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简单蛋糕做法不用牛奶
不加
牛奶做蛋糕
能做吗
答:
不加
牛奶
可以
做蛋糕
,具体
做法
如下:准备材料 鸡蛋:4个、细砂糖:75克、玉米淀粉:6克、黄油:50克、低粉:80克、奶油:80克。1、分离出蛋清和蛋黄,确保放蛋清的盆无油无水。2、蛋清用打蛋器1档低速打粗泡。3、加入1/3的砂糖。4、2档打至细泡 5、再加1/3砂糖 6、2档打至蛋清变得细腻,...
没有牛奶
,用电饭锅
做
家庭
蛋糕
怎么做?
答:
分三次加入白砂糖打至硬性发泡,看我图提起打蛋器后有很小的直立尖角,蛋白泡沫不会滴下的程度就算硬性发泡了。(如果
没有
打蛋器,那就用三根筷子用力的打打打打,打成泡沫状,不过很累哦,有可能费了劲还打不发)电饭锅
蛋糕
的
做法
步骤3 蛋黄打匀,依次加入色拉油和
牛奶
拌匀电饭锅蛋糕的做法 步骤...
不用牛奶
的
蛋糕
怎么做
答:
用料:鸡蛋3个、糖10克、油35克、低筋面粉50克、水40克。蛋清蛋黄分离,蛋黄中加35克油、10克白糖、40克水,搅拌均匀。筛入面粉,画Z字搅拌均匀。蛋清中滴几滴柠檬汁,加5克白糖打发。出鱼眼泡加5克糖,打发至细腻的泡沫继续加5克糖打发出小尖勾。用料:鸡蛋3个、糖10克、油35克、低筋面粉5...
怎么
做
戚风
蛋糕不用
放
牛奶
?
视频时间 00:56
蛋糕没有牛奶
怎么
做
答:
可以用奶粉代替啊。用料 鸡蛋 12个 低筋面粉 200克
牛奶
120克 细砂糖 150克 无色无味植物油 150克 柠檬汁 6滴(
没有
可以用白醋代替或者不加)玉米淀粉 5~10克 盐 1.5克 白兰地/朗姆酒 15克(没有可不加)真正零失败的古早
蛋糕
的
做法
先剪4块10cm高的纸板,...
用电饭煲
做蛋糕
,
不用牛奶
可以吗?
视频时间 00:35
不加牛奶蛋糕的
做法不
加
牛奶蛋糕制作方法
答:
1、材料:蛋黄糊、玉米油21克、清水20克、细纱糖8克、蛋黄2个、低筋面粉40克、蛋白糊、蛋清2个、细纱糖30克。2、准备食材,进行称重。鸡蛋最好用存放在冰箱内冷藏的。3、将水和油、细砂糖放在一个盆内用手抽快速混合乳化。4、乳化好是呈乳白状的,一定要乳化到位,这决定着你
蛋糕
的成败。5、...
用电饭煲
做蛋糕
,
不用牛奶
可以吗?
答:
用电饭煲
做蛋糕
,
不用牛奶
可以的,具体
做法
如下:1、蛋清蛋黄分离,蛋清里不能有水,不易打发。2、 蛋清加糖打至粗泡后,再次加糖打至顺滑,最后再加一次糖打发,打到蛋清能挂在打蛋器上就可以了。3、 蛋黄里加3勺糖、6勺面粉、10勺牛奶搅拌至顺滑无颗粒。4、 将蛋清分几次倒入蛋黄糊里,翻拌...
蛋糕没有牛奶
可以用什么代替(
做蛋糕
没牛奶用什么代替)
答:
1.可以用炼乳代替。2.
做法
:蛋黄蛋白分开,放入打蛋盆中。3.在蛋黄中加一个全蛋,油和炼乳拌匀。4.筛入低筋面粉,搅拌蛋黄糊。5.用打蛋器打发至九分发。6.挑取一部分蛋白糊到蛋黄糊中,分三次混匀。7.
蛋糕
糊倒入模具中,轻震一下。8.预热好的烤箱150度35分钟。9.出炉后轻震一下,立刻倒扣...
电饭煲
做蛋糕没有牛奶
,可以用什么代替
视频时间 03:19
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