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肉末炒梅干菜的做法大全
梅干菜炒肉末的做法
答:
1.榨菜洗净,浸泡片刻,切成碎末,备用 2.自制的
梅干菜
,用水清洗几遍 3.清洗好的梅干菜用水浸泡十分钟 4.浸泡至梅干菜软后,拧干水备用 5.青椒、大蒜、葱切碎末,备用 6.
肉末
用料酒、油腌制片刻 7.炒锅烧热,放入适量油,温热后放入蒜末、青椒、红辣椒小火煸炒 8.翻炒至蒜香后,转中火,...
梅菜
做些什么菜好吃呢
答:
1.将
梅干菜
放入清水中浸泡5分钟,再反复的冲洗干净至无泥沙,八角掰成小瓣,大蒜切碎 2.将五花肉洗净后切成大块,放入锅中煮至8成熟,将五花肉捞出,趁热在肉皮表面涂抹上一层老抽,并用竹签在肉皮上扎上密密麻麻的孔 3.将五花肉上的水分擦干,放入油锅中,肉皮朝下,炸至金黄色,肉皮爆起后捞出...
肉末梅菜炒
豆角碎
的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
肉末梅菜炒
豆角碎
的做法
肉碎放老抽、少许盐、鸡精、水淀粉,加点水,腌20分钟
梅干菜
泡20分钟,水挤尽 豆角切碎,小尖椒少许切碎 锅烧热放油,下肉碎,翻炒到变色,盛出 锅再放油,下梅干菜煸炒至干焦,放小尖椒,翻炒,再倒入豆角碎,翻炒。放生抽,少许盐、糖(凡是做梅干菜都建议放糖)...
梅菜干肉末炒
豆角
的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
梅干菜肉末
豆角
的做法
1.瘦肉洗净,剁成肉末;梅干菜洗净 2.豆角去头尾,洗净切段 3.热锅倒油烧开,放豆角翻炒片刻 4.放肉末翻
炒炒
散 5.放梅干菜翻炒均匀 6.放盐翻炒均匀 7.放生抽翻炒均匀 8.炒至豆角熟透,即可出锅 烹饪技巧 梅干菜洗净即可,泡久了反而会失去它的香味。
【
梅菜
可以做什么菜】梅菜家常
做法大全
答:
做法
:1、洗干净
梅干菜
后,泡发两小时以上,然后拧干水分,备用。2、肉末放入碗中,加入料酒、糖、盐、葱花、胡椒粉搅拌均匀,腌一会儿。3、锅内倒入适量油,放入
肉末爆炒
,出味道后,加入小米椒和梅干菜,一起翻炒。4、倒入老抽少许,生抽半瓶盖、半勺盐(可以试试看梅干菜咸淡,不要盲目加盐)、...
快洁菜
的做法
答:
肉末100克、食用油适量 制作步骤:1、准备材料,调料自己调好,
梅干菜
是超市买来处理过的,肉末也是超市买来打好的 2、锅中放油,油量要高于平常菜 3、下入葱姜末小火煸香 4、下去
肉末炒
散 5、加入梅干菜翻炒,加入辣椒油翻炒均匀 6、加入盐翻炒至熟 7、最后加入蒜末炒匀 8、装盘即可 ...
梅干菜
要烧多长时间
答:
梅干菜
烧肉
的做法
步骤 1. 准备好五花肉和梅干菜,五花肉最好买整齐点的,这样容易定型,梅干菜是朋友家里晒得很干净 2. 五花肉切成麻将块一般的大小,本来想做
炒肉末
的。但是还是习惯性的切成大块了 3. 梅干菜用热水浸泡进行涨发。提前一个小时左右最好才能完全泡发哦 4. 然后帮充分泡好的梅干菜...
梅干菜
怎么做着好吃?
答:
第一步,先把
梅干菜
泡进清水里,大约四个小时左右,所以做这道菜我们就要提前泡梅干菜了,这个一定要记住。第二步,泡好的梅干菜洗干净,放在碗里备用。第三步,把买来的五花肉用清水洗一下,控干水分,切出一块四方的块,我们只需要一个四方块的肉就好。第四步,锅里放入清水然后放入切好的肉,...
肉末
雪里红怎么做
答:
做法
1、洗净辣椒、雪里红和葱,雪里红和葱沥干水切成丁,辣椒切成圈。2、倒3汤匙油入锅,爆香葱花,放入猪绞肉
炒
散,直至肉色变白。3、将雪里红倒入炒30秒,加1/6汤匙酱油、1/6汤匙料酒、1/5汤匙鸡精和1/8汤匙盐翻炒几下。4、倒入辣椒圈再炒10秒钟,即可上盘。贴士 1、腌制过的雪里红...
梅干菜
怎么烧最好吃?
答:
梅干菜的做法
有很多种,比如说梅干菜扣肉,梅干菜饼之类的,本人推荐一种红烧
肉
梅干菜的吃法,也是很好吃的。 首先准备猪五花肉一块,梅干菜适量,葱姜蒜适量。 先将梅干菜用清水浸泡,然后将五花肉切成大小适中的块。 锅内热水,放入葱姜,水开后加入五花肉,然后等把血丝焯净后捞出。 锅内热油,放入白糖,转小火炒出...
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