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糖醋腌白菜的家常做法
白菜
帮怎么做好吃
视频时间 01:24
白菜
如何做
答:
1)、取用
大白菜
芯洗干净,甩干水分,切成细丝,加少许盐揉一下,
腌
出水分后挤干,放入大碗里备用;2)、山楂洗干净,先切开剥去核,再批成薄片,放在大白菜丝碗里一边,撒上绵白糖100克左右;3)、取小碗放芝麻酱,加冷鸡汤25克,化开成麻酱汁;4)、把白菜丝装入树叶形盆里,迭上山楂片,淋上...
糖醋白菜的
腌制方法
答:
食材:白菜、生姜、干辣椒、盐、白醋、白糖、花椒油
做法
如下:1、将
大白菜
去老叶切丝,生姜切丝,干辣椒切丝。2、取一容器放入大白菜丝、盐少许,
腌
约20分钟,挤出水分,白菜丝另放入一个干净的盆中。3、将锅放置火上,注少许清水,放入白醋、白糖,对成
糖醋
汁,倒在白菜丝上,拌匀,放上姜丝、干...
糖醋白菜
(如何炒得脆)
的做法
视频时间 00:28
糖醋白菜
怎么做
答:
做法
1、将大白菜去老叶切丝;生姜切丝;干辣椒切丝。2、取一盆子
,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,放一净盆中。3、将锅放置火上,注少许清水,放入白醋、白糖,对成糖醋汁,倒在白菜丝上拌匀。再铺上姜丝、干辣椒丝。4、锅洗净烧热,放花生油,放入花椒炸香,再将花椒捞出不用...
糖醋白菜
怎么腌制
答:
首先把辣椒切段,蒜切条,姜切丝备用,再把
大白菜
切丝放碗中,加盐后搅拌使白菜与盐充分接触。然后在调料碗内倒入白醋,加入白糖,鸡精,少许盐,搅拌均匀。将白菜攥干水分,加入之前调好配料,放入辣椒,姜丝和蒜段。接着把油倒入锅中,加入花椒煸炒。最后将花椒挑出,把白油淋在白菜上,
糖醋白菜
就...
如何
做糖醋腌白菜
答:
调料:醋15克,葱8克,蒜2瓣,干辣椒3个,生抽5克,白糖1大勺,植物油5ml。
做法
1.白菜洗净切好。2.锅内倒油后放入葱、蒜、干辣椒爆香。3.先放入
大白菜的
梗部翻炒,翻炒的软些后加入白菜叶翻炒。4.加入少许生抽和1大勺白糖。5.加入适量的醋。6.加盖焖至白菜软烂后即可出锅 。
腌白菜的做法
答:
腌白菜
食材:一颗娃娃菜 调料:盐、生抽、醋、辣椒面、小米椒、葱、蒜、白糖
做法
1、白菜切成丝加盐腌制10分钟。2、挤干水分将佐料倒在上面。3、放入一勺辣椒面淋入热油,加入两勺生抽,一勺醋,半勺白糖,一勺芝麻油搅拌均匀即可。
糖醋白菜的做法
怎么腌制方法
答:
1.将
大白菜
去老叶切丝。生姜切丝。干辣椒切丝。2.取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,
腌
约20分钟,挤出水分,白菜丝另放一净盆中。3.将锅放置火上,注少许清水,放入白醋、白糖,对成
糖醋
汁,倒在白菜丝上,拌匀,放上姜丝、干辣椒丝。4.锅洗净烧热,放花生油。放入花椒炸香,将花椒捞出不用,...
怎样淹制
大白菜
答:
大白菜
洗净切丝,先用一部分盐腌制1小时控去水分。将锅放在火上加油烧热放入大葱、生姜、辣椒切丝与白糖、醋、剩余的盐一起倒入锅中翻一下取下放凉 将控干水分的大白菜放入缸中,然后把放凉的佐料倒入缸中拌匀拌匀后4小时即成 三、
糖醋白菜
1、配料比例:白菜心一颗切成小块儿、料酒2勺、白糖3勺...
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