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米糠吸水率是多少
小麦淀粉的
吸水率是多少
答:
面粉的吸水率一般在60%~70%之间为适
。我国面粉吸水率在50.2%~70.5%之间,平均为57%。 影响面粉吸水率的因素有很多,主要有如下几个方面: (1)小麦的软硬:一般硬质、玻璃质小麦磨制出的面粉吸水率高,粉质小麦吸水率低。
饲料用
米糠
各项指标标准
是多少
?
答:
蛋白12,脂肪15,水份12.5,灰分8.5,酸价15
含纤维素多的食物有哪些
视频时间 00:27
五得利面粉的吸水率
吸水率是多少
答:
我国面粉吸水率在50.2%—70.5%之间
,平均为57%,影响面粉吸水率的因素很多,主要有以下几个方面:(1)小麦的软硬 一般硬质、玻璃质小麦磨出的面粉吸水率高,粉质小麦吸水率低。硬质麦吸水率60%,软质麦56%左右。所以,面粉需要较高的吸水率,原料就必须以硬麦为主。一些国产优质硬麦如8901、高优...
米糠
的含油量
是多少
答:
米糠
中平均含蛋白质15%,脂肪16%-22%,糖3%-8%,水分10%,热量大约为125.1KJ/g。米糠提取米糠油在我国已经得到较大的发展,由于米糠油主要是不饱和脂肪酸,还含有维生素E、角鲨烯、活性脂肪酶、谷甾醇、甾醇、豆甾醇和3种阿魏酸酯抗氧化剂及固形植物成分等。米糠油能减少胆固醇在血管壁上过...
白背毛木耳培养料如何合理配制?
答:
杂木屑、棉籽壳、豆秸的吸水量比较接近,甘蔗渣、玉米芯等吸水性强,用水量也大;麦麸又比
米糠吸水
多些。用水量
多少
还要根据原料本身的干燥程度而定,如干度不足的,用水宜少。同时要掌握海拔高低和春、秋季节气候变化,高海拔和秋季干燥天气,用水量略多;气温30℃左右配料时,含水率应略低些,可减少...
100斤稻谷打多少米 多少碎米
多少米糠
答:
谷壳17—20%,
米糠
7-11%,大米70%(包括碎米、异色米等)。碎米随工艺、原粮不一样,比例也不一样。
玉米颗粒的
吸水率是多少
答:
玉米的安全水分是13%,收购水分是14%,一般刚收获是25%左右,最高35%。饱和
吸水率
也接近35
水稻磨出的
米糠
比重
是多少
?
答:
谷壳17—20%,
米糠
7-11%,大米70%(包括碎米、异色米等)。碎米随工艺、原粮不一样,比例也不一样。换算成1斤的话,就是说1斤稻谷出85-100g稻皮,35-55g稻糠,350g左右的大米,包括碎米。碎米的比例跟稻谷品种和机器的工艺有关系 。
纤维素初步水解的二糖
答:
膳食纤维具有很强的`持水性,其
吸水率
高达10倍。它吸水后使肠内容物体积增大,大便变松变软,通过肠道时会更顺畅更省力。与此同时,膳食纤维作为肠内异物能刺激肠道的收缩和蠕动,加快大便排泄,起到治便秘的功效。7、清除外源有害物质 膳食纤维对阳离子有较强的结合和交换能力,能吸附结合有机化合物...
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