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红糖煮年糕的做法步骤
红糖年糕的做法步骤
答:
1、糯米粉200g,红糖80g,牛奶180g。2、牛奶加热一下
,把红糖溶解。3、放凉。4、加入糯米粉。5、搅拌均匀不见粉粒。6、玻璃碗抹上一层油,倒入面糊。7、锅里烧开热水。8、盖上锅盖中火煮45分钟,中途看水如果少了加入开水,继续煮。判断年糕是否熟用牙签插入拔出没有生粉即可。9、蒸熟的年糕拿...
红糖年糕的
简单
做法
红糖年糕怎么做才好吃
答:
红糖年糕的做法
1.红糖加清水煮溶后,放凉(一定要放凉)2.待糖水彻底凉了以后,倒入糯米粉里,搅拌均匀
3.将面糊倒入扫好油的糕盘或者模具内,撒上红枣,放入蒸锅大火蒸大约50分钟到1小时左右(用筷子插入糕里,如果筷子没有沾上粉浆,表示糕已经熟了)4.放凉后,放入冰箱至少1小时以上 5.吃的...
红糖年糕的
南方
做法
的经典做法?
答:
做法
1.1.红糖加清水煮溶后,放凉(一定要放凉);2.2.待糖水彻底凉了以后
,倒入糯米粉里;3.3.将红糖水和糯米粉搅拌均匀;4.4.糕盘或者模具内扫一点油;5.5.将面糊倒入扫好油的糕盘或者模具内,撒上红枣,6.6.放入蒸锅大火蒸大约50分钟到1小时左右;7.7.放凉后,放入冰箱至少1小时以上...
红糖年糕的
家常
做法
答:
第一:和面的时候
,要记得先用红糖水烫面,再用热水和面,都是边倒边搅拌,搅拌成黏稠的面糊,下手揉搓一会,揉成成细腻、无颗粒状的面糊就可以。第二:在模具里面铺上一层油纸,如果家里没有油纸的话,在底部和边缘部分都得刷上一层油,这样方便脱模。第三:要记得把年糕热水上锅蒸,先蒸1个小时...
红糖年糕的做法步骤
是什么?
答:
红糖年糕的做法
:主料:年糕500克。辅料:红糖375克、水440克、猪油20克。1、所有的食材准备好。2、
水煮
开后,将红糖放进去,搅拌均匀。3、将猪油放入糖水里搅拌,静置至40度左右。4、年糕专用粉倒入糖水里,搅拌均匀成流动的糊状。5、倒入固底八寸蛋糕模。6、放入蒸锅,水开后蒸30分钟即可。7、...
红糖年糕
吃法
答:
红糖 适量
红糖年糕
条
的做法
1.年糕切条 请点击输入图片描述 2.放入碗中 请点击输入图片描述 3.备好红糖 请点击输入图片描述 4.取一锅,放适量的水,烧开后,倒入年糕条,
煮
至变软后捞出控水。请点击输入图片描述 5.电饭锅中加少量的水,加入红糖。请点击输入图片描述 6.加入年糕条。煮约10分钟...
红糖年糕的
家常
做法
有哪些?怎样做会更美味?
答:
做法
:准备
红糖
水:将红糖和适量的清水放入锅中,小火
煮
至红糖完全溶解,然后放凉备用。红糖水的比例可以根据个人口味调整,喜欢更甜的可以多放一些红糖。和面:将糯米粉倒入一个大碗中,慢慢加入红糖水,边加边搅拌,直到形成一个稍微粘稠的面糊。面糊的稠度要适中,不宜过稀或过稠。准备模具:选择一个...
桂花
红糖年糕
怎么做
答:
桂花
红糖年糕的
用料和
做法
:1、年糕切片,泡在水中备用。我是买的现成的真空包装切片年糕,也需要提前浸泡,在水中把相互粘在一起的年糕片分开。2、锅中烧开一碗水,放入年糕片,再次烧开。注意搅拌,以防粘底。3、加入两大勺红糖,搅拌至融化。4、小火咕嘟咕嘟煮着,直到汤汁浓稠。注意搅拌,以防粘...
红糖年糕的
家常
做法
答:
做法
1、 我们是可以用烧开的水冲进
红糖
里,这样就是可以将红糖搅化。2、将糯米粉倒入糖水里,搅拌均匀。3、6寸圆模,铺好锡纸,锡纸上要刷油,防粘。也可以铺粽子叶,那样蒸出来的就更好吃了。4、将搅拌好的糊糊倒进圆模里,我是放进高压锅里蒸了30分钟就好了。5、然后是拿出来,晾凉之后...
红糖年糕的做法
大全
答:
而且,吃甜食也会让心情变得好一些哦!桂花
红糖年糕的做法 步骤
step 1 将年糕粉和水倒入厨师机内胆中。步骤step 2 启动3档揉成团状。步骤step 3 分成8份,揉圆后压扁,底部抹上点年糕粉防粘。步骤step 4 锅里倒入油,放入年糕胚两面煎熟。步骤step 5 红糖加开水融化,倒入锅中。步骤step 6 煮...
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