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糯米怎么点米做汤圆
用
糯米
粉
怎么做汤圆
?
答:
1、糯米粉放入盆中,多次少量倒入适量热水,不能一下子全加进去。用筷子搅拌成颗粒状,盆底略有干粉即可
。2、用手揉成团,放在盆中盖上盖子,要不时间一长就会干裂。3、取一团用手勒成条状,然后放在案板上用双手掌心搓成条状,再用刀切成花生米大小的颗粒。4、搓好全部汤圆放入碗中,然后放入保...
自
做汤圆
用
糯米
粉
怎样
和面
视频时间 00:58
怎样
和
糯米
粉
做汤圆
,应该用凉水还是温水
答:
1、
糯米
粉放入盆中,多次少量地倒入适量温水,不能一下子全加进去。用筷子搅拌成颗粒状,盆底略有干粉即可。2、用手揉成团,放在盆中盖上盖子,要不时间一长就会干裂。3、取一团用手勒成条状,然后放在案板上用双手掌心搓成条状,再用刀切成花生米大小的颗粒。4、搓好全部
汤圆
放入碗中,然后放入...
糯米
粉
做汤圆
的步骤窍门-糯米粉做汤圆用冷水还是热水
答:
糯米粉做汤圆的步骤窍门
1.在糯米粉中加些温水制成和面
。温水的温度以摸着不烫手为准,这样糯米面团更容易揉捏,做汤圆将有很好的效果。 2.分别加几次温水慢慢和面,每次少加一点,以便可以更好地控制水量。将所有的糯米粉揉在一起,这个就是汤圆的外皮了。 3.将糯米的外皮分成许多个小的...
糯米
粉能
做汤圆
吗?
答:
糯米
粉 250克 开水 约200克 手工
汤圆
(so easy)的做法 称量好材料。请点击输入图片描述 水要一点一点加,用筷子搅拌均匀,直到盆里剩一层干面粉,一定要留有一点干面粉,然后用手揉匀。(水不要一下全倒完,面粉的吸水性不同,有的可能这点水刚好,有的可能就多了,所以一定要一点一点的...
糯米
粉
做汤圆
的步骤窍门
答:
1、
糯米
粉里先倒入一半开水烫面,用筷子搅匀,再加入一半温热水拌匀,揉成光滑的面团。2、把糯米团搓成长条,切成如蚕豆大小的剂子,搓圆后撒上白芝麻,在案板上滚一滚,让
汤圆
粘满芝麻。3、不粘锅里放油,倒入白糖,下入小麻球,小火煎制。注意一次不要下太多小汤圆,留少许空间。(因为小汤圆在...
家常
汤圆
的简单做法 家常汤圆简单的做法
答:
4、把擀碎的花生米,黑桃仁,白芝麻黑芝麻装入到一个大一点的盆里,再把红糖也加进来,然后用热锅把猪油化开加进来,如果嫌麻烦,加菜籽油也可以,搅拌均匀。5、然后把调制好的
汤圆
馅儿用手全部捏成一个一个的小球状,装入盘中或大一点的碗里,放入冰箱冷冻起来备用。6、把
糯米
粉在盆子加入80度的...
包
汤圆怎样
和面
答:
包
汤圆
和面的好方法如下:1、
糯米
粉放入大碗中,一边加入85度以上的开水,一边搅拌,使糯米粉中间的部分形成粘糯的面团状。2、然后将旁边的干糯米粉揉进湿润的面团中,中途按需适量少量多次微调入温水,揉成光滑的糯米粉面团,盖上保鲜膜稍稍松弛几分钟备用。3、取出老红糖,如有颗粒状将其擀碎,装入...
汤圆怎么
做
视频时间 01:47
汤圆
的做法
答:
1.
糯米
粉先到点开水搅匀,水量大约就是一个汤圆的份量;2.加入适量冷水合成面团;3.黑芝麻,坚果加糖打磨成粉,用擀面杖擀碎;4.加入适量橄榄油捏成一个个的小圆球,
做成汤圆
馅;5.糯米面团也分成小份,抱上馅儿揉圆即成汤圆;6.锅里水烧开把
汤圆煮
进锅里;7.汤圆漂浮在水面上就煮熟了,满的...
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