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肉饼汤最简单做法
肉饼汤
的
做法
答:
步骤一:
新鲜毛豆剥好洗净备用 步骤二:五花肉剁成沫备用 步骤三:五花肉加适量盐,酱油调味 步骤四:加适量生粉嫩肉
步骤五:将肉按压成饼状贴在碗底 步骤六:将毛豆铺在肉饼上 步骤七:加适量清水 步骤八:煮饭的时候,放屉子里,饭好了,毛豆肉饼汤也蒸好啦,撒上葱花即可出锅。
怎样蒸出鲜嫩的
肉饼汤
答:
鲜嫩
肉饼汤
的
做法
用料:里脊肉适量、油适量、红薯粉适量、盐适量、酱油适量 1、准备一块新鲜猪肉,用刀剁成肉泥即可。2、在猪肉泥中加入适量红薯粉、油、盐和酱油,然后将佐料和肉泥用筷子搅拌均匀。3、把肉泥摊成一个圆饼形状,平铺放入炖盅中。4、用勺子压住肉饼的同时倒入适量冷水,压住肉饼是...
怀旧
肉饼汤
的
做法
步骤图,怀旧肉饼汤怎么做好吃
答:
怀旧肉饼汤的做法
猪绞肉和淀粉、1小勺盐一起搅拌均匀。搅拌好的肉泥,还有一个重要步骤:反复摔打5分钟以上
。这样做能让肉饼肉质更弹,口感更好。可以一次多准备几餐的量,用保鲜袋装好放在冷藏,最多可以保存一天,使用时直接从下个步骤开始,省去处理肉的麻烦。准备一个宽口的大碗,将处理好的肉放...
蒸
肉饼汤
要在肉里面放什么东西蒸出来的肉才滑嫩?
答:
肉末里放入淀粉蒸出的肉会更嫩滑,具体
做法
如下:主料:猪肉200g、干红枣8个 辅料:盐适量、淀粉适量、料酒适量、味精适量 1、猪肉洗净,切成片,再剁成肉糜。2、加入盐。3、加入味精。4、撒入淀粉。5、加入料酒,搅拌均匀。6、将所有肉糜放入大碗中,静置10分钟左右,加入开水,用筷子将肉糜稍稍滑...
肉饼汤
的
做法
,肉饼汤怎么做好吃,肉饼汤的家常做法
答:
肉饼汤
的
做法
材料 猪肉末1两,鸡蛋1只,姜末、料酒、盐、淀粉适量 做法 1、肉末用调料及淀粉拌匀,随手拍打成中间薄,四周略厚的凹形肉饼,备用。2、取小饭碗一只,内置少量肉汤或凉水,再将做好的肉饼轻轻放入。3、饭碗入蒸锅蒸5分钟,待肉饼表面凝固,磕一只鸡蛋置于肉饼凹处;再大火续蒸5分钟...
肉饼汤
怎么做又嫩又好吃?
答:
肉饼汤
又嫩又好吃的
做法
如下:第1步、瘦肉剁成末。第2步、加一个鸡蛋和淀粉抓匀,摔打几下上劲。第3步、用手拍成一个大圆饼,稍薄。第4步、用碗盛半碗水。第5步、肉饼轻轻放入盛有水的碗中,放入电高压锅,隔水蒸20分钟就好。第6步、加盐和鸡精调味即可。
鸡蛋
肉饼汤
的
做法
步骤图,鸡蛋肉饼汤怎么做好吃
答:
鸡蛋
肉饼汤
营养丰富,味道鲜美,小孩都比较喜欢吃。步骤阅读 百度经验:jingyan.baidu.com 食材 食谱热量:857(大卡)主料 瘦肉1小块 鸡蛋两个 辅料 香油适量 葱花适量 盐适量 淀粉适量 百度经验:jingyan.baidu.com 方法/步骤 1 将瘦肉洗净切成小颗粒 步骤阅读 2 再把瘦肉剁成溶 步骤阅读 3 装入盘内...
怎样蒸牛肉
肉饼汤
答:
主料:牛肉50g 辅料:油适量、盐适量、豆豉适量、玉米淀粉适量、生抽适量、芝麻油适量 1、牛肉先剁成肉末。2、在牛肉末中加入适量盐和生抽。3、淋入适量芝麻油。4、淀粉在一角上化开成水淀粉。5、然后把所有材料都混合均匀摊成一个
肉饼
。6、豆豉适量在清水内多清洗两遍。7、把洗净的豆豉摆放在牛肉...
肉饼汤
怎么做又嫩又好吃
答:
肉饼汤
又嫩又好吃的
做法
如下:工具/原料:肉1.5两、干香菇1棵、生姜1小片、自然鲜、芝麻油、电饭煲。1、首先我们把自己的手洗干净,接着肉洗一洗,砧板洗一下,干香菇泡在水里。2、接下来是把肉剁成肉末,剁成肉末后放点盐把它揉匀。3、然后放到碗里,用手压成肉饼的形状:先握拳压后用指头...
高压锅
肉饼汤
怎么做更嫩更鲜 如何让肉饼汤更鲜嫩
答:
4、将瓷罐盖上盖子上蒸锅大火烧开再蒸5分钟,同样如果用大盘子也盖上另外的盘子或保鲜膜上锅同样的
做法
。5、蒸好的肉饼用勺子取出放入碗内。6、鸡蛋
肉饼汤
。将肉饼表面蒸出来的浮沫用勺子轻轻刮去,然后倒入温水将肉饼冲洗一下,这样做出的肉饼汤清爽不油腻,而且汤清澈不浑浊。7、将洗好的肉饼重新...
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