11问答网
所有问题
当前搜索:
羊头整个炖怎么炖好吃
羊头整个炖
应该
怎么炖
?
答:
步骤一:取大汤锅,放入清洗干净的
羊头
,加八分满清水,加些料酒,煮开5分钟,步骤二:捞出,再一次拔掉羊毛,漂净,步骤三:大汤锅放入清水,放入山
羊头
,步骤四:加姜,葱,香叶,白芷,桂皮,步骤五:加2勺料酒,步骤六:大火煮开,撇去浮沫,步骤七:小火
炖
90分钟,炖至羊肉熟,羊汤发白,...
清炖
羊头整个炖怎么炖
答:
做法:1、首先将购买回来的
羊头
放入到冷水中清洗干净,清洗的时候需要将羊头的每个位置都清洗干净。2、锅内加入适量的凉水,大火煮开以后,将清洗干净的羊头放入到锅内大火煮开。3、大约煮60分钟以后,将煮好的羊头取出来,拆解开放入到冷水中浸泡。4、浸泡好的羊头取出晾凉。5、准备好适量的盐放入到...
羊头怎么炖好吃
又烂没腥味?
答:
2、煮锅加入适量清水,冷水下锅羊头,煮开之后,用勺子打去漂浮的血沫,再煮5分钟左右。 3、捞出沥干水分,重新准备冷水下入煮锅的羊头,加水干辣椒、花椒、干姜、料包、大葱结搅拌均匀,再撒上适量的盐搅拌之后盖上盖子煮3个小时即可。 4、煮开之后,可以转中火慢慢
炖羊头
,适量的加些盐,在煮的过程中可以时不时地搅...
羊头怎么炖好吃
又烂没腥味
答:
元元生活小知识 2023-12-04 · 超过14用户采纳过TA的回答 关注 第1步、
羊头
洗净,冷水下锅焯水,冲洗浮沫。第2步、去掉舌头上,牙齿边和口腔的白膜,去掉淋巴结。第3步、冷水下锅。第4步、开锅二十分钟,改小火1小时即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
清炖
羊头整个炖怎么炖
答:
将炖好的羊头肉捞出装盘,淋上汤汁即可食用。可以搭配米饭或面条一起食用,口感更佳
。清炖羊头整个炖的过程中需要注意以下几点:1. 浸泡羊头时要勤换水,以去除血水。2. 炖煮时要不断撇去浮沫,以保持汤汁清澈。3. 盐要最后放,以免影响口感。4. 可以根据个人口味添加其他调料或药材,如红枣、枸杞...
炖羊头怎么
做
好吃
大全
答:
步骤:1、取大汤锅,放入清洗干净的
羊头
,加八分满清水,加些料酒,煮开5分钟,2、捞出,再一次拔掉羊毛,漂净,3、大汤锅放入清水,放入山
羊头
,4、加姜,葱,香叶,白芷,桂皮,5、加2勺料酒,6、大火煮开,撇去浮末,7、小火
炖
90分钟,炖至羊肉熟,羊汤发白,(羊脑最后放入煮10分钟即可...
羊头炖汤怎么
做
答:
1、
羊头
一个,买的时候老板会给剁开。2、羊头反复用清水冲洗,嘴边上用刀划开,用牙刷像刷牙一样刷干净,用开水焯一下,去掉嘴里和舌头上的死皮。3、锅里加入适量的清水,煮两个小时左右,里面加了羊油。4、大火煮一个小时,小火煮一个小时,看看这汤的颜色是不是很浓。5、羊头捞出晾凉,可以...
羊头整个炖怎么炖
汤
答:
(1)取一个大盆,放入
羊头
,加入适量的清水浸泡两个小时。(2)用毛刷反复刷洗羊头的皮肤,再把羊头嘴部掰开,反复刷洗羊头的口腔、鼻子、及耳朵。然后用清水冲洗干净。(3)用刀在头皮上划两刀,这样更易煮熟及方便煮熟后拆骨。(4)取一口大锅,锅内倒入足够多的清水,水量要没过羊头十厘米左右。加热...
整煮
羊头
的做法大全
答:
1.准备点温水把处理好的
羊头
用温水洗干净 2.把洗好的羊头放入汤锅中不好放也可以切一下加入清水,葱、姜、花椒、八角、盐大火烧开小火慢
炖
。3.煮到水开后撇去浮沫然后用小火煮到可以用筷子轻轻插进肉里就可以关火了哦。4.把麻酱、盐、生抽、辣椒油调成蘸料备用这个可以根据自己的口味调的哈,...
怎样炖羊头
肉
好吃
?
答:
淮杞
炖羊头
1.砍片、煲熟:羊头皮面用火燎去绒毛后,放入温水内刮净毛桩杂质,一砍两片,取出羊脑,洗净血水,放入锅内加入麦草、鸡蛋壳、艾草、清水煲熟后取出洗净,倒去污水。2.炖酥:将洗净的羊头再放入锅内,加入清水、淮山药、杞子、白芷、陈皮、火腿、荸荠肉,用大火烧开,撇去泡沫、浮油,即...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
煮羊头肉的正确方法
羊肉怎么炖好吃又烂没腥味
羊头整个炖怎么炖才有营养
羊头怎么炖汤好喝又营养
煮羊头的正确方法与配料
清炖羊脑的做法
炖羊头肉放什么调料
清炖羊头图片高清
羊肉炖什么好吃