煮多少,需要注意的是煮熟的螺不宜隔夜吃,当天就应当食用完。
石螺
虽美味,但由于螺长期...
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