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红糖年糕的吃法大全窍门
红糖年糕吃法
答:
1.
年糕
热的时候是软的,凉了后就变软了,要趁热吃。2.年糕本身没什么味道,要煮久一点,才能入味哦。
红糖的
两种
吃法
答:
1、取一块玫瑰红糖放入锅中,加少许水熬至粘稠,备用
。2、热锅起油,将年糕煎至两面金黄,有点焦焦的感觉最香,盛出。3、煎好的年糕趁热淋上红糖浆。4、甜甜糯糯,还有淡淡的玫瑰香,非常好吃。5、先把一块玫瑰红糖放入碗中,沸水冲开。6、另取一只碗,打入鸡蛋。7、再拿一口锅,将水加热至...
福建
红糖年糕的吃法
。
答:
1.浸米:糯米和籼米拌和后放在冷水中浸泡约2~3天
,浸时要经常换水,捞出时要用清水漂净。2.磨粉:浸好的米连水磨细,越细越好,磨好后压入布袋,并压去多余的水分。3.拌粉:事先将原料中砂糖和红糖分别加水烧成浆(约1公斤水),冷却后,倒入湿米团中拌匀成糊状。4.蒸糕:备好蒸笼,把蒸布在...
年糕的
几种做法 ?
答:
1、
年糕
切条,放入碗中,备好
红糖
2、取一锅,放适量的水,烧开后 3、倒入年糕条,煮至变软后捞出控水 4、电饭锅中加少量的水,加入红糖,加入年糕条 5、煮约10分钟,至红糖全部融化,年糕入味即可 三:炸年糕 食材:年糕、海鲜酱、五香粉、红辣椒粉、芝麻 做法:1、年糕取出用厨房纸擦干表面...
红糖年糕怎么吃法
答:
1、所有的食材准备好。2、水煮开后,将红糖放进去,搅拌均匀。3、将猪油放入糖水里搅拌,静置至40度左右
。4、年糕专用粉倒入糖水里,搅拌均匀成流动的糊状。5、倒入固底八寸蛋糕模。6、放入蒸锅,水开后蒸30分钟即可。7、绵软弹牙的年糕就做好了。8、放凉后脱模,切片即可。9、香软的年糕出锅了...
红糖年糕怎么
做才好吃?
答:
【做法】1、 将1杯水烧开,冲进
红糖
里,把红糖搅化。2、 将糯米粉倒入糖水里,搅拌均匀。3、 6寸圆模,铺好锡纸,锡纸上要刷油,防粘。也可以铺粽子叶,那样蒸出来的就更好吃了。4、 将搅拌好的糊糊倒进圆模里,我是放进高压锅里蒸了30分钟,就好了。5、 拿出来,晾凉之后再切块,吃不...
家常做法,正宗
红糖年糕怎么
做
视频时间 00:39
有哪些方法能使
红糖年糕
更好吃?
答:
注意保存:年糕制作完成后,应该放在阴凉通风的地方保存,避免潮湿导致变质。也可以放入冰箱冷藏,食用前取出适量切片蒸热或微波加热。切片
技巧
:年糕切片时,可以先将年糕放入冰箱冷冻一段时间,这样切起来会更加容易,且切片会更整齐。搭配食用:
红糖年糕
可以单独食用,也可以搭配一些其他食物,如豆浆、牛奶、...
红片糖
怎么
做好吃,红片糖
的吃法
答:
7.搅拌好的糯米粉 8.倒入容器里,很浓稠,不能太稀 9.放入蒸锅,中火蒸40分钟,看容器深浅,我蒸40分钟是蒸熟的 10.加热膨胀中的年糕 11.等热气过的差不多,打开盖子,完全冷了以后再把年糕拿出来 小贴士
红糖年糕
,一定要甜才好吃。脱模完全冷了以后,能够完整的拿出来,有一点热还不好拿。
【电锅料理】轻松做出超好吃
红糖年糕
答:
但是一般小家庭时间有限,不需要如此多一道手续,所以我使用隔水加热搅拌法,不需要制作粄妈,却是 一样的好吃。推荐阅读:懒人电锅料理:自制港式蜜汁叉烧 3. 将搅拌好的面糊装入预先抹了油的容器中,手上再抹一些沙拉油将表面整平 最理想的状态是能够在容器里面铺上
年糕
纸,或是内侧抹了油的年糕用...
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