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秘制柠檬酸辣鸡爪配方用料
秘制柠檬酸辣鸡爪配方
答:
一、
配方:鸡爪12只
、柠檬1个、小米椒6个、细青椒2个、洋葱0.5个、姜5片、蒜6瓣、香葱1根、生抽8勺、醋6勺、蚝油1勺、芝麻油2勺、盐适量、糖1小勺、料酒2勺。二、秘制柠檬酸辣鸡爪的做法:1、鸡爪洗净剪支指甲,然后把其他配料准备好,如图所示。2、把鸡爪剁成三段,如图所示。3、起锅倒水...
秘制柠檬酸辣鸡爪配方
答:
秘制柠檬酸辣鸡爪配方方法如下:工具/原料:
鸡爪12只、柠檬1个、小米椒6个、细青椒2个、洋葱0.5个、姜5片、蒜6瓣、香葱1根、生抽8勺、醋6勺、蚝油1勺、芝麻油2勺、盐适量、糖1小勺、料酒2勺
。1、鸡爪洗净,减去鸡爪上的指甲,剪好的鸡爪用清水泡上,加入三勺料酒、葱、姜、花椒。泡上一俩...
酸辣柠檬鸡爪
的原材料都有哪些?在家如何制作?
答:
酸辣柠檬鸡爪做法:主料:脱骨鸡爪1000克为比例。
配料:凉白开500克、苹果醋110克、辣椒油50克、雀巢maggi美极鲜味汁50克、白糖50克、李锦记蒸鱼
豉油40克、味达美味极鲜酱油35克、鲜小米椒圈30克、香菜段30克、生姜片25克、劲霸酸辣汁25克、熟白芝麻15克、花椒油15克、家乐鲜麻辣鲜露15克、味精5克、...
柠檬酸辣鸡爪
制作方法步骤
答:
用料:鸡爪500g
、黄瓜1根、洋葱半个、柠檬1个、香菜2根、大葱半根、生姜1小块、花生100克、美葱姜料酒2勺、美泰式酸辣汁1袋、八角1个。步骤:1、准备好食材和美泰式酸辣汁。2、鸡爪提前用凉水浸泡一个小时,中间换一次水。3、花生炒熟去皮。4、黄瓜、洋葱、柠檬和香菜切好备用。5、浸泡过的鸡爪...
柠檬酸辣凤爪
怎么做?
答:
柠檬酸辣鸡爪的做法用料 鸡爪10只。
辅料 柠檬半个、蒜2瓣、指天椒5个、香菜2棵、香醋3勺、生抽3勺、老抽半勺、盐1克、芝麻油2克、鸡精1克、葱2棵、姜4片、香叶5片、红花椒20粒
。做法步骤 (1)鸡爪十只斩去脚尖;(2)冷水放入鸡爪,加姜片、葱结、香叶、红花椒;(3)煮沸后上盖转小火...
酸辣柠檬鸡爪
需要几道制作工序?制作时需要注意哪些事项?
答:
酸辣柠檬鸡爪
需要几道制作工序?制作时需要注意哪些事项?食物主料1、冰水:凉开水1500克,绰水原材料:鸡爪500克相克食物,姜片:5~6片,纯粮酒或米酒:15克。2、配料:蒜,30克相克食物,香莱:25克相克食物,小米椒:20~60克,进口的新鲜柠檬:一个半。3、酱汁:味事达酱油450克,白米醋150克...
酸辣柠檬鸡爪
的制作方法和配料
答:
将
鸡爪
用清水冲洗干净,放入沸水中焯水,去掉浮沫和血丝。取出后用冷水冲洗,沥干水分备用。3. 制作
酸辣柠檬
汁 将柠檬切成小块,加入白醋、糖以及适量水搅拌均匀。放在一旁备用。4. 制作鸡爪配料 将青椒、葱、辣椒均切成小段备用。锅中加入热油,放入姜片和葱姜水进行煸炒,加入鸡爪并煸炒均匀。最后...
秘制柠檬酸辣鸡爪配方
答:
酸辣柠檬鸡爪
的制作方法如下:主料:鸡爪500克、柠檬半个、香菜3根、小米辣2个、青辣椒1个、洋葱200克。辅料:姜片8片、八角1个、香叶2片、料酒1勺、米醋90克、苹果醋20克、生抽50克、老抽8克、盐15克、花椒油1勺、大蒜1头。步骤:1、先把食材准备好。2、先把买回来的鸡爪清洗一下,然后再去掉...
柠檬酸辣鸡爪
柠檬酸辣鸡爪的做法
答:
步骤1 准备食材:
鸡爪
200克、
柠檬
1个、泡椒20克、小米椒2个、料酒1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、醋1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、姜1块、八角5克、桂皮5克、凉白开1碗。步骤2 鸡爪剪去指甲,洗净对半剁开。步骤3 姜切片。步骤4 小米椒切圈。步骤5 蒜切片。步骤6 柠檬切片。步骤7 首先起锅烧热水,水...
酸辣柠檬鸡爪
的做法
答:
1、准备材料:
鸡爪
500克、
柠檬
1个、洋葱,红菜椒,小米椒,花椒,盐,胡椒粉鸡精各适量。2、鸡爪刚入水中泡一小时,中间换水多次。3、切开鸡爪,放入水中冲洗多余血丝。4、锅中添加水,鸡爪放入锅中添加老姜,料酒煮开后转小火,煮12分钟关火。5、煮好用清水洗几次,放入提前做好的冰水中泡20分钟...
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